Blue&Green Hotels & Resorts - Hotéis de 5 estrelas.

Uma marca em harmonia com o imaginário, em sintonia com a natureza e com as tradições, onde os desejos se tornam realidade. Lugares mágicos, momentos únicos, numa atmosfera intimista que faz de cada estadia uma experiência marcante.

Estamos a recrutar SUB CHEFE DE SALA (M/F) para integrar a equipa do troia Design Hotel


Principais responsabilidades:
- Assegurar a correta arrumação das salas bem como o arranjo das mesas;
- Auxiliar na coordenação da gestão de stocks, pessoal e manutenção das áreas;
- Registar e solicitar à cozinha os pedidos dos clientes;
- Dar apoio na preparação do serviço;
- Emissão de contas e respectiva cobrança;
- Ajudar na fidelização dos hóspedes e promover o hotel;


Perfil pretendido:
- Responsável;
- Dinâmico(a);
- Comunicativo(a);
- Imagem cuidada;
- Pro-ativo(a);
- Gosto por trabalhar em equipa;

Sub Chefe de Mesa - Troia Design Hotel

A Quinta das Lágrimas encontra-se neste momento a recrutar Empregados de Mesa para integrar a sua equipa.


Responsabilidades:
•Participar em todas as Reuniões e Briefings do Departamento de F&B, dirigidas aos Empregados de Mesa.
•Promover todas as catividades e produtos junto dos Clientes, em especial aqueles que são diariamente anunciados como sendo prioritários.
•Cuidar da manutenção de todo o material gráfico e promocional.
•Higiene e Segurança Alimentar – cumprir com todos os procedimentos e regras definidos neste âmbito.



Empregado Mesa 2ª (M/F) - Quinta das Lágrimas

Fundada por los hermanos Vallet, tras unos inicios centrados en el sector inmobiliario, la empresa inauguró su primer establecimiento en 1983, convirtiéndose en pocos años en una de las principales cadenas hoteleras del país y líder en la ciudad de Barcelona. 

Nuestra cadena cuenta actualmente con 80 establecimientos, de los cuales 69 están en España, 4 en Europa (Bruselas, Oporto, Berlín y Ámsterdam), 10 resorts situados en el Caribe (4 en Riviera Maya, 1 en Costa Mujeres, 2 en Punta Cana, 2 en Bayahíbe, 1 en Jamaica) y un hotel urbano en Santo Domingo. Se suman, además varios nuevos proyectos para los próximos años.

La estructura empresarial de Catalonia Hotels & Resorts se fundamenta en el principio de calidad en la gestión de servicios, con un estilo propio y diferenciado. Nuestra filosofía se basa en ofrecer una excelente relación calidad-precio, siguiendo criterios de estricta profesionalidad, por lo que el confort y la calidad están asegurados en todos nuestros hoteles. 
 
Somos la cadena líder en la ciudad de Barcelona, donde disponemos de 29 hoteles, con más de 3000 habitaciones, gran parte de las cuales están ubicadas en el centro histórico y comercial de la ciudad. 

 

Desde CATALONIA HOTELS &amp; RESORTS precisamos incorporar CAMAREROS/AS para nuestro hotel del centro de OportoLas principales tareas a desarrollar son las siguientes:• Realizar un servicio de calidad a los clientes.• Preparar áreas de trabajo para el servicio.• Atender y servir las mesas siguiendo los procesos establecidos.• Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos.• Limpiar y remontar para el siguiente servicio.• Estar pendiente de las necesidades de los clientes en los servicios.REQUISITOS• Experiencia en posición similar.• Residir en la provincia del puesto vacante.• Inglés nivel avanzado.SE OFRECE• Contrato de 40h semanales con turnos rotativos.• Salario competitivo.• Crecimiento profesional.

Camarero/a

Formar parte de una de las cadenas hoteleras más dinámicas y con mayor perspectiva de futuro de nuestro país. Trabajar en un equipo joven y altamente cualificado. El inicio de una nueva trayectoria profesional donde los límites los pones tú. Por eso, buscamos los mejores profesionales del sector, para poder hacer frente a este ambicioso ritmo de crecimiento.

