Hotel Urbano 4* abierto todo el año. Empresa dedicada al sector hostelería desde 1971, en constante crecimiento y con una apuesta constante por la mejora de sus instalaciones y servicios tanto para clientes como nuestro equipo humano

Hotel Urbano 4* abierto todo el año precisa cubrir vacante en cocina
Horario de TARDE (no partido)

Imprescindible experiencia previa entornos hoteleros preferiblemente urbanos

Se valorarán conocimientos de:
- elaboración de alimentos básicos y desayunos para entornos hoteleros
- elaboración de platos de carta

Idiomas requeridos: Castellano nativo, se valorarán ingles, alemán y catalán

Ayudante Cocina Hotel urbano 4*

Puesto estructural permanente en hotel urbano 4* en Palma

- Gestionar equipos de personas
- Supervision y apoyo en confeccion de horarios de todos los departamentos incluyendo modificaciones imprevistas en caso de bajas
- Gestión documental de procedimientos y control de calidad: nuevas incorporaciones, bajas medicas, solicitud de vacaciones…
- Asistencia a la implantacion de herramienta de gestion de Calidad
- Vigilancia de normativa para el cumplimiento de prevención de riesgos: laborales, sanitarios …
    - Seguimiento de la prevención de riesgos laborales en el día a día de los trabajadores
- Evaluación del desempeño
- Seguimiento y comprobacion registros jornada
- Gestion documental en caso de obras e intervenciones por parte de terceros y subcontratas
- Monitorizacion activa de las tareas asignadas a cada miembro de los diferentes departamentos


A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

·Excelente ambiente de trabajo.
·Salario competitivo
·Posición estable

Ayudante Cocina Hotel urbano 4*

Descripción del empleo

Requisitos

Sobre la empresa

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Ayudante Cocina Hotel urbano 4*

Subdirector/a - Miembro del equipo directivo