Cadena hotelera actualmente en expansión.

Buscamos Camarero/as de Sala para trabajar en Restaurante familiar ubicado en Palma. 

Ofrecemos:

· 8 horas al día con 2 días libres a la semana, uno de ellos siempre el Domingo
· Turno partido
· Trabajo para todo el año
· Incorporación inmediata
· Altas propinas

Requisitos mínimos: 

- Debe tener experiencia demostrable mínima de dos años.
- Habituado a un nivel de trabajo muy alto en temporada
- Residencia imprescindible en Palma
- Se valorarán idiomas como Inglés o Alemán


Camarero/a de Sala - Restaurante La Malvasía (Palma de Mallorca)

Importante Cadena Hotelera a nivel español en expansión.

En ABBA Hoteles, nos enorgullece ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Para seguir brindando un servicio de primera clase, buscamos un CAMARERO/A DE RESTAURANTES para unirse a nuestro equipo en el Hotel ABBA San Sebastián. Si tienes pasión por la hospitalidad y atención al cliente, esta es una oportunidad perfecta para ti.

Funciones Principales:

* 
Atención al cliente: Brindar un servicio excelente y personalizado, asegurando una experiencia memorable para nuestros huéspedes.
* 
Servicio de alimentos y bebidas: Ejecutar la venta y servicio de alimentos y bebidas con la máxima profesionalidad.
* 
Preparación de cocteles: Para bar y terraza. 
* 
Preparación del área de sala: Organizar y preparar el área asignada para el servicio, dejándola lista para el siguiente turno.
* 
Montaje y desmontaje: Realizar el montaje y desmontaje de servicios en restaurante, salones, desayuno, bar-cafetería, entre otros.
* 
Gestión de residuos: Manejar y segregar los residuos del área de sala, llevándolos a los contenedores correspondientes.
* 
Limpieza: Mantener limpios los útiles necesarios como cubertería, cristalería, cafetera, carros, etc.
* 
Gestión de pedidos: Realizar pedidos al departamento de compras, recepcionarlos y organizarlos.
* 
Mantenimiento de áreas: Mantener la sala, terraza, salón u otros espacios destinados a la venta de alimentos y bebidas en perfecto estado.


Ofrecemos:

* Incorporación en Inmediata
* Contrato Fijo Discontinuo
* Jornada Completa
* Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
* Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
* Retribución según convenio.

Camarero/a de Restaurante/ Bar

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

Funciones principales

Preparar y servir cócteles, bebidas y cafés siguiendo los estándares establecidos.
Atender y asesorar a los clientes de forma profesional y personalizada.
Mantener la barra limpia, organizada y abastecida.
Controlar el stock de bebidas y material de servicio.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y servicio al cliente.
Promover la venta de productos y bebidas premium.

Requisitos

Experiencia previa como barman o bartender, preferiblemente en hoteles o restauración de nivel alto.
Conocimientos de coctelería y servicio de bar.
Nivel de inglés conversacional.
Orientación al cliente, trabajo en equipo y atención al detalle.

Barman - Grand Hotel Centenari, Autograph Collection

En AC Hotel Tenerife buscamos un/a Camarero/a de Sala para incorporarse a nuestro equipo. Si te apasiona la hostelería, disfrutas del trato con el cliente y te motiva ofrecer un servicio de calidad en un entorno dinámico y profesional, ¡queremos conocerte!

¿Cuáles serán tus funciones?
Dar la bienvenida a los clientes y ofrecer una atención cercana, profesional y personalizada.
Tomar comandas y servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares de calidad del hotel.
Asesorar a los clientes sobre la carta, resolver sus dudas y atender sus peticiones especiales.
Gestionar las comandas y los cobros mediante el sistema de gestión.
Velar por la satisfacción de los clientes durante todo el servicio, anticipándote a sus necesidades.
Preparar, montar y mantener las mesas y estaciones de servicio en perfecto estado.
Realizar las tareas de apertura y cierre de sala, incluyendo la preparación de materiales, limpieza y reposición de menaje.
Preparar y mantener abastecidas las estaciones de trabajo, cafetería, carros y demás puntos de servicio.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de orden, limpieza, higiene y seguridad alimentaria.
Colaborar con el equipo de sala y cocina para ofrecer un servicio ágil, coordinado y de excelencia.
¿Qué ofrecemos?
Incorporación a AC Hotel Tenerife, en un entorno profesional, dinámico y orientado a la excelencia.
Contrato de 20 horas semanales por sustitución de IT (Incapacidad Temporal).
Turno rotativo de mañana y tarde.
La oportunidad de desarrollar y consolidar tu experiencia en el sector de la hostelería.
Formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la satisfacción del cliente.
Buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento profesional.