<h2>Sobre o Papel</h2>
Na Vincci Hoteles, procuramos um(a) Barman (m/f) para integrar a equipa do Hotel Vincci Porto 4* em regime part-time. Se és apaixonado(a) pelo atendimento ao cliente e tens experiência sólida na área, esta é a tua oportunidade para crescer num ambiente dinâmico e de excelência.
<h2>Responsabilidades Principais</h2>
<ul>
<li>Assegurar um atendimento de excelência no bar, proporcionando uma experiência memorável aos nossos clientes.</li>
<li>Preparar e servir bebidas simples e compostas, respeitando os padrões de qualidade da Vincci Hoteles.</li>
<li>Colaborar eficazmente com a equipa e seguir as orientações da Chefia.</li>
<li>Manter o espaço do bar limpo, organizado e convidativo.</li>
<li>Apoiar na gestão do inventário, reportando necessidades e contribuindo para o bom funcionamento do serviço.</li>
</ul>

Barman (m/f) – Part-Time - Hotel Vincci Porto 4*

SOBRE GRUPO HOTUSA
QUIENES SOMOS
Grupo Hotusa es actualmente una dinámica organización en pleno desarrollo, con cerca de 40 años de experiencia e integrada por un pool de empresas de diversos ámbitos del sector turístico. 
El origen de la compañía es Hotusa Hotels, una cadena de representación hotelera nacida en Barcelona en 1977 y que hoy se posiciona como el primer consorcio de hoteles independientes a nivel mundial* con más de 2700 hoteles asociados en todo el mundo. En la actualidad , la organización alberga además, al representante hotelero Keytel, la central de reservas Restel, y Eurostars Hotel Company, un área hotelera que opera 153 hoteles en 15 países de Europa y América.
Grupo Hotusa desarrolla actividades comerciales en más de 100 países. La sede central está en Barcelona y dispone de oficinas en diferentes ciudades españolas así como en París, Londres, Roma, Lisboa, Buenos Aires y Bangkok.

En el año 2008, Grupo Hotusa recibió el Premio Príncipe Felipe a la Excelencia Turística, que otorga el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, en reconocimiento a su “significativa contribución al incremento de la competitividad de la industria turística española así como a la consolidación de su posición en el mercado turístico internacional”.

El Consejo de Ministros del Gobierno Español ha concedido, por unanimidad, la Medalla al Mérito Turístico 2013 en el apartado de Internacionalización, a D. Amancio López Seijas por su labor en Pro del Crecimiento Exterior de Grupo Hotusa. 
*Según el Ranking anual de la revista estadounidense HOTELS.

Eurostars Hotel Company é a cadeia hoteleira do Grupo Hotusa, que inclui as marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels e Tandem Suites. Atualmente, nosso portfólio possui mais de 280 hotéis presentes em mais de 20 países ao redor do mundo.  Nossa atividade é baseada por um know-how importante que se reflete em todas as áreas, desde a gestão hoteleira até os valores da marca e o cuidado na experiência do hóspede. Eurostars Hotel Company pretende captar profissionais da hotelaria, para a área de F&amp;B no nosso Hotel 5* em Lisboa. A pessoa seleccionada terá de realizar as seguintes funções: - Gestão e coordenação operacional da área de restauração, do serviço de restaurante (coordenando o pessoal de serviço, garantindo que os clientes recebam um atendimento de qualidade e mantendo o fluxo eficiente durante as horas de refeição); - Acompanhamento do cumprimento das normativas; - Resolução de problemas em situações difíceis, como reclamações de clientes ou problemas no serviço, buscando soluções de forma diplomática e eficiente; - Organização de eventos especiais, como jantares privados ou celebrações. É valorizado o perfil com: - Formação em restauração, turismo ou área similar; - Experiência mínima de 2 anos no cargo em hotel 5*; - Conhecimentos específicos em gastronomia e eventos; - Nível de Português e Inglês avançado. Ao fazer parte da Eurostars Hotel Company, poderá desfrutar dos seguintes benefícios: - 50% de desconto em nossos hotéis de alta qualidade: onde poderá se beneficiar de descontos até 50% em todos os nossos magníficos hotéis 4*/5* ao redor do mundo e até 20% para seus familiares; - Formação The Power Business School: com acesso 100% gratuito e ilimitado a todas as formações (MBA, digital, informática, Skills etc) da nossa parceira The Power Business School, a escola de negócios online número 1 do mercado e fornecida pelos melhores profissionais ativos do setor; - Acesso ao nosso Clube do Funcionário: onde poderá se beneficiar de diferentes tipos de descontos e vantagens de todo tipo (entretenimento, tecnologia, esportes, moda e etc); - Desfrutar de noites de hotel grátis: com o Programa de Referenciados da Eurostars Hotel Company, recompensamos as recomendações que se transformam em contratações. Se recomenda alguém e o contratamos, terá a oportunidade de receber noites de hotel grátis.

