¿Quieres desarrollar tu talento culinario y crear platos excepcionales que sorprendan a nuestros huéspedes en Casa METT Sitges? En Casa METT Sitges, hotel 5 estrellas de nueva apertura, ofrecemos un estilo de vida. Con su diseño único, su servicio cálido y personalizado, y sus emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas. Cada miembro del equipo desempeña un papel importante en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes. Únete a Casa METT Sitges y forma parte de un equipo que crea experiencias gastronómicas excepcionales e inolvidables. ¿Cómo marcarás la diferencia? • Prepararás, cocinarás y presentarás los platos de alta calidad dentro de tu partida asignada. • Asegurarás el cumplimiento de los estándares de calidad, recetas y presentación establecidos. • Organizarás y gestionarás tu estación de trabajo para garantizar eficiencia durante el servicio. • Controlarás el correcto almacenamiento de alimentos y la rotación de productos. • Apoyarás en la gestión de inventarios y pedidos de tu sección. • Serás la persona que garantizará el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y estándares HACCP. • Colaborarás estrechamente con el Sous Chef y el resto del equipo de cocina. • Contribuirás con ideas para la mejora continua de los platos y procesos. ¿Eres la persona que buscamos? • Experiencia previa como Chef de Partie o en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta categoría. • Formación en gastronomía o artes culinarias. • Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. • Capacidad de organización, trabajo en equipo y atención al detalle. • Actitud proactiva y pasión por la cocina. • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos. • Dominio de español. • Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos. ¿Por qué Casa METT Sitges es tu próximo destino profesional? • Trabaja en un hotel 5 estrellas de prestigio: Únete a un hotel lifestyle que combina diseño, hospitalidad y excelencia. • Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y dedicación. • Oportunidades de desarrollo: Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional. • Entorno dinámico e inspirador: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a experiencias memorables para los huéspedes.

Requirements

Minimum degree

High School

Experience

1 - 2 years

Languages

Spanish

- Experiencia como Chef de Partie en hoteles 5*. - Formación en restauración

Report offer

About the company

Sunset Hospitality Group

Barcelona, Spain

Hotel Chain

Website

Sunset Hospitality Group (SHG) is a leading multinational lifestyle hospitality group, with a wide portfolio encompassing Hotels & Resorts, Restaurants, Beach Clubs, Nightclubs, Fitness Centers, and more. SHG operates over 79 venues in 22 countries with a commitment to deliver authentic and diverse hospitality experiences that bring people together, all around the world.

Candidates are also looking for

What is the job market looking for in the tourism and hospitality sector? We're serving it up for you!