Blue&Green Hotels & Resorts - Hotéis de 5 estrelas.

Uma marca em harmonia com o imaginário, em sintonia com a natureza e com as tradições, onde os desejos se tornam realidade. Lugares mágicos, momentos únicos, numa atmosfera intimista que faz de cada estadia uma experiência marcante.

A tua missão
Preparar e confecionar os produtos de pastelaria, bem como assegurar-se da consistência e qualidade de produtos que saem para a mesa do cliente.

A tua responsabilidade
Garantir óptimas condições, tanto a nível de higiene como de qualidade, toda a parte de pastelaria para as diferentes secções;
Responsável pelo empratamento e serviços finais ao cliente;
Respeitar os standards de qualidade definidos pela empresa;
Apoiar o chefe de pastelaria a empratar e, quando necessário, empratar os serviços finais ao Cliente

Os nossos requisitos
12º ano;
Formação técnico-profissional de pastelaria;
Conhecimentos de Inglês
Experiencia na função

Benefícios
Oferecemos:

Formação
Planos de carreira
Seguro de saúde
Dia de Aniversário


Pasteleiro de 2ª - Forte de Gaia

UMA EXPERIÊNCIA TAILOR-MADE COM ATENÇÃO ÀS NECESSIDADES E ESPECIFICIDADES DE CADA UNIDADE HOTELEIRA. GARANTINDO QUE OS OBJETIVOS DOS PROPRIETÁRIOS SEJAM CUMPRIDOS E SUPERADOS.

Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos em todo o país. Estamos a recrutar para a função de Cafeteiro (M/F) para o nosso hotel Holiday Inn Express, em Évora!Requisitos:<ul><li>Experiência na função (confeção de cozinha ligeira), preferencialmente em hotelaria;</li><li>Conhecimentos de HACCP;</li><li>Capacidade de trabalho em equipa;</li><li>Disponibilidade para trabalhar em regime de horários e folgas rotativas;</li><li>Assiduidade e pontualidade.</li></ul>Oferecemos:<ul><li>Vencimento competitivo;</li><li>Integração num ambiente jovem e dinâmico;</li><li>Oportunidades de progressão de carreira.</li></ul>A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!

Cafeteiro (M/F) - Holiday Inn Express Évora

Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País. Estamos a recrutar para a função de Cozinheiro/a de 2ª para o nosso hotel em Matosinhos!Principais responsabilidades:<ul><li>Preparar e confecionar uma variedade de pratos, de acordo com padrões estabelecidos pelo restaurante;</li><li>Assegurar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos;</li><li>Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado;</li><li>Cumprir os procedimentos de HACCP.</li></ul>Requisitos:<ul><li>Formação na área de cozinha (preferencial);</li><li>Experiência mínima de 1 ano na função;</li><li>Conhecimentos de HACCP;</li><li>Capacidade de trabalho em equipa;</li><li>Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.</li></ul>Oferecemos:<ul><li>Vencimento competitivo;</li><li>Integração num ambiente jovem e dinâmico;</li><li>Oportunidades de progressão.</li></ul>A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!

Cozinheiro/a 2ª - Four Points by Sheraton Matosinhos

Founded in 1972, in the island of Madeira, the Pestana Hotel Group is the largest international hotel group of Portuguese origin.
With a journey of more than four decades of success, the Group owns and manages 87 units in Portugal and abroad, and also six golf courses, two casinos, three tourism real estate projects, 13 Vacation Club projects, a charter airline and a tour operator.
In industrial manufacture and services, Dionisio Pestana's group participates in Madeira's Development Society, the manager of Madeira's International Business Center, and in the Brewery Company of Madeira.
In total, there are nine business areas in which it operates: hotel industry, golf, casinos, touristic real estate, aviation, tourism distribution, Vacation Club, industrial manufacture and services.
In the hotel industry, its main business, the Group currently operates three brands: Pestana Hotels & Resorts, Pestana Collection Hotels and Pestana Pousadas de Portugal, whose network management it took over in 2003.
The Pestana Hotel Group recently announced a partnership with Cristiano Ronaldo to build a set of 4 hotels under a new brand, which will be the 4th of the Group.
Present in 15 countries, it has about 11,500 rooms available in Europe, Africa and America and a team of seven thousand employees.
In 2015 revenues reached 400 million Euros.