Maître | Hotel 5* - Lisboa (Parque das Nações)

Founded in 1972, in the island of Madeira, the Pestana Hotel Group is the largest international hotel group of Portuguese origin.
With a journey of more than four decades of success, the Group owns and manages 87 units in Portugal and abroad, and also six golf courses, two casinos, three tourism real estate projects, 13 Vacation Club projects, a charter airline and a tour operator.
In industrial manufacture and services, Dionisio Pestana's group participates in Madeira's Development Society, the manager of Madeira's International Business Center, and in the Brewery Company of Madeira.
In total, there are nine business areas in which it operates: hotel industry, golf, casinos, touristic real estate, aviation, tourism distribution, Vacation Club, industrial manufacture and services.
In the hotel industry, its main business, the Group currently operates three brands: Pestana Hotels & Resorts, Pestana Collection Hotels and Pestana Pousadas de Portugal, whose network management it took over in 2003.
The Pestana Hotel Group recently announced a partnership with Cristiano Ronaldo to build a set of 4 hotels under a new brand, which will be the 4th of the Group.
Present in 15 countries, it has about 11,500 rooms available in Europe, Africa and America and a team of seven thousand employees.
In 2015 revenues reached 400 million Euros.

Enter the Pestana universe and learn more at www.pestana.com

O Hotel Pestana Palace Lisboa é membro da prestigiada The Leading Hotels of the World (LHW), é um palácio restaurado do século XIX - o Palácio Valle Flôr, antiga residência de condes e marqueses. Classificado como Monumento Nacional, a sua localização privilegiada permite desfrutar de uma vista sobre o rio Tejo.

 

Procuramos Subchefe de Mesa (m/f) para continuar a elevar a nossa história de sucesso.

Responsável pela organização e coordenação do serviço de restaurante e toda a equipa, garantindo um serviço de excelência. 

 

O que oferecemos?

- Plano de saúde – acesso a seguro de saúde;

- Cartão de descontos e parcerias – acesso a descontos exclusivos em unidades Pestana e em diversos outros parceiros;

- Pestana Academy – acesso a programas de desenvolvimento que apoiam na progressão de carreira;

- Mobilidade de oportunidades internas – acesso a mobilidade interna em várias geografias;

- Apoio à comunidade e voluntariado – possibilidade em participar em diversas ações de voluntariado.

 

Principais responsabilidades:

Coordenar o serviço de mesa;
Controlar a qualidade, garantido a máxima satisfação do cliente;
Gerir a equipa do restaurante e garantir a sua coordenação e cooperação com a cozinha;
Promover o cumprimento das normas de HACCP; 
Garantir a boa apresentação da sala;
Assegurar o controlo de stocks e realização de encomendas;
Gestão e elaboração de horários.

Experiência que procuramos:

Experiência na gestão de equipas e liderança;
Gosto pelo trabalho em equipa;
Flexibilidade, proatividade e criatividade;
Forte capacidade de organização e planeamento;
Forte capacidade de gestão de stress;
Forte aptidão para a área comercial; 
Disponibilidade para trabalhar em turnos em função das necessidades da operação.
 

 

 Subchefe de Mesa – Pestana Palace.

A Solverde - Sociedade de Investimentos Turísticos da Costa Verde S.A. –, fundada em 1972 por Manuel de Oliveira Violas, tem contribuído de forma dinâmica para o desenvolvimento da atividade turística, desportiva, social, cultural e artística das regiões onde está implantada. A cultura tem sido uma das grandes apostas do Grupo e, mais do que espaços quase exclusivamente vocacionados para o jogo, as unidades têm-se tornado valências de referência no setor da animação, do espetáculo, da música e do entretenimento.

Servir refeições e bebidas O Hotel Casino Chaves, unidade do Grupo Solverde, está a reforçar a sua equipa e procura um(a) Empregado Mesa 2.º(a).
 
