Restaurante Magoga

Cartagena, Espanha

Restaurant

Pequena (entre 10 e 49 empregados)

Podríamos decirte que Magoga es un restaurante con una estrella Michelin en la ciudad de Cartagena, Murcia. Pero realmente Magoga es el sueño de María Gómez (María) y Miguel Adrián de Marcos (Adrián) que se conocieron en la Escuela de cocina Aiala de Karlos Arguiñano, y que desde entonces han ido creándolo para convertir en lo que es hoy: su proyecto de vida.
María es la responsable de cocina y Adrián es el Jefe de Sala y Sumiller y juntos capitanean el proyecto.
Sentimos una gran empatía por nuestro entorno, el producto y la cultura. Por ello usamos nuestro proyecto para darles valor.
La cocina se define como un equilibrio entre el Campo de Cartagena y el Mediterráneo, nuestra chef, María, se inspira en recuerdos de cuando era pequeña, en la tradición y en la historia de nuestra tierra.
Nuestro servicio de sala es clásico pero actual a la vez. Es un servicio dinámico e intentamos agradar en todo al cliente ya que sin ellos no somos nada.
https://restaurantemagoga.com/