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3 job offers in Calviá

Publicada el 06/03/26

Responsable de Bar y restaurante - Hotel Pure Salt Port Adriano 5* GL

Grupo Mac Hotels

Calviá, Spain

1 vacancy

13 people applied to this job

Job description

Last 15 days

Temporary + Permanent

Head Waiter

Hotel Chain

¿Te apasiona la excelencia en el servicio y quieres formar parte de un hotel de gran lujo en Mallorca? En MAC hotels buscamos responsable de bar y restaurante para liderar el equipo de sala de nuestro hotel Pure Salt Port Adriano 5*GL. Tu reto será liderar y coordinar la operativa del restaurante y bar, asegurando una gestión eficiente de los recursos humanos y materiales del área. Serás responsable de estructurar y supervisar los servicios ofrecidos, con el objetivo de garantizar una experiencia excelente al cliente y cumplir con los estándares de calidad establecidos. Tus funciones principales serán: - Supervisión, organización y coordinación de la plantilla de su departamento. - Optimización de los recursos materiales y humanos para ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente teniendo en cuenta los objetivos de la empresa. - Colaborar con Dirección en el plan de ventas del restaurante. - Contribución a la formación continua del personal a su cargo. - Contribución a la ambientación global del lugar. - Recepción y acompañamiento de clientes a su llegada. - Gestión de control de costes, elaboración de escandallos, cálculo de ratios de bebidas y confección de líneas de carta. - Realización de pedidos y trato con proveedores de bebida. - Recomendaciones sobre contratación de personal. - Supervisión y control de inventarios, control del material, mercancías y la maquinaria pertinente. - Fomento, preparación y planificación de eventos especiales. - Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes.

Requirements

Residence

Indifferent

Minimum degree

Higher Vocational Training

Experience

2 - 3 years

Report offer

Ubicación de la vacante

Dónde estamos07184 Calvià, Illes Balears, España

Commute time

About the company

Grupo Mac Hotels

Palma de Mallorca, Spain

Hotel Chain

Website

Con un carácter marcadamente familiar, el grupo MAC nace en Mallorca en los años 80. Recibe su nombre por las iniciales de su fundador Miguel Amengual Cifre, actualmente presidente y dirige la empresa junto a sus hijos. La sede corporativa se encuentra en Palma de Mallorca , en el polígono Son Castello. Nuestra última finalidad es la fidelización de los huéspedes; para ello consideramos que la inversión continuada, la innovación constante y la formación y entusiasmo de quienes componemos el equipo, son los valores irrenunciables que deben conformar nuestro día a día. Nuestros principales VALORES son: DINAMISMO FRESCURA COMPROMISO TRANSPARENCIA En el Grupo Mac comercializamos principalmente 2 Marcas: Pure Salt .- Hoteles de Lujo y Mac Hotels .- Hoteles 3 y 4* Hoteles Pure Salt: -Pure Salt Garonda 4**** superior Only Adults ubicado en Playa de Palma, cuenta con 149 habitaciones -Pure Salt Port Adriano 5***** se encuentra en Calvià, es exclusivo solo adultos y cuenta con 93 habitaciones -Pure Salt Residencies: Apartamentos de lujo en Playa de Palma -Pure Salt Port de Sóller 4**** Only Adults, ubicado en la primera línea del Puerto de Sóller. El hotel cuenta con 90 habitaciones. Restaurantes: Pizzería L’A y Mikel & Pintxo, ambos en Playa de Palma Hoteles Mac Hotels: -Club Mac Alcudia 3*** complejo de 3 hoteles, en el Puerto de Alcudia, con 1.024 habitaciones -Puerto Marina Benalmádena 4**** en la provincia de Málaga con 272 habitaciones -Paradiso Garden es un 4**** superior en Playa de Palma, reformado por completo en 2019 y con 145 habitaciones - Hotel Don Jaime 54 es un 3***, situado en el centro de Zaragoza con 66 habitaciones. Trabajamos con la ilusión y constancia necesarias para posicionar las diferentes marcas y lograr que cada persona que busca una experiencia vacacional encuentre en nosotros su destino.

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Head Sommelier & Asistant Maitre - Pure Salt Port Adriano 5*. Con Alojamiento

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