Responsabilidades:
<ul>
<li>Efectuar o acolhimento a clientes;</li>
<li>Servir refeições e bebidas;</li>
<li>Colaboração na arrumação das salas e layout das mesas;</li>
<li>Zelar pela higienização e limpeza de utensílios, equipamentos e instalações;</li>
<li>Executar a pré-preparação das salas e serviços a prestar;</li>
<li>Registar e pedir à cozinha, pastelaria ou cafetaria os pedidos solicitados pelos Clientes;</li>
<li>Emitir as contas e consumos e cobrar as respectivas importâncias;</li>
<li>Venda e promoção dos serviços do Hotel.  </li>
</ul>
Requisitos:
<ul>
<li>Curso técnico-profissional, e/ou experiência em funções similares (Preferencialmente);</li>
<li>Apresentação cuidada;</li>
<li>Gosto pela área de restauração;</li>
<li>Disponibilidade para trabalhar em regime de folgas e horários rotativos;</li>
<li>Elevado sentido compromisso e responsabilidade;</li>
<li>Capacidade de relacionamento Interpessoal e comunicação</li>
<li>Orientação Cliente;</li>
<li>Residência na região do Alto Tâmega (preferencial).  </li>
</ul>
 
Oferecemos:
<ul>
<li>Remuneração anual bruta entre 13.398€ e 14.067,90€, de acordo com a experiência demonstrada;</li>
<li>Alimentação em espécie;</li>
<li>Dia de Aniversário;</li>
<li>Protocolos descontos com inúmeras entidades;</li>
<li>Núcleos Desportivos;</li>
<li>Majoração 3 dias de férias;</li>
<li>Eventos Corporativos;</li>
<li>Descontos nas redes hoteleiras do grupo Solverde.</li>
<li>Integração num grupo sólido e de referência no setor da hotelaria e do entretenimento;</li>
<li>Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo;</li>
<li>Oportunidades de desenvolvimento e progressão profissional.</li>
</ul>
 
<img src="https://recrutamento.solverde.pt/Content/Client/Solverde/ContentFiles/Images/Logo_SOLVERDE_Branco_Verde_horiz.png" alt="" width="130" height="46" />

Empregado Mesa 2.º Hotel Casino Chaves M/F

Nova empresa de Hotelaria com implementação na cidade do Porto. De momento, conta com uma unidade de 5 estrelas, com abertura em 2023, e uma unidade de 4 estrelas, cujo projeto arrancará em 2023/2024.

Requisitos:

Educação: Formação em Hotelaria, Gastronomia ou área relacionada.
Experiência: Mínimo de 3 anos em restaurantes de alta categoria, com pelo menos 1 ano em cargos de liderança.
Habilidades de Liderança: Capacidade de liderar e motivar a equipe de atendimento.
Conhecimento em Bebidas e Alimentos: Compreensão sólida das operações de alimentos e bebidas.
Comunicação e Atendimento ao Cliente: Excelentes habilidades de comunicação e serviço ao cliente.


Funções Desempenhadas:

Liderança da Equipe de Atendimento: Supervisionar a equipe de garçons, maitres e sommeliers, garantindo um serviço de alta qualidade.
Gestão de Reservas: Coordenar as reservas de mesas e garantir um fluxo suave de clientes.
Treinamento: Treinar a equipe em protocolos de serviço e etiqueta.
Atendimento ao Cliente: Garantir um atendimento excepcional e resolver quaisquer problemas ou reclamações dos clientes.
Coordenação com Cozinha: Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de cozinha para garantir a entrega eficiente de pratos.
Supervisão das Operações de Sala: Garantir a limpeza e organização da sala de jantar, gerenciar o fluxo de clientes e supervisionar a montagem das mesas.
Gestão de Vinhos e Bebidas: Supervisionar a seleção de vinhos e outras bebidas, garantindo um serviço adequado.
Orçamento e Custos: Colaborar na gestão de orçamentos e controle de custos.
Sugestões de Melhoria: Identificar oportunidades de melhoria no serviço e cardápio.
Responsabilidade Ambiental: Promover práticas sustentáveis na operação da sala de jantar.

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Sub Chefe de Mesa - Troia Design Hotel

Empregado Mesa 2ª (M/F) - Quinta das Lágrimas

Camarero/a

Barman (m/f) – Part-Time - Hotel Vincci Porto 4*

Maître | Hotel 5* - Lisboa (Parque das Nações)

Subchefe de Mesa – Pestana Palace.

Empregado Mesa 2.º Hotel Casino Chaves M/F

F&B Manager para Hotel Independente em Porto

Sub Chefe de Mesa - Troia Design Hotel

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Requirements

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