Si te apasiona la hostelería, disfrutas trabajando en equipo y te motiva ofrecer un servicio excepcional, ¡te estamos esperando!

Santa Cruz de Tenerife,Santa Cruz de Tenerife

Camarero/a de Sala - AC Hotel Tenerife - 20h 

UMA EXPERIÊNCIA TAILOR-MADE COM ATENÇÃO ÀS NECESSIDADES E ESPECIFICIDADES DE CADA UNIDADE HOTELEIRA. GARANTINDO QUE OS OBJETIVOS DOS PROPRIETÁRIOS SEJAM CUMPRIDOS E SUPERADOS.

Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País. Estamos a recrutar para a função de Empregado/a de Mesa com conhecimentos vínicos para o nosso hotel no Porto!Principais responsabilidades:<ul><li>Preparar os espaços de refeições;</li><li>Recolher os pedidos dos clientes de maneira eficiente, demonstrando conhecimento sobre o menu e oferecendo sugestões;</li><li>Garantir que todos os espaços estão sempre limpos e organizados, para receber os clientes;</li><li>Gestão de reclamações;</li><li>Colaborar no controlo de stocks do restaurante e/ou bar.</li></ul>Requisitos:<ul><li>Formação na área de Restauração e Bebidas (preferencial) valorizando-se outras formações na área do Turismo ou Hotelaria;</li><li>Experiência mínima de 2 anos na função;</li><li>Conhecimento na área de serviço de vinhos;</li><li>Fluência em inglês e, preferencialmente, conhecimentos de outras línguas estrangeiras;</li><li>Orientação para o cliente e gosto pelo contacto com o público;</li><li>Capacidade de trabalhar de forma eficiente e harmoniosa em equipa;</li><li>Excelentes capacidades de comunicação e de relacionamento interpessoal;</li><li>Boa capacidade para gerir reclamações e sugestões;</li><li>Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.</li></ul>Oferecemos:<ul><li>Vencimento competitivo;</li><li>Integração num ambiente jovem e dinâmico;</li><li>Oportunidades de progressão.</li></ul>A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!

Empregado/a de Mesa (C/ conhecimentos Vínicos) - Renaissance Porto Lapa

Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País. Estamos a recrutar para a função de Empregado/a de Mesa de 2ª para o nosso hotel no Porto, Hotel Holiday Inn Express Porto!Principais responsabilidades:<ul><li>Preparar os espaços de refeições;</li><li>Recolher os pedidos dos clientes de maneira eficiente, demonstrando conhecimento sobre o menu e oferecendo sugestões;</li><li>Garantir que todos os espaços estão sempre limpos e organizados, para receber os clientes;</li><li>Gestão de reclamações;</li><li>Colaborar no controlo de stocks do restaurante e/ou bar.</li></ul>Requisitos:<ul><li>Formação na área de Restauração e Bebidas (preferencial) valorizando-se outras formações na área do Turismo ou Hotelaria;</li><li>Experiência mínima de 2 anos na função;</li><li>Conhecimento na área de serviço de vinhos;</li><li>Fluência em inglês e, preferencialmente, conhecimentos de outras línguas estrangeiras;</li><li>Orientação para o cliente e gosto pelo contacto com o público;</li><li>Capacidade de trabalhar de forma eficiente e harmoniosa em equipa;</li><li>Excelentes capacidades de comunicação e de relacionamento interpessoal;</li><li>Boa capacidade para gerir reclamações e sugestões;</li><li>Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.</li></ul>Oferecemos:<ul><li>Vencimento competitivo;</li><li>Integração num ambiente jovem e dinâmico;</li><li>Oportunidades de progressão.</li></ul>A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!

