Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

• Asegurar la correcta limpieza y el buen estado de todo el menaje de uso de los clientes. • Encargarse del mantenimiento de las instalaciones a su cargo. • Mantener y cuidar el buen uso de los equipos y herramientas de limpieza, incluyendo la máquina lavavajillas, estaciones para lavar a mano, estación para fregar ollas y el compactador de basura. • Usar productos químicos detergentes, desinfectantes y de enjuague. • Obedecer las políticas y procedimientos de seguridad de la compañía.

Fregador/a - Barceló Benidorm Beach

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

<div><div>En el hotel Palacio de los Duques Gran Meliá buscamos a un cocinero/a con el objetivo de garantizar la elaboración, presentación y calidad de los platos asignados a su partida, cumpliendo los estándares gastronómicos, de servicio, higiene, seguridad alimentaria y excelencia propios de la marca Gran Meliá.</div><div> </div>Misión Principal </div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Llevar a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Vigilar que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Llevar a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Asegurarse de entregar todas las solicitudes del centro de consumo en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas en cuanto a guarniciones, términos de cocimiento, etc. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Cumplir con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan.  </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Asegurarse que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Mantener una estrecha comunicación con su jefe inmediato para coordinar la interacción de su sección con las demás áreas de cocina, el centro de consumo y otros departamentos del Hotel. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Informar inmediatamente a su supervisor de cualquier contratiempo que se presente durante el desarrollo de sus labores y que pueda afectar la operación de la sección. </li></ul>  ¿Qué buscamos en ti?  EDUCACIÓN Y FORMACIÓN: Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria/Cocina…; formación en Manipulación de alimentos. IDIOMAS: Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado. CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS: Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos culinarios propios Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición. Conocimientos de operativa hotelera. Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. Espíritu de equipo. Proactividad. EXPERIENCIA: Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*   ¿Qué te ofrecemos?  <ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Incorporación a una compañía hotelera líder a nivel internacional.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Oportunidades reales de desarrollo profesional y movilidad interna.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Formación continua y acceso a programas de desarrollo.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Descuentos y beneficios exclusivos para empleados.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Excelente entorno de trabajo en uno de los hoteles más prestigiosos de Madrid.</li></ul></div>

Cook - Palacio de los Duques Gran Meliá

WELCOME TO NOBU HOTEL & RESTAURANT MADRID
Centrally positioned in the heart of the Spanish capital’s Cortes District, Nobu Hotel Madrid will transform an existing office building at 26 Calle Alcalá, ideally located between Plaza de Cibeles and Puerta del Sol. The hotel will feature a tri-level Nobu restaurant and bar, an expansive rooftop bar, and a lounge offering panoramic views over the city skyline, alongside a state-of-the-art fitness centre and spa.

The restaurant interiors will be reimagined by Gronda, the internationally renowned architecture and interior design studio led by Diego Gronda, whose vision for Nobu Hotel Madrid is conceived as an exercise in restraint and balance—defined by calm sophistication, subtle Japanese sensibilities, and a timeless design language rooted in harmony, materiality, and light.

El Marmitón / Steward es responsable de garantizar la limpieza, el orden y la correcta organización de la cocina, las áreas de lavado y los espacios de apoyo culinario, contribuyendo al buen funcionamiento de las operaciones y al cumplimiento de los más altos estándares de higiene, seguridad alimentaria y calidad del hotel. Se encarga del lavado y almacenamiento del menaje, utensilios, equipos de cocina y material operativo, así como de mantener las instalaciones en condiciones óptimas para apoyar al equipo de cocina y de Alimentos y Bebidas.

Funciones esenciales
Cumplir con las políticas, procedimientos y estándares de calidad del departamento de Cocina y Alimentos y Bebidas.
Lavar, desinfectar y almacenar correctamente vajilla, cristalería, cubertería, utensilios, baterías de cocina y equipos utilizados durante la operación.
Mantener limpias y ordenadas las áreas de lavado, cocina, cámaras, almacenes y demás zonas de trabajo asignadas.
Operar de forma segura y eficiente los equipos de lavado industrial, asegurando su correcto funcionamiento y limpieza.
Retirar residuos y desperdicios de las áreas de cocina siguiendo los procedimientos establecidos de higiene, reciclaje y gestión de residuos.
Reponer el material limpio en las distintas áreas operativas para garantizar la continuidad del servicio.
Colaborar con el equipo de cocina en tareas básicas de apoyo cuando sea requerido, siempre bajo la supervisión correspondiente.
Mantener los suelos, superficies, desagües y zonas de trabajo limpios y libres de riesgos, evitando accidentes y garantizando un entorno seguro.
Informar de inmediato sobre cualquier incidencia relacionada con equipos, instalaciones o condiciones inseguras detectadas durante la jornada.
Utilizar correctamente los productos químicos y equipos de limpieza, respetando las normas de seguridad, manipulación y prevención de riesgos laborales.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria (APPCC/HACCP) en todas las tareas asignadas.
Mantener organizados los almacenes de menaje, utensilios y productos de limpieza, asegurando un correcto control y abastecimiento del material.
Colaborar con los diferentes departamentos operativos para atender las necesidades del servicio de manera eficiente y oportuna.
Contribuir a mantener una imagen impecable de las áreas de cocina y back of house durante toda la jornada.
Cumplir con las políticas de sostenibilidad del hotel, promoviendo el uso responsable del agua, la energía y 

