Maître/jefe de sala + alojamiento

Descripción del empleo

Se requiere jefe/a sala/bar hotel Saliecho**** para temporada de invierno y verano. Incorporación a finales de noviembre. Gestión y organización de la plantilla Distribución de turnos y días libres del personal Compras del departamento Realización de inventarios y control de stock Atención al cliente y todas las funciones inherentes al puesto Supervisión de la limpieza e higiene del equipo de trabajo, de las instalaciones y equipamiento del departamento de restaurante y bar Reposiciones y control de material Control de la calidad de los productos

Requisitos