Descripción del empleo
El Hotel Girasol 4★, establecimiento vacacional ubicado en Cala Millor y reconocido por su servicio gastronómico y atención al cliente, busca incorporar un/a Responsable de Economato para liderar la gestión de compras y control de almacén del hotel. 🏨 Sobre el hotel Hotel vacacional con aproximadamente 166 habitaciones, servicios de restauración buffet y todo incluido, orientado a ofrecer una experiencia de calidad a sus huéspedes. ________________________________________ 🎯 Funciones principales • Gestión integral del economato del hotel. • Control de stock, inventarios y rotación de productos. • Recepción, verificación y almacenamiento de mercancías. • Negociación con proveedores y control de pedidos. • Supervisión de costes y optimización del gasto. • Coordinación con cocina, F&B y dirección. • Garantizar el cumplimiento de normas higiénico-sanitarias. ________________________________________ ✅ Requisitos • Experiencia mínima de 2 años en economato o almacén en hoteles o restauración. • Conocimientos de control de costes y gestión de inventarios. • Manejo de programas de gestión hotelera o ERP. • Capidad organizativa y atención al detalle. • Valorable formación en hostelería o logística. • Se valorarán idiomas. ________________________________________ ⭐ Se ofrece • Incorporación a hotel consolidado en destino turístico internacional. • Contrato estable con posibilidades de desarrollo. • Salario competitivo según experiencia. • Buen ambiente de trabajo en equipo profesional.
Requisitos
Sobre la empresa
Bienvenido al Hotel Girasol No hace falta que lo pienses más: si estás buscando un entorno sensacional, un alojamiento excepcional y unas vacaciones inmejorables, acabas de encontrarlo todo en el mismo lugar. La ubicación del hotel Girasol y sus completas instalaciones te seducirán desde el primer momento. ¡Te estamos esperando!