Descripción del empleo
INNSiDE by Meliá Alcudia es un hotel de diseño ubicado a tan solo unos pasos de la espectacular playa de Alcudia. Un espacio donde el estilo mediterráneo, el bienestar y las experiencias lifestyle se unen para ofrecer a nuestros huéspedes una estancia única y auténtica. Buscamos incorporar un/a Cocinero/a con ganas de aprender, actitud dinámica y pasión por la gastronomía, para formar parte de un equipo cercano, comprometido y orientado a ofrecer una gran experiencia a nuestros huéspedes. Misión del puesto Participar en la elaboración y presentación de los platos del hotel, asegurando la calidad del servicio y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué tendrás que hacer? • Elaborar y presentar platos siguiendo las indicaciones del equipo de Cocina. • Preparar y organizar las partidas durante el servicio. • Garantizar la correcta manipulación y conservación de los alimentos. • Mantener el orden y limpieza de las zonas de trabajo. • Colaborar con el resto del equipo para asegurar un servicio ágil y eficiente. • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. • Apoyar en la recepción y almacenamiento de mercancías. ¿Qué buscamos? Formación • No se requiere formación específica, aunque será valorable formación relacionada con Cocina o Restauración. • Valorable carnet de manipulador de alimentos. Idiomas • Español. • Valorable conocimientos básicos de otros idiomas. Conocimientos y competencias • Actitud positiva y ganas de aprender. • Capacidad de trabajo en equipo. • Organización y agilidad durante el servicio. • Orientación a la calidad y atención al detalle. Experiencia • Valorable experiencia previa en cocina, hoteles o restauración. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un equipo dinámico dentro de una compañía internacional. • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de aprendizaje y desarrollo. • Un entorno único junto al mar y en una de las zonas más atractivas de Mallorca.
Requisitos
Sobre la empresa
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
