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Job description

Latest 24h
Permanent
Full time
Assistant Hotel Manager
Independent Hotel
Executive
Buscamos un/a Director/a Residente de Hotel para hotel de 4 estrellas, con un perfil altamente operativo y orientado a resultados, que apoye a la Dirección General en la gestión integral del hotel.

Requirements

Minimum degree
College Degree
Experience
3 - 5 years
Work permit
European Union
Funciones principales:
• Apoyar a Dirección General en la supervisión diaria de todas las áreas operativas del hotel.
• Liderar y coordinar equipos multidisciplinares (Recepción, Pisos, Mantenimiento, F&B).
• Fuerte implicación en la operativa diaria, asegurando estándares de calidad y servicio.
• Supervisar y optimizar el área de Alimentos y Bebidas (restaurantes, bares, buffet, costes, calidad).
• Control y seguimiento de presupuestos, costes operativos y KPIs.
• Implantación de procedimientos y mejora continua.

Requisitos:
• Experiencia mínima de 2-5 años en puesto similar, en hoteles vacacionales de 4★ o superior.
• Perfil operativo, con experiencia directa en la gestión diaria en campo.
• Especialización y sólidos conocimientos en el área de Alimentos y Bebidas (F&B): operativa, control de costes, estándares de servicio y calidad.
• Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
• Orientación a resultados y al cliente.
• Conocimiento de control presupuestario y análisis de indicadores.
• Flexibilidad horaria y disponibilidad.

Se valorará:
• Experiencia en destinos vacacionales.
• Conocimiento de sistemas PMS y herramientas de gestión hotelera.
• Formación en Turismo, Dirección Hotelera o similar.

Ofrecemos:
• Incorporación a un proyecto consolidado.
• Posibilidades de desarrollo profesional.
• Condiciones competitivas según experiencia.