Job description
A AMPLIA encontra-se a recrutar profissionais de todas as posições no departamento de Cozinha para Cruzeiros de luxo na Europa e Rio Douro (Portugal). Tipo de gastronomia elaborada/fine dining inserida na categoria 5*, o que lhe permite evoluir na carreira. As empresas de cruzeiros providenciam formação no posto que vai trabalhar, pelo que, independentemente de ter experiência em contexto mais casual, tradicional ou fine dining, será bem formado e integrado. Convidamos a responder a este e-mail para agendar entrevista com a nossa equipa, de modo a conhecer qual a melhor proposta para si! Trabalhamos com as mais reputadas empresas de cruzeiros a nível mundial. SALÁRIOS: Os salários variam de acordo com a tabela salarial em vigor em cada empresa de cruzeiros, bem como pela experiência profissional demonstrada. EXECUTIVE CHEF = Salário Líquido Mensal entre 3.000€ a 3.500€ (após descontos legais). Salário Ilíquido Mensal entre 4.000€ a 5.000€. SOUS CHEF = Salário Líquido Mensal entre 2.550€ a 2.900€ (após descontos legais). Salário Ilíquido Mensal entre 3.200€ a 3.850€. CHEF DE PARTIE = Salário Líquido Mensal entre 1.700€ a 2.450€ (após descontos legais). Salário Ilíquido Mensal entre 2.300€ a 3.470€. COMMIS DE CUISINE (Cozinheiro de 1ª ou de 2ª) = Salário Líquido Mensal entre 1.700€ a 2.050€ (após descontos legais). Salário Ilíquido Mensal entre 2.300€ a 3.050€. COPEIRO & AJUDANTE DE COZINHA = Salário Líquido Mensal entre 1.600€ a 1.980€ (após descontos legais). Salário Ilíquido Mensal entre 2.200€ a 2.581€. Não precisa de possuir experiência na posição, as empresas de cruzeiros oferecem formação nas tarefas a desempenhar. PROPOSTA E BENEFÍCIOS ADICIONAIS: - Contrato de Trabalho assinado diretamente com a entidade patronal durante a época de 2025 (há colocações com início já em Julho), já com renovação prevista para 2026. Proposta contratual com progressão de carreira; - Beneficia de Férias Pagas (pode regressar a Portugal nesse período), o que lhe permite regressar “a terra” por períodos alargados durante o período de contratação; - Alojamento grátis com boas condições; - Alimentação gratuita; - Viagens de ida e de regresso gratuitas; - A AMPLIA apoiará no processo de transição e plano de viagem; - Valorização curricular ao integrar um Cruzeiro de luxo. Ampliamos horizontes!
Requirements
About the company

A Amplia é uma empresa multinacional de origem portuguesa, criada em 2015, com intervenção em 4 Continentes (Europa, Ásia, África e América do Norte). Os nossos consultores, de diversas nacionalidades, são especialistas na gestão da carreira e recrutamento de profissionais da área da Hotelaria. Colaboramos com unidades hoteleiras de luxo, desde Resorts a Country Clubs exclusivos, Hotéis de 4* e 5*, Restaurantes premiados e com estrelas Michelin, bem como as maiores empresas de Cruzeiros a nível mundial.