Du liebst gutes Essen und möchtest lernen, wie man aus frischen Zutaten köstliche Gerichte zaubert? Dann starte deine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) bei uns!

Deine Aufgaben:

Anwendung der grundlegenden Arbeitstechniken in der Küche
Verarbeitung und Zubereitung von Fleisch & Fisch
Zubereitung von pflanzlichen Nahrungsmitteln
Herstellung von Süßspeisen und Desserts
Annahme und Einlagerung von Waren
Sicherstellung von Warenflüssen sowie Kalkulation von Kosten und Preisen
Umgang mit Gästen
Küchentechnische Verwaltungsprozesse
Speisepläne erstellen

Dein Profi

abgeschlossener Schulabschluss
erste Gastronomie-/Hotellerie Erfahrung während der Schulzeit bringt Pluspunkte
Spaß am Kochen und kreatives Händchen für neue Ideen
Einsatzbereitschaft und Engagement
Zuverlässig, Fleiß, Ehrgeiz und Belastbarkeit

Requirements

Minimum degree

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About the company

Meliá Hotels International

Palma de Mallorca, Spain

Hotel Chain

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Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

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