El Hotel Agua Beach Palmanova es un acogedor hotel 4 estrellas en primera línea de la playa de Palmanova, sólo para adultos, completamente reformado para las máximas comodidades durante tus vacaciones. Con piscina, restaurante buffet luminoso, zona solárium con jardines, terraza bar junto a la playa, wifi gratis… y unas vistas espectaculares del Mediterráneo, es perfecto para escapadas con amigos y familia.

En Hotel Agua Beach de 4 estrellas a primera linea en la playa de Palma nova, buscamos a un/a recepcionista para completar nuestro equipo de Front Office.

Funciones a realizar:

• Check in / Check out.
• Arqueos de caja y facturación.
• Introducción de reservas.
• Gestión de reclamaciones e incidencias.
• Ofrecer servicio personalizado y satisfacer las demandas de los clientes..

Se requiere:
• Estudios mínimos: FP en gestión de alojamientos turísticos.
• Conocimiento de ofimática, programas de gestión hotelera y channel manager.
• Idiomas: Nivel alto de Inglés, se valorarán otros idiomas.
• Experiencia mínima de 1 año demostrable en recepción.

Se ofrece:

• Salario según convenio y plus según condiciones.
• Jornada completa.




Recepcionista - Front Office Agent - Hotel 4* - Calviá -  Residente en Mallorca

En Hotel Agua Beach de 4 estrellas en la playa de Palma nova, buscamos a un camarero/a para nuestro bar cocteleria en primera linea de playa, Olivia's Cocktail Lounge.


Responsabilidades a cumplir:

Preparar y servir bebidas, coctelería clásica y moderna.
Montar, desmontar y organizar la estación de coctelería, mise en place.
Conocer la carta y productos disponibles con exactitud.
Mantener el orden y limpieza de las zonas de trabajo.
Inventario y rellenar cámaras de bebidas.
Participar en el montaje y servicio en eventos especiales.
Orientación al servicio y buena presencia.
Upselling.


Camarero/a - Coctelero/a - Hotel 4* - Olivia's Cocktail Lounge.

Enmarcado en el impresionante entorno de Puerto Portals, Mandarin Oriental Punta Negra fusiona a la perfección un lujo sutil y emocional con la belleza natural de Mallorca. Celebra la esencia de la isla a través de experiencias a medida, viajes culinarios dinámicos y un bienestar rejuvenecedor, diseñados para sumergirte en la vibrante atmósfera y las extraordinarias propuestas que Mallorca tiene para ofrecer.

Ubicado/a en Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, dentro del Departamento de Compras del hotel, este puesto brindará apoyo al Purchasing Supervisor en la supervisión del control operativo del hotel relacionado con la gestión de almacenes.

Como Purchasing - Store Clerk, serás responsable de las siguientes funciones:

1. Gestión de Compras:

- Colaborar en el desarrollo del sistema de compras.
- Cumplir con la política de adquisiciones establecida por MOHG y el Director de Compras.
- Asegurar el uso de cotizaciones de proveedores competitivas que cumplan con las especificaciones del establecimiento.
- Mantener los estándares de calidad exigidos por el grupo, siguiendo las directrices establecidas.
- Preparar y revisar órdenes de compra de alimentos.

2. Gestión Documental:

- Mantener y organizar toda la documentación requerida por las políticas de MOHG y las normativas sanitarias.
- Gestionar y archivar los registros sanitarios de las empresas proveedoras y las fichas técnicas de productos sensibles.

3. Gestión de Proveedores:

- Realizar el seguimiento de nuevos proveedores de alimentos.
- Asistir en auditorías a proveedores de alimentos, garantizando el cumplimiento de las políticas establecidas.
- Apoyar en la evaluación de proveedores del área de alimentos.
- Coordinar con el Área de Cocina para asegurar la calidad de los alimentos y el cumplimiento de las políticas FLHSS en la recepción y almacenamiento de mercancías.

Purchasing - Store Clerk

Ubicado/a en Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, el/la PBX Operator, será responsable de operar la central telefónica del hotel, respondiendo todas las llamadas entrantes de manera rápida y profesional. 

Como PBX Operator, serás responsable de las siguientes funciones:    

- Atender las llamadas telefónicas con la máxima claridad, ofreciendo asistencia a llamantes internos y externos. 

- Transferir las llamadas con precisión a los departamentos o habitaciones correspondientes, asegurando una conexión fluida. 

- Mantener un conocimiento profundo de los servicios, promociones y políticas del hotel para asistir eficazmente a los huéspedes. 

- Proporcionar servicio e información sobre las instalaciones del hotel a los huéspedes y a las llamadas externas. 

- Mantener la privacidad de la comunicación durante el turno, conforme a los estándares de MOHG. 

- Reportar cualquier suceso sospechoso y condiciones peligrosas. 

- Realizar cualquier otra tarea razonable que requiera el Front Office Manager. 