Enter the Pestana universe and learn more at www.pestana.com

Queres pertencer ao maior grupo português no Setor do Turismo em Portugal? Com mais de 100 hotéis presentes em 16 países, poderás pertencer a esta cadeia de hotéis e crescer pessoal e profissionalmente criando experiências memoráveis! 

 

Se és uma pessoa apaixonada, eficiente e colaborativa, vem pertencer a este grupo prestigiado, estamos à procura de Cozinheiro de 1ª (M/F) para a Pousada Mosteiro do Crato.

 

O que irás fazer?

Assegurar o serviço de cozinha;
Garantir o cumprimento de standards de serviço e de qualidade;
Garantir o cumprimento das normas de HACCP;
Apoiar na organização da equipa;
Apoiar na formação on the job;
 
O que procuramos?

Experiência mínima de 3 anos em hotelaria de 4/5 estrelas;
Formação profissional na área de Cozinha;
Formação na área de HACCP;
Excelentes conhecimentos de Inglês;
Gosto pelo trabalho em equipa;
Disponibilidade horária para trabalhar por turnos.
 
O que oferecemos?

Cartão de descontos e parcerias – condições privilegiadas em unidades Pestana e em diversos outros parceiros;
Plano de saúde – acesso a seguro de saúde e apoio psicológico para os nossos colaboradores;
Pestana Academy – acesso a iniciativas regulares de aprendizagem, partilha de conhecimento e programas de desenvolvimento.
Mobilidade de oportunidades internas – acesso a mobilidade interna e a inúmeras oportunidades internas em várias geografias;
Apoio à comunidade e voluntariado – possibilidade de participar em diversas ações de voluntariado.
 
No Pestana Hotel Group comprometemo-nos a oferecer-te possibilidades contínuas de desenvolvimento e aprendizagem, através da nossa Pestana Academy. Terás a oportunidade de contactar com um ambiente multicultural e internacional do qual fazemos parte no grupo Pestana. Estamos também comprometidos com o nosso profundo respeito com o Planeta sendo que somos todos apenas Planet Guests.

 

Caso seja uma boa oportunidade para o teu desenvolvimento pessoal e profissional avança com "candidatar-se agora"!

Contamos contigo para este desafio, envia o teu CV com a referência "Cozinheiro de 1ª (M/F) - Pousada Mosteiro do Crato" para ana.lebre@pestana.com.

 

Junta-te à grande família do Pestana Hotel Group.

Time to be One, Time to be Pestana




Pousada Convento de Évora - Cozinheiro de 2ª (M/F)

Queres pertencer ao maior grupo português no Setor do Turismo em Portugal? Com mais de 100 hotéis presentes em 16 países, poderás pertencer a esta cadeia de hotéis e crescer pessoal e profissionalmente criando experiências memoráveis! 

 

Se és uma pessoa apaixonada, eficiente e colaborativa, vem pertencer a este grupo prestigiado, estamos à procura de Cozinheiro de 1ª (M/F) para a Pousada Mosteiro do Crato.

 

O que irás fazer?

Assegurar o serviço de cozinha;
Garantir o cumprimento de standards de serviço e de qualidade;
Garantir o cumprimento das normas de HACCP;
Apoiar na organização da equipa;
Apoiar na formação on the job;
 
O que procuramos?

Experiência mínima de 3 anos em hotelaria de 4/5 estrelas;
Formação profissional na área de Cozinha;
Formação na área de HACCP;
Excelentes conhecimentos de Inglês;
Gosto pelo trabalho em equipa;
Disponibilidade horária para trabalhar por turnos.
 
O que oferecemos?

Cartão de descontos e parcerias – condições privilegiadas em unidades Pestana e em diversos outros parceiros;
Plano de saúde – acesso a seguro de saúde e apoio psicológico para os nossos colaboradores;
Pestana Academy – acesso a iniciativas regulares de aprendizagem, partilha de conhecimento e programas de desenvolvimento.
Mobilidade de oportunidades internas – acesso a mobilidade interna e a inúmeras oportunidades internas em várias geografias;
Apoio à comunidade e voluntariado – possibilidade de participar em diversas ações de voluntariado.
 
