Descripción del empleo
La Casa de Velázquez precisa incorporar un(a) Camarera/o de pisos y cafetería. Fecha probable de incorporación: 1 de febrero de 2026.
FUNCIONES DEL PUESTO DE TRABAJO
Adscrita jerárquicamente a los Servicios Administrativos, trabajará bajo la supervisión de la Responsable de Logística y realizará las siguientes tareas:
Tareas de Limpieza :
• Recibir las indicaciones de trabajo de la Responsable de Logística ;
• Preparar, transportar y recoger la lencería, utensilios, productos y equipos necesarios para la limpieza de las habitaciones, talleres y áreas asignadas ;
• Limpiar y ordenar las habitaciones y zonas indicadas ;
• Realizar el cambio de ropa de cama y toallas de las habitaciones ;
• Informar de cualquier desperfecto para su reparación para su rápida reparación ;
• Gestionar residuos : retirada de basura, reciclaje según protocolo.
Servicio de Cafetería :
• Limpieza, preparación y disposición de equipos, utensilios y áreas de consumo o distribución ;
• Montaje y desmontaje de mesas ;
• Preparación y presentación de elaboraciones culinarias simples ;
• Preparación y servicio de bebidas ;
• Servicio de mesa en cafetería ;
• Cuidado y limpieza de vajilla, cristalería y cubertería.
Servicio en Salones Institucionales:
• Atender a autoridades, invitados y personal interno con protocolo, discreción y profesionalidad;
• Montar, servir y recoger mesas, servicios de café y eventos especiales;
• Mantener la limpieza, orden y abastecimiento de las áreas de trabajo;
• Cuidar, limpiar y conservar vajilla, cristalería y cubertería de alta calidad, garantizando su correcta manipulación y almacenamiento;
• Revisar piezas delicadas, reportar incidencias y colaborar en el inventario de materiales;
• Realizar arreglos florales sencillos y mantener la decoración floral en salones y mesas ;
• Gestionar y mantener en buen estado las mantelerías especiales, incluyendo su correcta colocación, clasificación, almacenamiento y revisión para evitar daños o deterioros;
• Colaborar en la logística, ambientación y organización de eventos institucionales.
