Sumiller Junior para restaurante alta cocina con ingles

Job Description

🌟 Sumiller Junior

Ubicación: País Vasco, España
Contrato: 6 meses + indefinido
Inicio: Inmediato
Jornada: 40h/semana | Horario variable según el día
Idiomas requeridos: Inglés y español
Apoyo en búsqueda de alojamiento incluido

🔎 Sobre el puesto:
Forma parte del equipo de vinos de uno de los restaurantes más prestigiosos de Europa. Buscamos un/a Sumiller Junior con al menos 1 año de experiencia en servicio de vinos y restaurante de alta gama. Colaborarás con el sumiller principal para ofrecer una experiencia vinícola excepcional a nuestros clientes.

🎯 Principales funciones:

Asistir en la selección y servicio de vinos

Apoyar la gestión de la bodega

Recomendar maridajes y guiar a los comensales

Colaborar con cocina para menús con maridaje

Mantenerse actualizado/a en tendencias y regiones vinícolas

Ayudar a formar al equipo de sala en conocimientos de vino

💼 Requisitos:

Mínimo 1 año de experiencia en fine dining o servicio de vinos

Conocimientos básicos de regiones vinícolas y maridajes

Dominio del inglés y español

Buena comunicación y actitud de aprendizaje

Pasión por la hostelería y el mundo del vino

Vehículo propio necesario

💶 Salario y condiciones:

Salario bruto: 1.935€–2.500€/mes (a convenir)

Vivienda: Apoyo para encontrar alojamiento (deducible en impuestos anuales)

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