Chef de Partie (m/w/d) - Meliá Frankfurt City

domainMeliá Hotels International

placeFráncfort del Meno, Región de Darmstadt, Germany

event_available19/08/25

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Job Description

Werden Sie Teil unseres Küchen-Teams und gestalten Sie den Erfolg unseres Hotels aktiv mit. Ihre Aufgaben umfassen:

  • Eigenverantwortliche Vorbereitung und Zubereitung unserer hochwertigen Speisen
  • Bestellung und Kontrolle des täglichen Wareneingangs für Ihren Verantwortungsbereich
  • Fachgerechte Lagerung und Verarbeitung aller Produkte
  • Sicherstellung von Hygiene und Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien sowie internen Standards von Meliá Hotels International
  • Anleitung und Einarbeitung von Auszubildenden 
  • Leidenschaft für die Gastronomie und ein ausgeprägtes Auge für Details

Wir fördern Ihre Talente – bringen Sie folgende Erfahrungen und Eigenschaften mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie in einer vergleichbaren Position
  • Begeisterung für's Kochen und Freude an der Teamarbeit
  • Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
  • Kreativität, Organisationstalent und hohe Einsatzbereitschaft
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln, ausgeprägte Produktkenntnisse und Qualitätsbewusstsein
  • Kostenbewusstsein und Verantwortungsgefühl
  • Flexibilität und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Deutschkenntnisse

Requirements

Minimum Qualifications: Sin titulación
Experience: No requerida
Professional Category: No definido
Residence Permit: Indiferente


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