Marmitón/Steward - Nobu Hotel Madrid 5*

En RIU Hotels & Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Cada día, trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracterizamos por la excelencia en el servicio, la innovación y un equipo humano que marca la diferencia.

Si compartes nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y quieres formar parte de una empresa global en constante crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!


With more than 100 hotels in 20+ countries, RIU Hotels & Resorts is one of the world’s leading hospitality brands. For over 70 years, we’ve grown through innovation, service excellence, and the dedication of our people. Today, we continue to expand internationally—offering unique destinations, a dynamic workplace, and the chance to be part of a truly global success story.

🎯 Título del Puesto AYUDANTE DE COCINA🌟 Sobre RIU Hotels &amp; ResortsEn RIU Hotels &amp; Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Cada día trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracteriza la excelencia en el servicio, la innovación constante y, sobre todo, un equipo humano comprometido y apasionado por lo que hace.El Hotel Riu Paraíso, ubicado en Lanzarote, España, es mucho más que un lugar donde alojarse: es una experiencia que combina hospitalidad, calidad y trabajo en equipo.Si compartes nuestro compromiso con la excelencia y te apasiona el mundo de la gastronomía, ¡esta oportunidad es para ti!📌 Sobre el PuestoBuscamos incorporar Ayudantes de Cocina para formar parte del equipo culinario del Hotel Riu Paraíso Lanzarote. Si eres una persona con actitud positiva, gusto por el trabajo en equipo y atención al detalle, queremos conocerte.📝 Responsabilidades PrincipalesColaborar en la preparación, presentación y reposición de los alimentos según los estándares de calidad de la cadena.Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.Apoyar en la recepción y almacenamiento de productos e insumos.Asistir a los cocineros en las tareas diarias, garantizando una operación fluida y eficiente.Contribuir activamente a un ambiente de trabajo colaborativo y respetuoso.<ul>










</ul>🔑 Requisitos del PuestoSe valorará experiencia previa en cocina, especialmente en hoteles o restaurantes.Formación en gastronomía o cocina será considerada positivamente.Actitud proactiva, compromiso y capacidad para trabajar bajo estándares de calidad.Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y en equipo.<ul>








</ul>🎁 Qué OfrecemosUn ambiente de trabajo dinámico, multicultural y profesional.Oportunidades de desarrollo y formación continua dentro de una cadena hotelera internacional.Manutención incluida durante la jornada laboral (menú variado).Jornada completa (8 horas continuadas con 30 minutos de descanso).Descuentos exclusivos en nuestros hoteles a partir del primer año de antigüedad.La oportunidad de formar parte de una empresa líder que apuesta por las personas y su crecimiento profesional.<ul>








</ul>🌍 Nuestro CompromisoEn RIU Hotels &amp; Resorts, creemos que la diversidad, la equidad y la inclusión son pilares esenciales de nuestro éxito. Acogemos todas las candidaturas sin distinción de género, origen étnico, religión, discapacidad, edad, orientación sexual o identidad de género.Además, a través de nuestra estrategia Proudly Committed, situamos la sostenibilidad en el centro de todas nuestras decisiones, trabajando para reducir el impacto ambiental, promover prácticas responsables y apoyar a las comunidades locales.Al unirte a RIU, formarás parte de un equipo que no solo busca la excelencia en el servicio, sino también un impacto positivo en el mundo.

