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Descripción del empleo

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Jefe de Recepción

Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 8 ans, nous avons ouvert les portes de 30 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Belgique et Italie). Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments uniques de partage avec nos clients. La Felicità, c’est une équipe de 200 personnes qui animent un food marketde 4500 m² & 1500 places assises au cœur de la Station F. C'est 8 box qui se relaient tout au long de la journée pour satisfaire toutes les envies des clients : la Trattoria, la Pizzeria, Top Bun, le Panificio, le Train Dolci, la Caffeteria, le Cocktail Bar et le Biergarten. En plus des valeurs qui nous animent (Authenticité, excellence, méritocratie et esprit d'équipe), l'équipe est stimulée par l'ENVIE et l'ENERGIE de satisfaire nos + de 1000 clients journaliers. Aujourd'hui on recherche notre Guest Relations Manager! Rattaché(e) au management du restaurant, vous êtes le/la garant(e) de l’expérience client dès l’arrivée et incarnez pleinement les valeurs Big Mamma au quotidien. Vos missions : • Assurer un accueil chaleureux, professionnel et personnalisé, en veillant au bien-être de chaque client • Gérer les réservations et files d’attente, en optimisant le flux et le temps à table • Être un véritable “problem solver” : gérer les demandes et réclamations avec réactivité, bienveillance et sens du service • Garantir une présentation irréprochable et une attitude exemplaire de l’équipe accueil • Encadrer, former et accompagner l’équipe d’accueil (intégration, montée en compétences) • Assurer le lien entre l’équipe accueil et le management • Gérer la relation client et contribuer à la fidélisation • Participer à l’organisation d’événements, privatisations et à l’amélioration continue de l’expérience client Profil recherché : Souriant(e), dynamique et organisé(e), vous avez un excellent relationnel, le sens du service et du détail. Vous aimez le travail en équipe et savez prendre des initiatives dans un environnement dynamique. Une première expérience réussie sur un poste similaire est indispensable. Notre offre : • CDI - temps plein avec 2 jours de repos consécutifs • Remboursement 50% pass Navigo • Mutuelle ALAN • Un repas préparé chaque jour avec amour par notre squadra et une réduction de 15% dans toutes nos tratto • Un abonnement Wellpass pour profiter d'un accès flexible à des milliers de salles de sport et d'activités de bien-être partout en France • De nombreuses évolutions de carrière, mobilités géographiques en France & Europe, AND much more! Ti aspettiamo! BIG MAMMA est un employeur offrant l'égalité des chances. Les candidats qualifiés seront considérés pour un emploi sans tenir compte du sexe, de l'identité de genre, de l'orientation sexuelle, de la couleur, de la religion, de l'origine nationale, du handicap, de l'âge ou de toute autre caractéristique protégée par la loi. #JoinBigMamma

Requisitos

Experiencia
No requerida
Residencia
Indiferente
Titulación mínima
Sin titulación

Sobre la empresa

Big Mamma Group
Madrid, España
Cadena Restauración
Website

Big Mamma es la historia de un grupo nació hace 4 años, desde hemos abierto 11 restaurantes en Francia y en Inglaterra, así como el mayor patio de comidas de Europa en París. Ofrecemos cocina italiana tradicional revisada con productos frescos en un ambiente loco. Pero Big Mamma es tampoco sobre una historia humana única de 1.200 ragazzi apasionados y orgullosos que se levantan cada mañana para dar a sus clientes el mejor momento de su día ! El grupo está hoy en hipercrecimiento y continúa desarrollándose a la velocidad de la luz.

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