Segundo de Cocina - Hotel Paraíso, Granada
placeGranada, Granada, España
event_available02/04/25
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Descripción de la oferta
El trabajo de Segundo de Cocina en Hotel Paraíso, situado a la altura de Moraleda de Zafayona en A-92, Granada, es una oportunidad emocionante para un/a profesional apasionado/a por la gastronomía. Como Segundo de Cocina, serás responsable de apoyar al Jefe de Cocina en la preparación y presentación de platos. Tus responsabilidades incluirán la supervisión del personal de cocina, garantizar la calidad y frescura de los ingredientes, y mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Además, deberás demostrar habilidades en la elaboración de menús, gestión de inventario y trabajo en equipo. Como candidato ideal deberás poseer más de 3 años de experiencia previa en cocina. Se valorará positivamente la capacidad para trabajar bajo presión, creatividad culinaria y pasión por la excelencia gastronómica.
Requisitos
Titulación mínima: ESO/EGB
Experiencia: De 3 a 5 años
Categoría profesional: Mando Intermedio
Residencia: Provincia vacante
Experiencia mínima de 3 años en puesto similar.
Deseable tener formación en cocina y restauración.
Conocimientos en cocina mediterránea.
Incorporación inmediata.
Último inscrito: Hace 3 días
AVISO DE EMPLEO
