Cadena hotelera en la ciudad busca director/a para Valencia.


Buscamos a alguien con experiencia, apasionado de su trabajo y con ganas de mejorar de manera continua. 

Las funciones a realizar serán:

Controlar la operativa diaria del establecimiento
Coordinación con los distintos responsables de los departamentos para la consecución de objetivos
Control de costes
Gestión de la reputación online
Asegurar que los estándares de cadena se cumplan


Que ofrecemos:

 Incorporación inmediata
 Estabilidad en el puesto
 Posibilidad de formar parte de un proyecto consolidado y con expansión


Director/a de hotel

Somos una consultora de empresas especializada en hostelería que brinda soluciones en la selección de talento, formación, creación de conceptos gastronómicos, gestión en Food & Beverage y proyectos de marketing.

Título del puesto: Sous Chef

Ubicación: Otterlo, Países Bajos

Salario: 3.000 € brutos al mes

Alojamiento: disponible en un apartamento compartido por 600 € al mes

Funciones del puesto:

Como Sous Chef en nuestro restaurante situado en un parque nacional, desempeñarás un papel clave dentro de nuestro equipo culinario, contribuyendo a crear y ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes. Tus principales responsabilidades serán:

Preparación y supervisión de alimentos: Supervisar y participar en la preparación y cocinado de platos de acuerdo con recetas y estándares de calidad. Coordinar el trabajo de chefs junior y personal de cocina para garantizar que carnes, pescados, salsas, verduras y otros productos se elaboren con la máxima calidad y se sirvan a tiempo.

Gestión de cocina y estaciones: Dirigir las operaciones de cocina durante el servicio, asegurando que todas las partidas funcionen de manera fluida y que los platos se preparen y presenten conforme a los procedimientos y tiempos establecidos. Supervisar los niveles de stock, limpieza y organización en toda la cocina.

Control de calidad: Vigilar la calidad, sabor, presentación y raciones de todos los platos que salen de la cocina. Implementar medidas correctivas cuando sea necesario para mantener los estándares de excelencia del restaurante.

Liderazgo y colaboración en equipo: Apoyar y asistir al Chef Ejecutivo en la gestión del equipo de cocina. Ofrecer orientación, formación y mentoría al personal junior. Mantener una comunicación eficaz con el equipo de sala, coordinando la preparación, tiempos y servicio.

Cumplimiento de normas: Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria e higiene, así como de las políticas y procedimientos del restaurante u hotel. Mantener en todo momento un entorno de cocina limpio, higiénico y eficiente.

Desarrollo e innovación del menú: Contribuir en la planificación de menús, desarrollo de recetas y control de costes. Buscar continuamente formas de mejorar la oferta culinaria y la eficiencia operativa. Participar en programas de formación para potenciar tanto tus habilidades como las del equipo.

Requisitos:

Experiencia demostrada como Sous Chef o en un puesto senior de Chef de Partie en hotelería o restaurantes de alto nivel.

Titulación culinaria formal o formación acreditada en una institución reconocida.

Conocimientos sólidos de técnicas culinarias, ingredientes y equipamiento de cocina.

Habilidades de liderazgo

Sous Chef para Holanda con Ingles (con alojamiento)

IDILIQ es un desarrollador y operador hotelero, reconocido por su experiencia en residencias de marca y la perfecta integración del desarrollo, las ventas y la gestión hotelera. Con más de 40 años de experiencia, su compromiso con la sostenibilidad y la excelencia en el servicio garantiza experiencias excepcionales para propietarios y huéspedes. Gracias a nuestra alianza estratégica con Wyndham Hotels & Resorts, el mayor franquiciador hotelero del mundo, muchos de nuestros resorts operan bajo marcas de prestigio como Wyndham Grand, Wyndham Residences y Ramada Residences. 

Únete a IDILIQ y contribuye a crear experiencias de vacaciones inolvidables y destinos excepcionales.



📍 Location: Mijas
 📅 Contract Type: Full-time – Rotational shifts, including weekends and holidays
 🏢 Company: Idiliq Group


Idiliq Group, a leading company in the vacation ownership and hospitality sector, is seeking a Reservation Agent to join our Reservations Team. If you are passionate about customer service, teamwork, and wish to be part of a dynamic and growing company, we would love to hear from you.


🛎️ Key Responsibilities
Answer and manage reservation calls, messages and emails in a professional, timely manner, aligned with company brand standards.
Administer new and existing reservations.
Develop a strong understanding of resort products, services and pricing.
Accurately process booking requests and update any required changes.
Track and communicate client requests clearly and accurately.
Act as the main pre-arrival contact for clients, especially group bookings.
Process credit card payments securely.
Maintain strict confidentiality of clients and client information.
Provide excellent customer service and ensure customer satisfaction.

