Cocinero/a - Hotel Benacazón ****
placeBenacazón, Sevilla, Spain
event_available30/04/25
Si eres un amante de la cocina con experiencia práctica en el campo culinario, nuestro equipo está buscando activamente a un Cocinero/a para unirse a nosotros en nuestro Hotel Abades Benacazón, Sevilla.
La posición implica trabajar mano a mano con todo el equipo de cocina para garantizar que todos los platos se preparen a tiempo y cumplan con nuestros altos estándares.
Tareas principales:
- Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Minimum Qualifications: ESO/EGB
Experience: De 1 a 2 años
Professional Category: Empleado
Residence Permit: Provincia vacante