Localizado na Praia do Guincho encontra-se a ´Fortaleza do Guincho Relais & Châteaux´, um Hotel 5* com 27 quartos , um Restaurante Gastronómico galardoado com 1* Michelin e um conceito ´casual ´do SPOT que abrange o bar e esplanadas . Para completar a nossa equipa procuramos um(a) COZINHEIRO(A) .

Requirements

Minimum degree

College Degree

Experience

1 - 2 years

Work permit

European Union

* Formação em produção alimentar * Experiência profissional comprovada * Espírito de equipa * Atenção ao detalhe, fortemente orientado para serviço de excelência * Conhecimentos sólidos na área de Higiene e Segurança Alimentar * Disponibilidade de horários

Report offer

Ubicación de la vacante

Where we areEstrada do Guincho 2413, Cascais, Portugal

About the company

Relais & Châteaux Fortaleza do Guincho

A dos Cunhados, Portugal

Independent Hotel

Website

A ´Fortaleza do Guincho Relais & Châteaux ´é um Hotel de 5 * , situado numa fortaleza militar do século XVII, em Cascais, com vista sobre o Oceano Atlântico. A oferta gastronómica é liderada pelo Chef Gil Fernandes, que privilegia uma cozinha contemporânea de inspiração atlântica, assente em produtos sazonais e de proximidade. O hotel dispõe de um Restaurante Gastronómico distinguido com uma Estrela Michelin desde 2001 e do Bistrô ´Spot by Fortaleza do Guincho ´, que oferece uma proposta mais descontraída, mantendo a qualidade e a identidade da cozinha da casa.

Candidates are also looking for

What is the job market looking for in the tourism and hospitality sector? We're serving it up for you!

Top Position
Cook (Cascais) Job

Top City
Cascais Job