Empregado/a de Mesa 2ª - Hotel Holiday Inn Express Porto

Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País. Estamos a recrutar para a função de Empregado/a de Mesa de 2ª para o nosso restaurante BlssU Gastro Club, no Hotel Sé Catedral Porto.Principais responsabilidades:<ul><li>Preparar os espaços de refeições;</li><li>Recolher os pedidos dos clientes de maneira eficiente, demonstrando conhecimento sobre o menu e oferecendo sugestões;</li><li>Garantir que todos os espaços estão sempre limpos e organizados, para receber os clientes;</li><li>Gestão de reclamações;</li><li>Colaborar no controlo de stocks do restaurante e/ou bar.</li></ul>Requisitos:<ul><li>Formação na área de Restauração e Bebidas (preferencial) valorizando-se outras formações na área do Turismo ou Hotelaria;</li><li>Experiência mínima de 2 anos na função;</li><li>Conhecimento na área de serviço de vinhos;</li><li>Fluência em inglês e, preferencialmente, conhecimentos de outras línguas estrangeiras;</li><li>Orientação para o cliente e gosto pelo contacto com o público;</li><li>Capacidade de trabalhar de forma eficiente e harmoniosa em equipa;</li><li>Excelentes capacidades de comunicação e de relacionamento interpessoal;</li><li>Boa capacidade para gerir reclamações e sugestões;</li><li>Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.</li></ul>Oferecemos:<ul><li>Vencimento competitivo;</li><li>Integração num ambiente jovem e dinâmico;</li><li>Oportunidades de progressão.</li></ul>A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!

Empregado de mesa de 2ª (M/F)-BlssU Gastro Club_Hotel Sé Catedral Porto

Enmarcado en el impresionante entorno de Puerto Portals, Mandarin Oriental Punta Negra fusiona a la perfección un lujo sutil y emocional con la belleza natural de Mallorca. Celebra la esencia de la isla a través de experiencias a medida, viajes culinarios dinámicos y un bienestar rejuvenecedor, diseñados para sumergirte en la vibrante atmósfera y las extraordinarias propuestas que Mallorca tiene para ofrecer.

Como Sommelier, serás responsable de las siguientes funciones:  

- Supervisar todas las tareas operativas relacionadas con vinos y bebidas según corresponda, priorizando el nivel de implicación requerido en el outlet. 

- Tener un conocimiento profundo de los conceptos del outlet, menús y demás servicios del hotel para poder recomendarlos y explicarlos verbalmente a los huéspedes. 

- Conocimiento detallado de vinos, incluyendo variedades de uva, épocas de cosecha, origen, estructura, aroma, sabor y proceso de fermentación. 

- Realizar el servicio de vinos en todos los outlets, incluyendo el servicio y decantación. 

- Mantener y rotar el stock gestionando las actividades diarias conforme a los estándares implementados para cada outlet. 

- Ofrecer sugerencias adecuadas de vino según las preferencias del huésped, promoviendo y vendiendo vinos y otras bebidas de forma positiva y amable. 

- Mantener niveles adecuados de stock en el outlet y asegurar inventario suficiente para el uso diario. 

- Garantizar que todo el inventario de copas y utensilios para el servicio de vino estén en óptimas condiciones en todo momento, registrando los artículos rotos en la lista de roturas del outlet. 

- Hacer seguimiento de cualquier problema de mantenimiento que afecte el servicio, comunicándolo a la línea directa correspondiente. 

- Trabajar en estrecha colaboración con el Head Sommelier, Chef de Cocina y gerentes de outlet para desarrollar y mejorar la experiencia de servicio de vinos. 

- Realizar análisis detallados y periódicos de las ventas relacionadas con vinos y bebidas en todo el hotel. 

- Colaborar con los gerentes de outlets y el equipo de Gestión de Materiales para coordinar el abastecimiento y optimizar el servicio diario. 

- Asistir en formaciones regulares de vino con colegas de F&B, continuar aprendiendo y mantenerse actualizado sobre las tendencias actuales en vinos. 

- Comprometerse a ser un/a jugador/a de equipo; cooperando y apoyando proactivamente a los colegas en tareas operativas y ayudando en el mantenimiento general de las mesas durante el servicio de vinos. 