🧩 Personal Competencies
Strong customer focus with the ability to anticipate and meet customer needs.
High standard of performance, accuracy and attention to detail.
Cooperative, responsible and proactive team player.
Strong communication skills – clear, diplomatic and professional when interacting with clients and colleagues.
Willingness to accept new challenges, ad-hoc tasks, and assist during urgent situations.
Professional appearance, behavior and attitude in line with company values.

✅ Requirements
Proficiency in Opera Cloud, Opera or similar PMS.
Knowledge or experience with IDEAS, Duetto, OTA Insights.
Exposure to STR Global is an advantage.
Training or experience in reservations management.
Minimum 1 year of experience in customer service, call center or front desk/reception.
High level of spoken and written Spanish & English.
Exceptional organizational and multitasking skills.
Excellent verbal and written communication using appropriate grammar, terminology and tone.
Strong listening skills with the ability to quickly identify issues and opportunities.
Reliable and flexible with work schedules.
Proven ability to work independently with minimal supervision.
Passionate about customer service, with a positive attitude and strong work ethic.
Availability to work irregular shifts, weekends and holidays.
Commitment to company brand standards.

Reservations Agent

Hotel de 4 estrellas ubicado en la zona turística de Puerto del Carmen.

Actualmente estamos en búsqueda de un Adjunto/a de Dirección.  
Si quieres formar parte del equipo directivo y desarrollar tu carrera, aquí tienes tu oportunidad.


Adjunta/o a Dirección

LIVVO Hotel Group nace del know-how y de la experiencia del Grupo Martinón en el negocio turístico en el Caribe y en las Islas Canarias. Nuestra cadena se crea en el año 2012, bajo el nombre de Total Hotel Experience (Hoteles THe), a partir de tres hoteles del Grupo Martinón (Grumasa S.L.) y dos hoteles del grupo Germán Suárez. Desde entonces, nos caracterizamos por el continuo crecimiento y la fuerte expansión, y contamos a día de hoy con 30 establecimientos y más de 6.600 camas en Lanzarote, Gran Canaria, Tenerife y Fuerteventura, así como en Cabo Verde.

Enclavado en el pintoresco Puerto de Mogán, el Hotel LIVVO Puerto de Mogán es un emblema de hospitalidad, dedicación y excelencia. Nuestra misión es brindar experiencias inigualables a cada persona que elige alojarse con nosotros, transformando su estancia en recuerdos que perduren en el tiempo. 

¿Qué buscamos?
En el Hotel LIVVO Puerto de Mogán, la excelencia y la pasión por la gastronomía son esenciales para brindar experiencias inolvidables a quienes nos visitan. Buscamos a una persona para el puesto de Jefe/a de Sector que destaque por su atención al detalle, proactividad y firme compromiso con un servicio de calidad, que se integre a nuestro equipo como un/a representante genuino/a de nuestra propuesta culinaria, pudiendo capturar y compartir la esencia de nuestros restaurantes y bares.

¿Qué harás?
- Coordinar al personal asignado a su sector, supervisando el correcto desarrollo de las tareas durante el servicio
- Preparar y decorar las salas y mesas de los distintos puntos de venta, garantizando que la vajilla, cristalería, cubertería y demás elementos estén listos y en perfecto estado
- Atender directamente a la clientela, asesorando sobre menús y bebidas, y participando activamente en el servicio, incluyendo tareas a la vista del cliente como trinchar, desespinar o flambear
- Realizar diferentes operaciones de limpieza, puesta a punto y revisión de los equipos de trabajo, herramientas, útiles y menaje propios de los restaurantes y bares del hotel
- Realizar la facturación y cobro a la clientela, así como el cuadre y liquidación de la recaudación en su sección
- Gestionar el almacenaje y control de stock de mercancías, así como enseres, menaje y herramientas del área de restaurantes. Colaborar en la recepción, bienvenida, ubicación y despedida de los/as clientes, asegurando una atención personalizada y cordial. Cumplir con rigor la normativa de Prevención de Riesgos Laborales

En el Hotel LIVVO Puerto de Mogán, asumimos el compromiso con la diversidad. Sentimos orgullo de ser una empresa inclusiva, que ofrece igualdad de oportunidades con independencia de cuál sea tu raza, cultura, género, orientación e identidad sexual o tu expresión de género, religión, nacionalidad, edad, capacidad o estado civil. Uno de nuestros principales valores es cuidar de nuestra plantilla, para que cada quien puedan dar lo mejor de sí, en un ambiente de respeto.

JEFE DE SECTOR

En Yurbban Hospitality Group trabajamos con un modelo de gestión propio para dar soluciones en servicios de alojamiento. Apostando siempre por las últimas tecnologías y una innovación continua. Así como un especial cuidado y atención al diseño. Para ello, con el fin de lograr unos resultados óptimos, contamos con un equipo humano de profesionales con talento y experiencia en el sector. Personas apasionadas por dar un trato cercano y personalizado a cada cliente. Ya que su satisfacción es nuestra prioridad absoluta.