No Pestana Hotel Group comprometemo-nos a oferecer-te possibilidades contínuas de desenvolvimento e aprendizagem, através da nossa Pestana Academy. Terás a oportunidade de contactar com um ambiente multicultural e internacional do qual fazemos parte no grupo Pestana. Estamos também comprometidos com o nosso profundo respeito com o Planeta sendo que somos todos apenas Planet Guests.

 

Caso seja uma boa oportunidade para o teu desenvolvimento pessoal e profissional avança com "candidatar-se agora"!

Contamos contigo para este desafio, envia o teu CV com a referência "Cozinheiro de 1ª (M/F) - Pousada Mosteiro do Crato" para ana.lebre@pestana.com.

 

Junta-te à grande família do Pestana Hotel Group.

Time to be One, Time to be Pestana

Pousada Mosteiro do Crato - Cozinheiro de 1ª (M/F)

O Pestana Hotel Group é o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa. Com mais de 100 Hotéis e Pousadas e presente em 16 países. O Grupo encontra-se a recrutar para a Pousada Mosteiro do Crato:

 

COZINHEIRO DE 2ª (M/F) 

 

AS TUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: 

Preparar os diferentes pratos sob as orientações do chef de Cozinha; 

Conhecimento das normas de HACCP; 

Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu; 

Cozinhar os alimentos e preparar os itens de menu em tempo útil; 

Usar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade; 

Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento; 

Realizar outras atividades, não especificadas atrás, necessárias à persecução dos objetivos da função 

  

QUEM PROCURAMOS: 

Formação relacionada a Hotelaria / Turismo, especialidade em gastronomia; 

Experiência de 1 ano, de preferência em Hotelaria; 

Capacidade de trabalhar em equipa; 

Flexibilidade, proatividade e versatilidade; 

Capacidade de organizar e planear; 

Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação. 

  

O QUE OFERECEMOS: 

Cartão Staff com descontos e parcerias; 

Pestana Academy onde pode usufruir de formações; 

Mobilidade e Oportunidades Internas; 

Apoio à comunidade e Voluntariado; 

Saúde e Bem-estar; 

    

No Pestana Hotel Group comprometemo-nos a oferecer-te possibilidades contínuas de desenvolvimento e aprendizagem, através da nossa Pestana Academy. Terás a oportunidade de contactar com um ambiente multicultural e internacional do qual fazemos parte no grupo Pestana. Estamos também comprometidos com o nosso profundo respeito com o Planeta sendo que somos todos apenas Planet Guests. 

 

Caso seja uma boa oportunidade para o teu desenvolvimento pessoal e profissional avança com "candidatar-se agora"!

Contamos contigo para este desafio, envia o teu CV com a referência " Cozinheiro 2ª (M/F) | Pousada Mosteiro do Crato" para ana.lebre@pestana.com

 

Junta-te à grande família do Pestana Hotel Group.

Time to be One, Time to be Pestana

Pousada Mosteiro do Crato - Cozinheiro de 2ª (M/F)

SOBRE GRUPO HOTUSA
QUIENES SOMOS
Grupo Hotusa es actualmente una dinámica organización en pleno desarrollo, con cerca de 40 años de experiencia e integrada por un pool de empresas de diversos ámbitos del sector turístico. 
El origen de la compañía es Hotusa Hotels, una cadena de representación hotelera nacida en Barcelona en 1977 y que hoy se posiciona como el primer consorcio de hoteles independientes a nivel mundial* con más de 2700 hoteles asociados en todo el mundo. En la actualidad , la organización alberga además, al representante hotelero Keytel, la central de reservas Restel, y Eurostars Hotel Company, un área hotelera que opera 153 hoteles en 15 países de Europa y América.
Grupo Hotusa desarrolla actividades comerciales en más de 100 países. La sede central está en Barcelona y dispone de oficinas en diferentes ciudades españolas así como en París, Londres, Roma, Lisboa, Buenos Aires y Bangkok.

En el año 2008, Grupo Hotusa recibió el Premio Príncipe Felipe a la Excelencia Turística, que otorga el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, en reconocimiento a su “significativa contribución al incremento de la competitividad de la industria turística española así como a la consolidación de su posición en el mercado turístico internacional”.

