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Publicada el 04/11/25

Chefe de sala

Cotur

Odivelas, Portugal

1 vacancy

24 people applied to this job

Job description

Last 15 days

Permanent

Part time

Head Waiter

Restaurant

Executive

Oferta: • Contrato de trabalho • Salário competitivo + benefícios • Horário maioritariamente diurno e seguido • Ambiente multicultural e criativo • Oportunidade de progressão • Formação contínua ________________________________________ Envia o teu CV + breve apresentação para: 📧 cozinha@rosegardenbrunch.pt Assunto: Chefe de Sala — Rose garden brunch

Requirements

Experience

1 - 2 years

Minimum degree

Compulsory Secondary Education

Languages

Portuguese

Work permit

Mexico

Residence

Indifferent

Sobre nós: Somos um restaurante de finest brunch halal, com uma identidade contemporânea, jovem e elegante, onde experiência, estética e hospitalidade se encontram. Queremos proporcionar uma atmosfera acolhedora e premium, com serviço caloroso, rápido e consistente. Procuramos um(a) Chefe de Sala capaz de liderar a equipa, garantir excelência no serviço e refletir os valores do conceito halal em cada detalhe. Perfil Pretendido: • Experiência comprovada como Chefe de Sala, Supervisor ou similar (mín. 2 anos) • Experiência em restaurantes brunch / contemporâneos / premium • Forte capacidade de comunicação e liderança • Excelente apresentação e postura profissional • Paixão pelo serviço, hospitalidade e detalhe • Capacidade multitarefa e de manter calma sob pressão • Nível comunicativo em português ou inglês • Familiaridade com realidade halal • Capacidade de criar rotinas, motivar equipa e gerir conflitos • Pensamento rápido, proatividade e foco no cliente • Pontualidade, organização e espírito de equipa): • Conhecimento de barista/bebidas • Experiência com POS, gestão de reservas e takeaway • Formação em hospitalidade • Personalidade positiva, vibrante e calorosa ________________________________________ Função — O que irás fazer • Liderar e supervisionar a equipa de sala • Garantir serviço de excelência — acolhimento, rapidez e consistência • Coordenar reservas, gestão de filas e rotação de mesas • Implementar standards de serviço e hospitalidade • Garantir comunicação eficaz entre sala e cozinha • Formar e motivar equipa, promovendo ambiente positivo • Monitorizar qualidade, tempo de serviço e satisfação do cliente • Resolver reclamações e gerir situações inesperadas com diplomacia • Assegurar higiene, organização e boa apresentação da sala • Apoiar controlo de stock de bebidas e material de sala • Colaborar com direção em ajustes operacionais e melhorias de experiência

Report offer

Ubicación de la vacante

Dónde estamosOdivelas, Lisboa, Portugal

Commute time

About the company

Cotur

Odivelas, Portugal

Active Turism

Agência de viagens Corporativa com escritórios em Moçambique Portugal e Brasil

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Job description

Requirements

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