Descripción del empleo
Misión:
Responsable de todas las tareas administrativas y operativas del departamento. Es responsable de que las habitaciones y áreas públicas cumplan con los estándares del hotel y marca, se asegura que se implementen los procedimientos de limpieza.
¿Qué Realizaré.?
Realizar de manera cualificada y responsable la dirección, control y seguimiento del conjunto de tareas encomendadas por la Dirección.
Ser responsable de la calidad del servicio ofrecido mediante las métricas de los portales de satisfacción del cliente y mistery guest.
Garantizar la correcta utilización de las herramientas informáticas y aplicaciones puestas a disposición del hotel.
Asegurar todas las operaciones de limpieza y de mantenimiento diarias de las habitaciones y de las áreas comunes.
Coordinar las actividades del personal de limpieza.
Establecer los horarios de trabajo y turnos en función de las cargas asignadas, ocupación y necesidades del hotel.
Asignar tareas diarias y supervisar el trabajo de los/as camareras de piso o limpiadores/as.
Asegurar una correcta comunicación interdepartamental a través de las herramientas proporcionadas a tal efecto.
Asegurar la correcta formación del nuevo personal.
Asegurar el cumplimento los procedimientos de control para el suministro de ropa (sábanas, toallas…), productos de limpieza, suministros y amenities de habitaciones
Dotar al personal a su cargo de todo el material para desempeñar correctamente sus funciones.
Ser responsable de los resultados y correcta ejecución de inventarios departamentales
Ser responsable de los resultados y la correcta ejecución de los procesos de limpieza, estandarización y equipamiento en habitaciones
Asegurar la correcta ejecución de los diferentes programas de limpieza periódica en profundidad (fumigación, rotación de colchones, brillado de pisos, lavado de tapicería, lavado de cortinas y decorativos, entre otros)
Asegurar una estrecha coordinación con la recepción, alimentos y bebidas, así como con la relación con los huéspedes en cuanto a solicitudes habituales e inusuales de los huéspedes. Además, estar al tanto de todos los VIP que visitan o se alojan en el hotel. Inspeccionar personalmente las habitaciones VIP.
Gestionar cualquier queja de los clientes de manera profesional, asumiéndola y resolviéndola de manera efectiva o dar soporte en la resolución de conflictos.
Asegurar el estricto control de las llaves de las habitaciones y las llaves de las secciones.
¿Qué Necesito.?
Educación: Licenciatura en Administración de Empresas, Hotelería, Turismo o carrera afín.
Experiencia: Mínima de 2 a 3 años en posiciones similares en hoteles de cadena internacional o restaurantes de gran volumen
Conocimientos técnicos: Manejo intermedio-avanzado de paquetería Office y sistema de gestión hotelera.
Idiomas: Inglés intermedio (capacidad de entender manuales corporativos y trato eventual con huéspedes).
Habilidades: Organización excepcional, alto sentido de urgencia, liderazgo, capacidad analítica y excelente comunicación asertiva.
Requisitos
Sobre la empresa
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.