Descripción del empleo
Du liebst gutes Essen und möchtest lernen, wie man aus frischen Zutaten köstliche Gerichte zaubert? Dann starte deine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) bei uns! Ihre Aufgaben werden sein: • Anwendung der grundlegenden Arbeitstechniken in der Küche • Verarbeitung und Zubereitung von Fleisch & Fisch • Zubereitung von pflanzlichen Nahrungsmitteln • Herstellung von Süßspeisen und Desserts • Annahme und Einlagerung von Waren • Sicherstellung von Warenflüssen sowie Kalkulation von Kosten und Preisen • Umgang mit Gästen • Küchentechnische Verwaltungsprozesse • Speisepläne erstellen Ihr Profi • Flexibilität • Teamfähigkeit und organisatorische Fähigkeiten • Eine umsatzorientierte Arbeitsweise • Strukturierte Arbeitsweise, sowie eine ausgeprägte "Hands on" - Mentalität • Qualitätsbewusstsein • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Requisitos
Sobre la empresa
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.