Descripción del empleo
Posición: Cocinero/a Ubicación: Portocolom, Mallorca, España Tipo de contrato: Fijo discontinuo Horario: Jornada completa durante la temporada, con posibilidad de turnos según el servicio del hotel Descripción del puesto: En Barefoot Hotel Portocolom, buscamos un/a Cocinero/a con experiencia, creatividad y pasión por la gastronomía, capaz de trabajar en equipo y garantizar platos de alta calidad para nuestros huéspedes. Responsabilidades: • Preparar y elaborar platos siguiendo los estándares de calidad del hotel. • Colaborar con el equipo de cocina para planificar menús y gestión de inventarios. • Asegurar la correcta conservación de los alimentos y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad. • Coordinar la organización de la cocina y optimizar tiempos de preparación. • Proponer ideas y mejoras culinarias para la oferta gastronómica del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a en hoteles o restaurantes de nivel medio-alto o alto. • Conocimiento de técnicas culinarias, presentación de platos y control de calidad. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. • Flexibilidad horaria y actitud proactiva. Se ofrece: • Contrato fijo discontinuo • Salario competitivo acorde a experiencia y cualificación. • Incorporación a un hotel boutique con un ambiente profesional y cercano.
Requisitos
Tener alojamiento en Mallorca - la oferta no incluye alojamiento.
Ubicación de la vacante
Sobre la empresa
Inspirados en el estilo de vida sin preocupaciones, los Hoteles Barefoot representan lugares donde puedes respirar tranquilidad y relax. Aquí se celebra la vida y se crea un ambiente que difícilmente podría ser más distendido.
