Descripción del empleo
En Garden Hotel Group buscamos incorporar un/a Ayudante de Camarero/a a jornada parcial para incorporarse anuestro equipo de restaurante en el Hotel Nivia Born Boutique. Su misión será ofrecer una atención profesional con una actitud de servicio que satisfaga las expectativas del cliente, además de promover la venta de alimentos y bebidas para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos. Garantizar una experiencia Nivia a nuestros invitados, acogiéndoles, escuchándoles y con atención en los detalles, “seduciéndoles” para fidelizarlos. ¿Cuáles serán sus funciones?Responsable del servicio de mesa y atención a clientes, desempeñar su labor de forma eficiente, de acuerdo a los procedimientos y estándares de calidad establecidos. Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar. Verificar que su estación de servicio esté bien equipada y llevar a cabo el montaje de las mesas de acuerdo a los estándares establecidos y el tipo de servicio. Ofrecer una bienvenida y despedida cálida y profesional a los clientes, a su llegada y salida, mantener siempre una postura y presentación impecable. Entregar la comanda al bar o a la cocina para que su pedido se procese, mantener una buena comunicación con ambos que contribuya a un servicio oportuno y eficiente. Observar continuamente de forma discreta a los comensales para medir durante el servicio su grado de satisfacción, tomar las acciones necesarias para anticiparse a sus necesidades o corregir cualquier incidencia. A la mayor brevedad posible, volver a montar la mesa procurando no olvidar ningún detalle, alinear y sacudir nuevamente las sillas. Presentarse puntualmente a sus labores y cumplir con las políticas y procedimientos, presentación, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el Hotel. Dar servicio de Room Service cuando sea necesario. Promover la venta de alimentos y bebidas para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos
Requisitos
¿Cuáles son los requisitos para el puesto? • Experiencia mínima de 1 año en el puesto, en hoteles boutique. • Alta orientación al cliente, creatividad, orientado al detalle, trabajo en equipo y proactividad. • Idiomas: inglés nivel alto. Valorable alemán.
Ubicación de la vacante
Sobre la empresa
Con más de 20 años de experiencia en empresas de servicios y un equipo formado por unas 1.500 personas, nuestra aspiración principal sigue siendo innovar en nuestros productos, crear nuevos servicios y aprovechar las sinergias.
