Descripción del empleo
Recibir y acompañar a los clientes, tanto en la entrada como en la salida del restaurante, asesorar, recomendar y ser muy comercial. Debe ser el Team Leader del equipo, gestionar, organizar, supervisar, apoyar y formar, generando buen ambiente de trabajo, y tambien controlar los costes. Es imprescindible conocimiento de Ingles medio alto, aunque se valoraran otros idiomas como el alemán y muy importante el control de costes.
Requisitos
Como Maitre / Jefe de Sala en Grupo Opera Palma, tendrás la oportunidad de liderar un equipo de entre 5 y 10 personas en sala, en un entorno dinámico y emocionante. Responsable de garantizar un excelente servicio al cliente, ser muy comercial, deberas coordinar los horarios y las actividades del personal de sala, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad. Además, supervisarás pedidos, control de costes, gestión del inventario, instalaciones, orden y colaborarás estrechamente con el equipo directivo para alcanzar los objetivos del restaurante. Buscamos a alguien con al menos 10 a 15 años de experiencia en el sector y un alto nivel de inglés. Este puesto es a jornada completa, posibilidad de contrato fijo y promocion dentro de nuestro grupo de restauracion, se ofrece un salario mensual bruto a partir de 2700 €, con contrato temporal e indefinido.
Ubicación de la vacante
Sobre la empresa
Restaurante con cuatro establecimientos sitos en Mallorca, Palma, Portals Nous, Magaluf y Alcudia. Nos enfocamos al publico en general, tanto en cocina italiana como internacional en nuestro beach club de Alcudia. Nuestro objetivo es seguir creciendo adaptándonos según nuevas tendencias, con productos de calidad y ecológicos.