Sommelier

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

• Supervisar e intervenir en la prestación de los servicios de comidas y/o bebidas (restaurantes, bares, etc.). • Planificar tiempo y recursos: elaboración de turnos, control de stocks. • Organizar y asignar las mesas a los camareros que dependen de él. • Corregir las actuaciones de sus colaboradores, facilitando la solución de problemas. • Supervisar la higiene y presentación de su personal, así como el estado de la limpieza de su sector. • Controlar la “mise en place”. • Tomar las “comandas”. • Informar al maître de las deficiencias que observe en la calidad y presentación de las comidas.

Jefe/a de Sector - Barceló Playa Blanca

La historia de AR Hotels & Resorts se remota a la década de 1980, cuando comienzan con la construcción de los apartamentos Voramar, y con ellos, el sueño de convertirse en un referente del turismo vacacional en la Costa Blanca. La compañía fue reforzando su presencia en Calpe con la construcción del emblemático hotel AR Roca Esmeralda Wellness & Spa, y más tarde fue el turno de los apartamentos Topacio, Zafiro, Amatista, Rubino y Esmeralda.
En 2004 el grupo comenzó a posicionarse dentro del turismo de convenciones y congresos con el Diamante Beach Spa Hotel & Convention Centre y unos años después hicieron una apuesta por el turismo experiencial y gastronómico con la apertura de The Cookbook Gastro Boutique Hotel & Spa.

La compañía siguió creciendo con la apertura en Calpe de los campings Austral y Boreal en 2016 y 2017. En 2017 consiguen la primera Estrella Michelin de Calpe en el restaurante Audrey´s que se encuentra en el Diamante Beach Spa Hotel & Convention Centre.

En Restaurante Komfort, reconocido con Bib Gourmand, entendemos la gastronomía como una experiencia donde la excelencia se construye a través de los pequeños detalles, el respeto por el producto y un servicio de sala excepcional. Ubicado en The Cook Book Gastro Boutique Hotel, uno de los proyectos más exclusivos de AR Hotels &Resorts, avanzamos hacia un modelo de hospitalidad inspirado en los más altos estándares internacionales.Si te apasiona la restauración gastronómica, disfrutas ofreciendo un servicio impecable y buscas seguir creciendo profesionalmente, queremos conocerte.Actualmente incorporamos un/a 2.º Maitre para formar parte de este ilusionante proyecto. ¿Te animas a dar el siguiente paso en tu carrera? ⬇️🗒️Te contamos las funciones principales:<ul class="f1-bullet-list">
<li>Apoyar al Gerente en la gestión integral de la sala, asegurando la excelencia en cada servicio.</li>
<li>Coordinar y supervisar al equipo de sala, fomentando su formación, motivación y desarrollo profesional.</li>
<li>Garantizar que el servicio cumpla los estándares exigidos, asegurando coherencia con la filosofía del restaurante.</li>
<li>Colaborar estrechamente con cocina para mantener un flujo de servicio eficiente y armonioso.</li>
<li>Supervisar reservas, organización de eventos exclusivos y el mantenimiento de la presentación y limpieza de sala.</li>
<li>
Apoyo y coordinación con otros departamentos, en beneficio de la satisfacción del huésped.

</li>
</ul>⚖️¿Qué necesitamos de ti?<ul class="f1-bullet-list">
<li>Experiencia mínima de 3 años como 2º Maître o puestos similares en restaurantes de alta gama.</li>
<li>Conocimiento avanzado de vinos, maridajes y protocolo de servicio internacional de lujo.</li>
<li>Habilidades de liderazgo, organización y resolución de incidencias en sala.</li>
<li>Inglés nivel alto, francés (deseable), se valorarán otros.</li>
<li>Pasión por la gastronomía de alto nivel y compromiso con la excelencia en el servicio.</li>
<li>
Conocimiento o interés en estándares Relais & Châteaux será altamente valorado.

</li>
</ul>🎯¿Qué te ofrecemos?<ul class="f1-bullet-list">
<li>Integración en un proyecto gastronómico de referencia en la Costa Blanca, con alto potencial de desarrollo profesional.</li>
<li>Formación continua y crecimiento alineado con los estándares de Relais & Châteaux.</li>
<li>Remuneración competitiva y beneficios asociados al grupo hotelero.</li>
<li>Contrato indefinido a jornada completa.</li>
<li>
Participación en eventos gastronómicos exclusivos y colaboración con un equipo de profesionales apasionados por la excelencia.