El Consejo de Ministros del Gobierno Español ha concedido, por unanimidad, la Medalla al Mérito Turístico 2013 en el apartado de Internacionalización, a D. Amancio López Seijas por su labor en Pro del Crecimiento Exterior de Grupo Hotusa. 
*Según el Ranking anual de la revista estadounidense HOTELS.

Eurostars Hotel Company é a cadeia hoteleira do Grupo Hotusa, que inclui as marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels, Dorma Hotels e Tandem Suites. Atualmente, nosso portfólio possui mais de 300 hotéis presentes em mais de 24 países ao redor do mundo. Nossa atividade é baseada por um know-how importante que se reflete em todas as áreas, desde a gestão hoteleira até os valores da marca e o cuidado na experiência do hóspede.&nbsp;Eurostars Hotel Company pretende captar profissionais da hotelaria, para a área de Cozinha - Hotel 4* em Cascais.&nbsp;É valorizado o perfil com: - Formação em restauração, Hotelaria e Turismo; - Experiência mínima de 2 anos no posto; - Conhecimentos de gastronomia e eventos.&nbsp;A pessoa seleccionada terá de realizar as seguintes funções: - Preparação e execução de pratos de acordo com os padrões e diretrizes estabelecidos; - Garantir a qualidade e apresentação dos alimentos servidos; - Colaborar com a equipe para manter a eficiência da cozinha; - Cumprir normas de higiene e segurança alimentar.&nbsp;Ao fazer parte da Eurostars Hotel Company, poderá desfrutar dos seguintes benefícios: - 50% de desconto em nossos hotéis de alta qualidade: onde poderá se beneficiar de descontos até 50% em todos os nossos magníficos hotéis 4*/5* ao redor do mundo e até 20% para seus familiares; - Formação The Power Business School: com acesso 100% gratuito e ilimitado a todas as formações (MBA, digital, informática, Skills etc) da nossa parceira The Power Business School, a escola de negócios online número 1 do mercado e fornecida pelos melhores profissionais ativos do setor; - Acesso ao nosso Clube do Funcionário: onde poderá se beneficiar de diferentes tipos de descontos e vantagens de todo tipo (entretenimento, tecnologia, esportes, moda e etc); - Desfrutar de noites de hotel grátis: com o Programa de Referenciados da Eurostars Hotel Company, recompensamos as recomendações que se transformam em contratações. Se recomenda alguém e o contratamos, terá a oportunidade de receber noites de hotel grátis.

Cozinheiro/a de 1ª | Hotel 4* - Cascais

Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos em todo o país. Estamos a recrutar para a função de Cozinheiro/Pasteleiro (M/F) para o nosso hotel no Porto, The 6th Bridge Suites, Porto Arts Hotel!Principais responsabilidades:<ul><li>Preparar e confecionar uma variedade de pratos, de acordo com padrões estabelecidos pelo restaurante;</li><li>Coordenar a equipa de cozinha, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço;</li><li>Supervisionar a preparação e apresentação dos pratos;</li><li>Colaborar na criação de novos pratos e menus;</li><li>Garantir a organização da cozinha, mantendo os equipamentos limpos e em bom estado;</li><li>Cumprir os procedimentos de HACCP.</li></ul>Requisitos:<ul><li>Formação na área de cozinha e pastelaria;</li><li>Experiência mínima de 2 anos na função;</li><li>Conhecimentos de HACCP;</li><li>Capacidade de trabalho em equipa;</li><li>Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.</li></ul>Oferecemos:<ul><li>Vencimento competitivo;</li><li>Integração num ambiente jovem e dinâmico;</li><li>Oportunidades de progressão.</li></ul> A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!

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Pasteleiro de 2ª - Forte de Gaia

Cafeteiro (M/F) - Holiday Inn Express Évora

Cozinheiro/a 2ª - Four Points by Sheraton Matosinhos

Pousada Convento de Évora - Cozinheiro de 2ª (M/F)

Pousada Mosteiro do Crato - Cozinheiro de 1ª (M/F)

Pousada Mosteiro do Crato - Cozinheiro de 2ª (M/F)

Cozinheiro/a de 1ª | Hotel 4* - Cascais

Cozinheiro/Pasteleiro (M/F)- The 6th Bridge Suites_Porto Arts Hotel!

Pasteleiro de 2ª - Forte de Gaia

Job description

Requirements

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