Hotel con 313 habitaciones principalmente servicio en todo incluido y unos 140 empleados

En HOVIMA Hotels creemos en ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, combinando profesionalidad, cercanía y excelencia en el servicio. Si compartes nuestra pasión por la hospitalidad y la atención al detalle, ¡te estamos buscando!

🎯 Misión del puesto
Coordinar de forma integral los servicios de sala en restaurantes y bares del hotel, gestionando la operativa, el equipo humano y la atención al cliente, garantizando una experiencia gastronómica excepcional en todos los puntos de servicio.

💼 Funciones principales
•	Liderar, coordinar y motivar al equipo de sala, fomentando un clima laboral positivo y alineado con los valores de la empresa.
•	Planificar turnos, tareas, permisos y vacaciones, asegurando una cobertura óptima de los servicios.
•	Gestionar el aprovisionamiento de materiales y bebidas, supervisando pedidos y control de stock.
•	Velar por la calidad del servicio, resolviendo incidencias y promoviendo la mejora continua.
•	Supervisar el montaje y desmontaje de los espacios de restauración, garantizando orden, limpieza e higiene.
•	Analizar resultados comerciales del área y proponer acciones que impulsen ventas y fidelización.
•	Coordinar la operativa entre sala, cocina, recepción y eventos para asegurar un servicio fluido.
•	Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria, APPCC y PRL.
•	Elaborar informes de seguimiento y reportar resultados a la Dirección.

🎓 Requisitos
•	Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Servicios de Restauración, Gestión Hostelera o similar.
•	Formación en gastronomía, servicio de sala y atención al cliente.
•	Conocimientos actualizados en higiene alimentaria y manipulación de alimentos.
•	Nivel fluido de español e inglés.
•	Manejo de herramientas informáticas (Office) a nivel usuario medio-avanzado.

🧩 Perfil profesional
Buscamos una persona resolutiva, organizada y orientada al detalle, con habilidades de liderazgo, comunicación y vocación de servicio.

🚀 Lo que ofrecemos
•	Incorporación a una cadena hotelera consolidada en Canarias.
•	Entorno profesional dinámico, con oportunidades de desarrollo.
•	Formación continua y posibilidad de crecimiento interno.

📩 ¿Te apasiona la hostelería y quieres liderar un equipo comprometido con la excelencia?
Envíanos tu candidatura a través de cv@hovima.com indicando en el asunto “Candidatura Maitre”.


Maitre 

En HOVIMA Hotels creemos en ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, combinando profesionalidad, cercanía y excelencia en el servicio. Si compartes nuestra pasión por la hospitalidad y la atención al detalle, ¡te estamos buscando!

Estamos en búsqueda activa de valet de pisos para uno de nuestros hoteles.

Las principales funciones a desempeñar son:

- Preparar los carros con la ropa limpia y recoger la ropa sucia.
- Llevar a cabo la limpieza de zonas comunes.
- Limpiar y mantener en buen estado las zonas exteriores del hotel.
- Pulir los suelos y mantenerlos brillantes.
- Realizar el transporte y retirada de basura.
- Llevar a cabo mtareas de transporte interno de materiales o mobiliario.
- Colaborar con el departamento de pisos en tareas complementarias.

¿Qué ofrecemos?

- Incorporación a una cadena hotelera consolidada en Canarias.
- Entorno profesional dinámico, con oportunidades de desarrollo.
- Formación continua y posibilidad de crecimiento interno.

Valet de pisos

¿Te apasiona el trato con el cliente y quieres formar parte de un equipo dinámico en el sector hotelero?
En HOVIMA Hotels buscamos recepcionistas profesionales y comprometidos/as para ofrecer una atención cercana, personalizada y de calidad a nuestros huéspedes.

Tu misión será la de colaborar en la gestión operativa y la coordinación del departamento de recepción, prestando apoyo directo al Jefe/a 
de Recepción y asumiendo sus funciones en su ausencia.

Funciones principales:

- Coordinar el equipo de recepción, supervisando el cumplimiento de  turnos de trabajo.
- Sustituir al/a la Jefe/a de Recepción durante sus ausencias.
- Colaborar en la coordinación operativa de la venta de habitaciones.
- Apoyar en la correcta asignación de habitaciones.
- Controlar la atención al cliente en los procesos de check-in, check-out y durante la estancia, garantizando una experiencia 
fluida y profesional. 
- Atender incidencias, quejas y peticiones especiales de los clientes.
- Capacitar y realizar el seguimiento del personal nuevo.

Requisitos:

- Grado Universitario o Ciclo Formativo de Grado Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos, Turismo o titulación relacionada. 
- Dominio de sistemas de gestión hotelera.
- Dominio fluido de inglés y español para la atención directa al cliente.
- Experiencia mínima de 3 años en recepción o puesto similar.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.

