Cocinero/a Restaurante Don Giovanni - La Plaza

domainPrincesa Yaiza Suite Hotel Resort 5*

placeYaiza, Las Palmas, Spain

event_available22/05/25

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Job Description

Rosa Hotels se basa en la filosofía de proporcionar una experiencia única a los clientes mediante los servicios de sus hoteles en Canarias. Cada uno de sus hoteles está especializado en un público en concreto, pero todos tienen una cosa en común, el compromiso de calidad con el cliente, consiguiendo mantener su posición como referente del turismo de lujo en Lanzarote. Todo ello se cumple gracias al trato personal, especial y cercano que se brinda a los huéspedes de Rosa Hotels.




Anfitriones de experiencias sublimes en Lanzarote y Tenerife. Hoteles con una ubicación y hospitalidad tan características que convierten a Rosa Hotels en pioneros en ofrecer una exclusividad transformadora para todos y cada uno de sus huéspedes.




Nuestro restaurante en La Plaza del Hotel Princesa Yaiza, busca cocineros/as con pasión por la cocina italiana con ganas de aprender y trabajar en equipo


Funciones:




* Elaborar platos tradicionales italianos (pastas, risottos, pizzas, entre otros) manteniendo la esencia artesanal.

* Participar activamente en la preparación y presentación de menús diarios y especiales.

* Apoyar en las tareas generales de cocina, asegurando la limpieza y el orden en su partida.

* Cumplir con los estándares de calidad e higiene establecidos por el restaurante.

Requirements

Minimum Qualifications: ESO/EGB
Experience: De 1 a 2 años
Professional Category: No definido
Residence Permit: Indiferente

Formación: Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Cocina o experiencia equivalente.


Experiencia: Al menos 2 años como cocinero/a o ayudante de cocina. Se valorará experiencia previa en restaurantes italianos.


Conocimientos: Cocina italiana tradicional. Se valorará conocimiento en elaboración de masas frescas y salsas clásicas.


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