Descripción del empleo
## **OFERTA DE EMPLEO: ENCARGADO/A DE SALA** ¿Eres un profesional de la hostelería con gran capacidad de liderazgo y pasión por el servicio excelente? Buscamos un **Encargado de Sala** con sólida trayectoria para liderar nuestro equipo y asegurar los más altos estándares de calidad en el servicio. ### **¿Qué buscamos en ti?** * **Experiencia:** Mínima de **5 años en puestos similares** (Encargado/Maitre), sumada a una trayectoria previa consolidada como camarero. * **Idiomas:** Dominio fluido de **Inglés y Catalán** (imprescindible). * **Perfil:** Buscamos a una persona con **buena presencia, máxima formalidad y compromiso**. Un perfil cumplidor y resolutivo que lidere con el ejemplo. * **Habilidades clave:** Valía demostrada en la ejecución del servicio, enfoque en mantener e incrementar las ventas, rigor en el cierre de caja y capacidad para la **formación del personal**. ### **Tus responsabilidades:** * Dirección y supervisión integral del servicio de sala. * Liderar y motivar al equipo para garantizar un ambiente eficiente. * Control de ventas y supervisión de objetivos. * Gestión profesional de cierres de caja. * Formación y capacitación de los camareros a su cargo. ### **Condiciones del puesto:** * **Contrato:** Categoría profesional de Encargado de Sala. * **Horarios:** * **3 días de turno seguido** (17:00 a 01:00 h). * **2 días de turno partido** (13:00-16:00 h / 20:00-01:00 h). * **2 días de fiesta seguidos** (entre semana). * **Retribución:** * Sueldo según convenio. * **Incentivos de hasta 300€** según valía y objetivos. * **Propinas aparte.**
Requisitos
Ubicación de la vacante
Sobre la empresa
Agencia de selección de personal de Hostelería, Restauración, Turismo y Comercio ubicada en Barcelona. Las mejores opciones laborales en el ámbito de la restauración y la hostelería, en todos los perfiles y posiciones: sala, cocina, ayudantes, dependientes, atención al cliente, marketing, dirección, recepción, etc.