Qué ofrecemos

- Contrato estable e incorporación a una empresa sólida.
- Formación continua y oportunidades de crecimiento.
- Un ambiente de trabajo profesional, dinámico y cercano.



2º Jefe Recepción

¡Únete a nuestro equipo! En HOVIMA Hotels buscamos Plateros/as para uno de nuestros hoteles.

Funciones: 

1.	Lavar y mantener en perfecto estado de higiene los utensilios, herramientas, menaje y vajilla, garantizando su disponibilidad para el servicio.
2.	Limpiar y desinfectar las superficies generales de cocina: encimeras, mesas de trabajo, suelos y otras zonas comunes, evitando acumulación de residuos durante el servicio.
3.	Vaciar papeleras y cubos de basura, trasladar los residuos a los puntos asignados y colaborar en su separación adecuada, dejando el área limpia para el siguiente turno.
4.	Reponer materiales básicos de limpieza (trapos, papel, estropajos, guantes, etc.) e informar al responsable en caso de necesidad de reposición de productos.
5.	Colaborar en la limpieza exterior de maquinaria de cocina (hornos, freidoras, cámaras, etc.) bajo supervisión, sin manipular componentes técnicos o internos.

¿Qué ofrecemos?
•	Incorporación a una empresa consolidada en el sector hotelero.
•	Contrato indefinido.
•	Formación inicial y posibilidad de desarrollo dentro del equipo de cocina.



Platero/a 

¿Te apasiona el trato con el cliente y quieres formar parte de un equipo dinámico en el sector hotelero?

En Apartamentos El Beril Costa Adeje buscamos recepcionistas profesionales y comprometidos/as para ofrecer una atención cercana, personalizada y de calidad a nuestros huéspedes.

Funciones

- Atención en check-in / check-out y gestión de reservas.
- Revisar la documentación de los huéspedes en el momento del check-in.
- Resolución de incidencias con empatía y profesionalidad.
- Disponibilidad para turnos rotativos (incluidos nocturnos cuando sea necesario).

Requisitos

- Ciclo Formativo de Grado Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos o similar.
- Inglés y español fluido (otros idiomas, valorable).
- Manejo de software hotelero.
- Experiencia mínima de 1 año en recepción hotelera.
- Se valorará formación en atención al cliente, protocolo y técnicas de upselling.

Qué ofrecemos

- Contrato estable e incorporación a una empresa sólida.
- Formación continua y oportunidades de crecimiento.
- Un ambiente de trabajo profesional, dinámico y cercano.

Recepcionista de Hotel

En HOVIMA Hotels buscamos un/a Jefe/a de Partida que actúe como eje operativo en la cocina, asegurando la correcta ejecución de los platos y el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación, limpieza, organización y servicio del establecimiento.

Principales funciones:
•	Coordinar al equipo de cocina: turnos, tareas, permisos y vacaciones, en coordinación con el/la Jefe/a y Segundo/a Jefe/a de Cocina.
•	Supervisar la elaboración y presentación de platos, garantizando su calidad, uniformidad y salida a tiempo.
•	Controlar la calidad de los productos alimentarios y detectar posibles anomalías.
•	Formar y apoyar al equipo operativo, resolviendo dudas técnicas y asegurando el dominio de recetas y procesos.
•	Supervisar la limpieza, orden y mantenimiento de instalaciones, utensilios y maquinaria.
•	Aplicar protocolos de higiene (APPCC) y reportar incidencias técnicas para su reparación o reposición.
•	Recoger e implementar el feedback de los maîtres sobre preferencias o sugerencias de los/as clientes/as para mejorar el servicio.

Perfil del candidato/a:
•	Alto nivel de organización y liderazgo.
•	Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones de forma ágil.
•	Compromiso, responsabilidad y enfoque en la calidad y el trabajo en equipo.
•	Flexibilidad horaria según operativa del hotel.

¿Te gustaría formar parte del equipo HOVIMA?
Envía tu CV indicando en el asunto el puesto al que se aplica a: cv@hovima.com 

Desarrolla tu carrera en una empresa referente del sector hotelero, con un equipo profesional y un entorno de trabajo dinámico y en constante crecimiento.





Jefe/a de Partida

¡Únete a nuestro equipo! En HOVIMA Hotels buscamos ayudante de economato para uno de nuestros hoteles.

Funciones:
- Recepcionar la mercancía en su llegada al hotel. 
- Organizar el economato de forma eficiente.
- Gestionar el stock del economato, asegurando el mantenimiento del stock de necesarios para la operativa diaria.
- Controlar entradas y salidas de mercancía.

¿Qué ofrecemos?
Incorporación a una empresa consolidada en el sector hotelero.
Formación inicial y posibilidad de desarrollo dentro del departamento de economato.

Ayudante de economato

Job description

Requirements

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