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Cocinero/a – Restaurante Gastronómico Haydee [DCCHY]

Hotel Tigotan

Adeje, Spain

Assistant Food & Beverage Manager - Meliá Jardines del Teide (Costa Adeje - Tenerife)

Meliá Hotels International

Adeje, Spain

National offer

Técnico/a de Iluminación [MTDL]

Magic Hotel Group

Benidorm, Spain

National offer

Técnico/a de Sonido [MTDS]

Magic Hotel Group

Oropesa, Spain

National offer

12 3..10

Publicada el 04/02/26

Cocinero/a – Restaurante Gastronómico Haydee [DCCHY]

Hotel Tigotan

Adeje, Spain

1 vacancy

7 people applied to this job

Job description

Last 7 days

Permanent

GEX - Guest Experience Assistant

Hotel Chain

25000-25000€ Gross annual

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía para incorporarse al equipo de Haydée, un restaurante de alta gastronomía y Estrella Michelin. Trabajarás en un entorno de alto nivel gastronómico, con atención a los detalles, respeto por los productos locales y compromiso con la excelencia diaria. Ofrecemos: · Trabajamos con PayFlow, puedes disponer de adelantos y adaptarlos a tus necesidades. · Descuentos en toda la cadena hotelera para ti y tus acompañantes. · Seguro médico privado con descuento. · Entorno profesional, exigente y orientado a la excelencia. · Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional. · Horario de Miércoles a Sábados: Turnos seguidos. Tus funciones serán: -Preparar platos siguiendo recetas y estándares de calidad del restaurante. -Organizar la partida y la mise en place antes y durante el servicio. -Mantener limpieza y orden según las normas de APPCC. -Trabajar bajo presión, respetando tiempos de servicio y coordinación con el equipo de sala. -Contribuir a la creación y mejora de menús, incorporando productos locales. -Colaborar con el equipo, aportando disciplina, humildad y actitud positiva.

Requirements

Experience

No experience

Residence

Indifferent

Minimum degree

Certificate of Higher Education

-Formación en cocina o experiencia equivalente. -Experiencia mínima de 1 o 2 años en restaurantes gastronómicos o de alto nivel. -Dominio de técnicas culinarias, organización de partidas, mise en place y APPCC. -Capacidad de trabajo bajo presión y seguimiento riguroso de recetas. -Actitud disciplinada, trabajo en equipo, humildad y ganas de aprender. -Interés por el producto local y la identidad gastronómica.

Report offer

Ubicación de la vacante

Dónde estamosAdeje, Santa Cruz de Tenerife, España

Commute time

About the company

Dreamplace Hotels & Resorts

Adeje, Spain

Hotel Chain

Website

Dreamplace es un grupo hotelero en expansión ubicado en Canarias. Actualmente contamos con cuatro hoteles (de 5 y 4*): tres de ellos en Tenerife Sur y uno en Lanzarote. Buscamos profesionales ambiciosos, orientados a objetivos e interesados en formar y coordinar equipos de trabajo de alto rendimiento. Nuestra filosofía de empresa gira en torno a la satisfacción del cliente (tanto interno como externo) y a mantener un buen clima de trabajo.

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Assistant Food & Beverage Manager - Meliá Jardines del Teide (Costa Adeje - Tenerife)

Administrative Advisor HRHT

Oficial Servicios Técnicos Sustitución (Hotel Tigotán) [DFSTT]

Oficial de Mantenimiento en H10 Big Sur

Ayudante Servicios Técnicos Junior (Sustitución) [DYSS]

Camarera/o de Pisos Tagoro (Sustitución) [DCPTS]

2º Jefe/a de Mantenimiento en H10 Atlantic Sunset

Técnico/a de Iluminación [MTDL]

Técnico/a de Sonido [MTDS]