Director/a de Alimentos y Bebidas
domainGHGV
placeAlcúdia, Islas Baleares, Spain
event_available08/05/25
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placeAlcúdia, Islas Baleares, Spain
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Importante cadena hotelera selecciona Director/a de Alimentos y Bebidas para uno de sus hoteles en el norte de Mallorca.
Las funciones son:
•Supervisar personalmente la operativa del área de A&B en el cumplimiento de los procedimientos de calidad.
•Inspeccionar los niveles de calidad del servicio que se brinda en los puntos de venta de los alimentos y bebidas.
•Verificar el desarrollo de los eventos programados.
•Dirigir y coordinar el personal a su cargo, promoviendo su motivación, participación y aceptación de los objetivos, el desarrollo de su profesionalidad y la mayor capacidad de respuesta a las necesidades de los clientes.
•Mantener los costes en línea con los parámetros establecidos por la cadena.
•Diseñar la oferta de elaboración y /o servicio de alimentos y bebidas de modo que se adapte a las expectativas y oportunidades del mercado.
•Coordinar junto con el personal apropiado, el desarrollo de estrategias para la venta de comida y bebida, tales como nueva confección de menús, ofertas especiales y actividades de promoción.
Minimum Qualifications: Grado
Experience: De 3 a 5 años
Professional Category: Executive
Residence Permit: Provincia vacante
Essential language: English - Professional
- Experiencia en Turismo Vacacional.
- Inglés nivel alto.
- Alemán nivel alto.
- Persona responsable, dinámica, proactiva, empática y con capacidad de liderazgo.
Tips to choose a good name for the vacancy's heading
3 keys: direct, clear and easily recognizable
Why is this important? The number of matches between the keywords that candidates type and the text in your listing will define its relevance. This determines the order in which listings are sorted in the results page.
What should you keep in mind? The most direct and clear your heading is, the better. The level of coincidence between the keyword the candidate chooses to sort listings and the heading you choose is vital. Choose a title that is easily recognizable in the sector, because candidates search with common words. Watch your spelling and avoid abbreviations.
Remember that the headings for your vacancies should be inclusive. That means you shouldn't do explicit gender distinction.
Examples of appropiate headings for job vacancies.
Waiter/waitress for Restaurant in Barcelona - Executive chef in Madrid
Examples of headings for job vacancies that should be improved:
Waiter in Sevilla - Urgent! We are looking for waiters in Barcelona - Reservation agents M/F for Bcn - Adventure into the touristic sector: entertainer for Lanzarote