Descripción del empleo
¿Te apasiona el servicio al cliente? ¿Tienes experiencia en roles de responsabilidad en restaurantes de hoteles? Si quieres asumir el reto en un departamento clave del Hotel Helios Mallorca, ¡Únete a nuestro equipo como Segundo/a Maître! Tu misión principal será garantizar que nuestros clientes disfruten de una experiencia excepcional, atendiendo sus necesidades a través de nuestro extraordinario servicio. Por supuesto, serás el responsable de coordinar al equipo de sala para que esté comprometido con su labor. ¿Cuál será tu labor? * En colaboración con el Maître, participarás activamente en la planificación, organización y supervisión de todas las operaciones del restaurante. * Coordinarás, supervisarás y motivarás al equipo de camareros y ayudantes de sala, asegurando que el servicio sea impecable en todo momento. * Inspeccionarás regularmente la presentación de los platos, la limpieza de las mesas y las áreas de servicio, garantizando que cumplan con los estándares más altos. * Interactuarás con los clientes de forma personalizada, resolviendo sus dudas o sugerencias y gestionando cualquier incidencia de manera profesional y amable. * Asumirás las responsabilidades del Maître en su ausencia, garantizando la continuidad del servicio y la satisfacción de los clientes. * En ausencia del Maître, asistirás a los briefings diarios para mantenerte informado y coordinar las tareas con el resto del equipo. ¿Qué ofrecemos? * Oportunidades de crecimiento y formación continua. * Un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. * Contrato fijo-discontinuo y posibilidad de desarrollo de carrera. * Trabajar en uno de los hoteles con mejor reputación de la zona.
Requisitos
* Experiencia previa (mínimo 2 años) en un puesto similar en hostelería, preferiblemente en un hotel de 3 o 4 estrellas. * Formación en gestión de equipos y atención al cliente. * Español e inglés alto. Se valorarán conocimientos de otros idiomas como el alemán o francés. * Habilidades de comunicación y una clara orientación al cliente. * Capacidad para trabajar en equipo y resolver incidencias. * Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, en sistema rotativo (incluyendo fines de semana y festivos).
Ubicación de la vacante
Sobre la empresa
“Súmate al equipo que hace felices a los demás” En Helios Hotels entendemos la hospitalidad como un arte. Nuestra misión es ofrecer bienestar, confort y cercanía, bajo el concepto Relax & Recharge, en destinos únicos como Mallorca, Costa Brava, Costa Blanca y Costa Tropical. Creemos que la esencia de la hotelería está en las personas. Por eso, creamos un entorno donde nuestro equipo se siente valorado, acompañado y feliz. Nos encanta trabajar con personas que tienen actitud positiva y espíritu colaborador. Personas auténticas, comprometidas y nobles, que disfrutan del contacto humano en un ambiente donde la sonrisa y el respeto son la norma. Porque en Helios, más que trabajar para un hotel, trabajamos para generar bienestar en nuestros clientes y compañeros.