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Descripción del empleo

Últimas 24h
Indefinido
Segundo Jefe de Sala

Posizione Stagionale da: Marzo a Ottobre Disponibilità di alloggio Mission: Supporta e assiste il Maître e il Restaurant Manager, garantendo il rispetto delle procedure e degli standard di qualità, al fine di assicurare la soddisfazione dei clienti per i servizi di ristorazione e bevande, promuovendo le vendite per aumentare i ricavi e raggiungere gli obiettivi.  Cosa Farai? • Conoscenza dettagliata del menu e capacità di lavorare con entusiasmo. • Conoscere le fasi del servizio come indicato nel manuale di servizio. • Far sentire gli ospiti a proprio agio e migliorare l'esperienza degli ospiti. • Informare gli ospiti delle offerte speciali e delle modifiche al menu. • Anticipare le esigenze degli ospiti e superare le loro aspettative. • Supervisionare lo sgombero dei tavoli e la mise-en-place necessaria per la prossima portata. • Monitorare e osservare l'esperienza culinaria degli ospiti. • Assicurarsi che gli ospiti siano soddisfatti del cibo e del servizio. • Rispondere prontamente e cortesemente a qualsiasi richiesta. Cosa stiamo cercando? • Ottima conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese. • Amichevole, estroverso e positivo. • Divertiti a far parte di una squadra. • Esperienza pregressa nella stessa posizione in hotel di categoria simile. • Ottime capacità organizzative e capacità di trovare soluzioni. • Una genuina passione per il servizio clienti e una personalità frizzante. • Grandi capacità comunicative, voglia di svilupparsi e progredire nel proprio ruolo. • Flessibilità ed entusiasmo sono fondamentali per questa posizione. Unisciti a noi! I tuoi vantaggi: •  Sconti eccellenti attraverso il nostro programma globale My Melia Reward per te, la tua famiglia e i tuoi amici •  Molte opportunità di sviluppo e progresso come parte della nostra famiglia globale Melia Hotels International •  Accademia di formazione e apprendimento attraverso eMelia, con l'opportunità di imparare fino a 12 lingue diverse per supportare la tua crescita! •  Una serie di eventi e attività sociali, sulla diversità e sull'inclusione che creano opportunità per festeggiare, poiché "We're Social!" è uno dei nostri valori •  Ticket Elettronici – Buoni pasto

Requisitos

Experiencia
No requerida
Residencia
Indiferente
Titulación mínima
Sin titulación

Sobre la empresa

Meliá Hotels International
Palma de Mallorca, España
Cadena hotelera
Website

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.