AYUDANTE DE COCINA

<div>Sobre nosotros En Madrid Airport Suites buscamos incorporar un/a cocinero/a para reforzar nuestro equipo de cocina. Somos un establecimiento orientado a ofrecer un servicio de calidad a nuestros clientes.Funciones principales<ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Preparación y elaboración de platos según estándares del hotel</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Control de calidad y presentación de los alimentos</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Organización y limpieza del área de trabajo</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Control de stock y correcta conservación de materias primas</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria (APPCC)</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Colaboración con el equipo de cocina en el servicio diario</li></ul>Requisitos<ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Experiencia previa de al menos 1 año como cocinero/a</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Formación en cocina o gastronomía (valorable)</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Carnet de manipulador de alimentos</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos</li></ul>Se valorará<ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Experiencia en hoteles o colectividades</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Actitud proactiva y compromiso</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Flexibilidad horaria</li></ul> </div>

Cook - Madrid Airport Suites Affiliated by Melia

Boris 45 es una destacada empresa española, fundada en 1984, especializada en la restauración para colectividades. Su actividad se centra en la gestión de servicios de alimentación y hostelería para hospitales, centros sociosanitarios y residencias de mayores.

Más de 40 centros de trabajo activos y vacantes disponibles en diferentes localidades.

¿Tienes experiencia en cocina, colectividades, restauración, hoteles o comedores? ¿Buscas estabilidad laboral y la posibilidad de trabajar cerca de tu domicilio?

¿POR QUÉ TRABAJAR CON NOSOTROS?
✅ Posibilidad de asignación en centros cercanos a tu lugar de residencia.
✅ Incorporación inmediata.
✅ Diferentes jornadas y horarios según centro.
✅ Empresa consolidada y líder en el sector de la restauración colectiva.
✅ Oportunidades reales de continuidad y crecimiento profesional.
✅ Excelente ambiente de trabajo y apoyo constante de los equipos operativos.

FUNCIONES PRINCIPALES

1.Realizar las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas de auxiliar de limpieza con iniciativa y responsabilidad
2. Realizar la distribución de comidas, meriendas y cenas a las diferentes plantas del centro
3.Desenvolver y controlar el sistema APPCC
4. Realizar funciones de servicio bajo la supervisión y directrices de un superior
5. Realizar funciones de limpieza en utensilios, maquinaria, vajilla y de todas las zonas de cocina que le correspondan según planning de limpieza
6. Servir los platos en la cadena de emplatado


¡QUEREMOS CONOCERTE!

Formarás parte de una bolsa de talento prioritaria para incorporaciones actuales y futuras en nuestros diferentes centros de Cataluña.

¡Tu próximo empleo puede estar mucho más cerca de casa de lo que imaginas!

Auxiliar de Servicio de Limpieza - Turno de 18:30 a 22:00 para Granollers 

Misión del puesto:  Serás responsable de ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes en el restaurante que tengas asignado colaborando con los Cocineros/as y responsables que se te asignen.¿Cuáles serán tus principales funciones?1. Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de Cocina, bajo supervisión.2. Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.3. Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento.4. Realizar las funciones del servicio en elaboraciones de Cocina bajo la supervisión y directrices de su superior jerárquico o persona en quien éste delegue.¿Qué buscamos? <ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Experiencia de 1 año en puesto similar.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Se valorará formación en Cocina.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Competencias: trabajo en equipo.</li></ul>

Ayudante de Cocina- Me Sitges Terramar

Ofrecemos un servicio exclusivo y adaptado a las necesidades de cada Cliente; diseñamos, desarrollamos y producimos un servicio que debe ser el más económico, útil y satisfactorio para nuestro cliente.

Se solicita fregaplatos para un hotel en Altafulla, Tarragona. Dentro de sus funciones se encuentra la limpieza y mantenimiento diario de la vajilla y utensilios de cocina, así como el túnel de lavado. 

Requisitos: 
Se requiere experiencia mínima de 6 meses en puesto similar en hoteles, residencias, catering, restaurantes o cafeterías.
Se valorará residencia en Altafulla o Torredembarra.

Ofrecemos:
Contrato de 20 y 40 horas/semanales.
Jornada de mañana y/o de tarde.
Horario: 9:00-17:00 ó de 20:00-24:00

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Fregador/a - Barceló Benidorm Beach

Cook - Palacio de los Duques Gran Meliá

Marmitón/Steward - Nobu Hotel Madrid 5*

AYUDANTE DE COCINA

Cook - Madrid Airport Suites Affiliated by Melia

Auxiliar de Servicio de Limpieza - Turno de 18:30 a 22:00 para Granollers

Ayudante de Cocina- Me Sitges Terramar

Fregaplatos para Hotel en Altafulla

Fregador/a - Barceló Benidorm Beach

Job description

Requirements

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