</li>
</ul>Si deseas formar parte de un proyecto de hospitalidad y gastronomía de alto nivel, donde cada detalle importa y la excelencia es la norma, te estamos esperamos. ¡Inscríbete!

2º Maitre- Restaurante Gastronómico

Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País.Estamos a recrutar para a função de Bartender de 2ª (M/F) para o nosso restaurante A Terra Cota.Principais Responsabilidades :<ul><li>Preparar e servir bebidas/cocktails de acordo com HACCP.</li><li>Assegurar atendimento rápido e “host-like”, criando interação com o cliente.</li><li>Controlar mise-en-place, stock, validade, limpeza e organização do bar.</li><li>Fazer controlo de consumos, desperdício e reposição; reportar ruturas e necessidades de compra.</li><li>Garantir correta utilização do POS, abertura/fecho de caixa, conferências e registos.</li><li>Cumprir normas de segurança alimentar, alergénios e responsabilidade na venda de álcool.</li><li>Apoiar eventos/ativação e upselling (menu, sugestões, add-ons).</li></ul>Requisitos de Perfil<ul><li>Experiência sólida em bar (cocktails clássicos e contemporâneos).</li><li>Confortável com atendimento ao público</li><li>Bons conhecimentos de POS: Valorizado conhecimento de PMS (Ex.: Opera)</li><li>Inglês obrigatório outros idiomas valorizados.</li><li>Flexibilidade de horários (turnos, fins de semana, feriados)</li></ul>Oferecemos:<ul><li>Vencimento competitivo;</li><li>Integração num ambiente jovem e dinâmico;</li><li>Oportunidades de progressão.</li></ul>A tua próxima oportunidade está aqui, candidata-te !

Bartender 2ª | A Terra Cota (M/F)

Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País. Estamos a recrutar para a função de Empregado/a de Mesa de 1ª para o nosso hotel no Porto, Arts Hotel Porto!Principais responsabilidades:<ul><li>Preparar os espaços de refeições;</li><li>Recolher os pedidos dos clientes de maneira eficiente, demonstrando conhecimento sobre o menu e oferecendo sugestões;</li><li>Coordenar a equipa de sala, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço;</li><li>Garantir que todos os espaços estão sempre limpos e organizados, para receber os clientes;</li><li>Gestão de reclamações;</li><li>Colaborar no controlo de stocks do restaurante e/ou bar.</li></ul>Requisitos:<ul><li>Formação na área de Restauração e Bebidas (preferencial) valorizando-se outras formações na área do Turismo ou Hotelaria;</li><li>Experiência mínima de 2 a 5 anos na função;</li><li>Conhecimento na área de serviço de vinhos;</li><li>Fluência em inglês e, preferencialmente, conhecimentos de outras línguas estrangeiras;</li><li>Orientação para o cliente e gosto pelo contacto com o público;</li><li>Capacidade de trabalhar de forma eficiente e harmoniosa em equipa;</li><li>Excelentes capacidades de comunicação e de relacionamento interpessoal;</li><li>Boa capacidade para gerir reclamações e sugestões;</li><li>Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.</li></ul>Oferecemos:<ul><li>Vencimento competitivo;</li><li>Integração num ambiente jovem e dinâmico;</li><li>Oportunidades de progressão.</li></ul>A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!

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Camarero/a de Sala - Restaurante La Malvasía (Palma de Mallorca)

Camarero/a de Restaurante/ Bar

Barman - Grand Hotel Centenari, Autograph Collection

Camarero/a de Sala - AC Hotel Tenerife - 20h

Empregado/a de Mesa (C/ conhecimentos Vínicos) - Renaissance Porto Lapa

Empregado/a de Mesa 2ª - Hotel Holiday Inn Express Porto

Empregado de mesa de 2ª (M/F)-BlssU Gastro Club_Hotel Sé Catedral Porto

Sommelier

Jefe/a de Sector - Barceló Playa Blanca

2º Maitre- Restaurante Gastronómico

Bartender 2ª | A Terra Cota (M/F)

Empregado/a de Mesa de 1ª - Arts Hotel Porto

Camarero/a de Sala - Restaurante La Malvasía (Palma de Mallorca)

Job description

Requirements

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