Segundo/a jefe/a de cocina

Villa Chiquita Hotel Resort & Spa 4*

Colonia de Sant Jordi, Islas Baleares, Spain

16/06/25

Characteristics

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Job Description

¡Únete a nuestro equipo en Hotel Villa Chiquita como Jefe/a de Partida de Cocina para la temporada 2025!

Somos un hotel innovador en Colonia de Sant Jordi que valora la pasión, la creatividad culinaria y el deseo de superación personal. Si eres un apasionado de la cocina y estás buscando una oportunidad para destacar en la industria hotelera, ¡te estamos buscando!

Además, ofrecemos alojamientos afiliados al hotel y te ayudaremos a encontrar un lugar para hospedarte durante la temporada en la zona

En Hotel Villa Chiquita nos enorgullece ser un establecimiento comprometido con brindar experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes.

Requirements

Minimum Qualifications: ESO/EGB
Experience: De 5 a 10 años
Professional Category: Mando Intermedio
Residence Permit: UE
Essential language: Spanish - Professional

Buscamos Segundo/a de Cocina – Temporada 2025
Incorporación: inmediata

¿Te apasiona la cocina y te ilusiona formar parte de un equipo dinámico y creativo? En nuestro hotel buscamos un/a Segundo/a de Cocina con talento, compromiso y ganas de crecer profesionalmente junto a un gran equipo.

🧑‍🍳 Responsabilidades
-Supervisar y liderar al equipo en la preparación de platos excepcionales, bajo la dirección del F&B Manager
-Colaborar activamente en la creación y ejecución de menús de alta calidad.
-Garantizar experiencias gastronómicas memorables para nuestros huéspedes.
-Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
-Participar en la formación y desarrollo del equipo de cocina.

✅ Requisitos
-Experiencia previa en cocina, idealmente en entornos hoteleros.
-Dominio en la preparación y presentación de platos de alta calidad.
-Capacidad de trabajo en equipo y buena comunicación con el Jefe de Cocina.
-Pasión por la gastronomía y disposición para seguir aprendiendo.
-Conocimiento sólido de higiene y seguridad alimentaria.

Carnet de conducir.
Permiso de residencia vigente.