Ayudante de cocina

Job Description

¡Únete a nuestro equipo de Cocina en nuestro Hotel!

Valoramos la diversidad y el talento, creando un equipo comprometido con la excelencia en el servicio, la cercanía al cliente y atención personalizada. Si buscas un entorno donde tu crecimiento profesional se combine con el placer de trabajar en un destino turístico excepcional, ¡te invitamos a ser parte de nuestra familia!
Inicia el viaje hacia el crecimiento dentro de nuestro hotel, donde te aguardan diversas oportunidades y proyectos para desarrollar tu potencial y avanzar profesionalmente a diario.
Como Ayudante de cocina, tendrás la misión de apoyar al equipo de cocina, siguiendo las instrucciones del chef y preparando los alimentos de acuerdo con los estándares establecidos.

¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?

Cumplir rigurosamente las normas de seguridad, higiene y salud en el puesto de trabajo
Participar con alguna autonomía y responsabilidad
Realizar un servicio correcto y profesional en todo momento
Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión
Limpiar los utensilios y guardarlos en el lugar destinado para cada uno de ellos
Realizar las preparaciones básicas (limpiar, pelar, cortar, pesar los alimentos), así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas
Colaborar en el montaje y desmontaje del buffet
Colocar los productos en los lugares de almacenamiento correspondientes
Colaborar con el cocinero/a en la elaboración de la comida de los trabajadores del Hotel
Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento
Mantener la zona del buffet limpia y ordenada
Eres el/la candidato/a perfecto/a si...
Cuentas con experiencia de 2 años en la misma posición
Se valorarán conocimientos de higiene y seguridad alimentaria, así como conocimientos de técnicas culinarias

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