PBX Operator

Como Chef de Partie, serás responsable de las siguientes funciones:   

- Preparar, cocinar y presentar los platos dentro de la sección asignada. 

- Supervisar y formar al personal junior de cocina para garantizar que se mantengan altos estándares. 

- Asegurar que se cumplan los estándares de limpieza e higiene en su sección de la cocina. 

- Gestionar los niveles de stock de alimentos, ayudando en los pedidos y minimizando el desperdicio. 

- Garantizar la consistencia en la presentación y calidad de los alimentos, siguiendo las especificaciones del restaurante. 

- Colaborar con el Chef Ejecutivo y el Sous Chef en el desarrollo de nuevos platos del menú. 

- Asegurar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad, incluyendo las normas de seguridad alimentaria. 

- Asistir en el desarrollo de los especiales diarios y menús de temporada. 

- Trabajar en equipo, manteniendo la comunicación con otros chefs y personal de cocina. 

- Manejar todo el equipo de cocina de forma segura y mantenerlo en buen estado. 

- Ayudar en la planificación de menús y en la preparación de ingredientes. 

Chef de Partie Leña (by Dani García)

Ubicado en Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, dentro del Departamento de Compras del hotel, el Mozo/a de Almacén será responsable de asistir al Encargado/a de Recepción en la supervisión del control operativo del hotel relacionado con el almacén.

Como Mozo/a de Almacén, serás responsable de las siguientes funciones:

- Reponer el stock del almacén de acuerdo con los niveles de inventario autorizados.
- Supervisar los pedidos al almacén e informar sobre cualquier incidencia.
- Asegurar que la zona de recepción y el almacén se mantengan limpios y organizados en todo momento.
- Gestionar las solicitudes de mercancía del almacén por parte de los distintos departamentos.
- Entregar los productos solicitados en las áreas designadas.
- Revisar la falta de stock de los artículos solicitados, notificar a las partes correspondientes y proponer soluciones.
- Cumplir y hacer cumplir las políticas y procedimientos de gestión del almacén.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, siguiendo todos los protocolos requeridos.
- Asistir en el proceso de recepción, realizando una inspección completa de:
   - Cantidad entregada
   - Calidad del producto
   - Estado del transporte
   - Limpieza del transporte
   - Temperatura del transporte y del producto
- Notificar a los departamentos sobre la llegada de productos de manera oportuna.
- Asegurarse de que no se reciba ningún producto sin una orden de compra aprobada, salvo en casos excepcionales previamente autorizados.
-Apoyar al encargado/a de recepción en el registro de temperaturas de entrega.
- Registrar las entregas en el sistema de compras.

Store Keeper - Mozo/a de Almacén

Based at Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, as the Front Office Supervisor, you will be responsible for supervising and supporting the reception team, always ensuring smooth front desk operations. 

As Front Office Supervisor, you will be responsible for the following duties:  

- Ensure a flawless check-in and check-out process. 

- Take care of guests throughout their stay. 

- Liaise effectively with other hotel departments to guarantee seamless guest experience. 

- Supervise and support the reception team, ensuring smooth front desk operations. 

- Monitor and ensure adherence to SOPs and brand standards, maintaining consistency in guest interactions. 

- Support the training and onboarding of new colleagues, fostering a positive and professional work environment. 

- Execute administrative tasks related to the operation of the reception. 

- Perform any other reasonable duties as required by the Front Office Manager.

Front Office Supervisor

Hotel Son Caliu Spa Oasis****sup es un establecimiento es un establecimiento con tradición situado en la zona de Palma Nova, Portals Nous.

Inaugurado en 1964 somos reconocidos por ofrecer un servicio de calidad orientado al cliente y especializado en: wellness & Spa, deportivo, congresos y vacacional.

En el Hotel Son Caliu Spa Oasis, abrazamos la equidad de oportunidades. No discriminamos por razón de sexo, raza, religión, orientación sexual ni ninguna otra causa. Valoramos la inclusión y diversidad como pilares esenciales de nuestro éxito corporativo.

TAREAS
• Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
• Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
• Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
• Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.

REQUISITOS
- Experiencia en cocina.
• Proactividad, dinamismo y flexibilidad
• Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados
- Se valora conocimiento del inglés.

SE OFRECE
• Contrato de 40h semanales
• Estabilidad laboral
- Un muy buen ambiente de trabajo 

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Recepcionista - Front Office Agent - Hotel 4* - Calviá - Residente en Mallorca

Camarero/a - Coctelero/a - Hotel 4* - Olivia's Cocktail Lounge.

Purchasing - Store Clerk

PBX Operator

Chef de Partie Leña (by Dani García)

Store Keeper - Mozo/a de Almacén

Front Office Supervisor

Cocinero/a

Recepcionista - Front Office Agent - Hotel 4* - Calviá - Residente en Mallorca

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