Sobre Yurbban Hospitality Group

En Yurbban no solo ofrecemos alojamiento, creamos momentos que se recuerdan. Somos un grupo hotelero con alma, donde la hospitalidad, la sostenibilidad y la autenticidad van de la mano. Nos mueve sorprender, hacer las cosas bien y disfrutar mientras las hacemos.

WOW, CONSCIOUS, HONEST, PASSION y TEAM son mucho más que palabras: Nos encanta innovar, cuidamos de las personas y del planeta, actuamos con transparencia, damos el 100 % en cada reto y, sobre todo, trabajamos juntos para lograrlo.

Formar parte de Yurbban es crecer en un entorno donde las ideas cuentan y el buen ambiente se siente. Operamos alojamientos y restaurantes en Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebastián, Miami, Chía y Bogotá, con un propósito claro: hacer que cada experiencia sea única.

Buscamos un/a estudiante en prácticas para el área de Recepción, con ganas de aprender, crecer y formar parte de un equipo apasionado por la hospitalidad y el servicio al cliente.

Responsabilidades:
Dar la bienvenida y asistir a los huéspedes en su llegada y salida.
Colaborar en el proceso de check-in y check-out.
Brindar información sobre los servicios del hotel y la ciudad.
Apoyar en la gestión de reservas y llamadas.
Colaborar en la resolución de incidencias bajo la supervisión del equipo de recepción.

Requisitos:
Estar cursando estudios en Turismo, Hostelería o similar.
Posibilidad de realizar un convenio de prácticas con la escuela o universidad.
Nivel medio/alto de inglés (otros idiomas valorables).
Habilidades comunicativas, actitud proactiva y orientación al cliente.
Ganas de aprender y aportar en un entorno dinámico y multicultural.

Qué te ofrecemos:
Remuneración de 600€ al mes por jornada completa.
Oportunidades de crecimiento dentro del grupo en expansión.
Formación continua con Yurbban Academy.
Un lugar donde el buen ambiente y la profesionalidad van de la mano.
Afterworks y actividades de teambuilding trimestrales.
Tu cumpleaños libre.
Acceso al Club de Beneficios con miles de descuentos en ocio, viajes, deporte y más.

Si deseas formar parte de una experiencia donde cada día representa una oportunidad para crear momentos inolvidables para nuestros huéspedes, ¡aplica ahora! ¡Únete a Yurbban Hospitality Group!

Prácticas de Recepción Uma Suites Atocha / Colectia Stays Gran Vía

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

Autograph Collection es una prestigiosa marca dentro del portafolio de Marriott, conocida por su colección de hoteles únicos que destacan por su carácter, diseño y personalidad. Cada establecimiento de Autograph Collection ofrece experiencias excepcionales e inolvidables, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes.

Nos emociona anunciar la apertura del Hotel Centenari en la ciudad de Valencia, un nuevo miembro de Autograph Collection que, con categoría de 5*, marcará un hito en el segmento de lujo de la ciudad, ubicado en la Plaza del Ayuntamiento.

Estamos buscando un/a Recepcionista que se una a nuestro equipo y forme parte de esta emocionante apertura. Si te apasiona el mundo de la hospitalidad y quieres ser parte de un proyecto único en el corazón de Valencia, ¡este es tu momento!


Principales funciones

- Realizar las reservas tanto telefónicas como por correo electrónico
- Realizar las entradas y salidas de clientes.
- Atender las peticiones del cliente, darle información en todo lo solicitado (instalaciones, horarios, alrededores, otros)
- Resolver las quejas y reclamaciones. Remitir las más graves al Jefe de Recepción.
- Controlar la facturación diaria y realizar el cuadre de caja.
- Mantener limpio y actualizado el sistema
- Realizar un seguimiento del booking y de los cierres, y efectuarlo personalmente en su caso.

Serás apoyado dentro y fuera del lugar de trabajo a través de:

• Descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas
• Oportunidades de aprendizaje y desarrollo.
• Programas de reconocimiento.
• Programas de bienestar.
• Espíritu de equipo

Ser parte de nuestra compañía

Seguir todas las políticas y procedimientos de la Compañía en materia de seguridad; notificar problemas de mantenimiento, riesgos de seguridad, accidentes o lesiones; recibir formación sobre seguridad y obtener las certificaciones correspondientes. Presentar una imagen profesional y mantener limpio el uniforme. Garantizar la confidencialidad de la información y proteger la propiedad. Colaborar con todos los compañeros de trabajo y tratarlos con respeto. Apoyar al equipo en el cumplimiento de objetivos comunes.

Recepcionista, Grand Hotel Centenari, Autograph Collection

Hotel ubicado en zona de congresos, de tamaño medio y con una gran orientación al servicio y a la hospitalidad. Nuestro lema es "The art of hospitality"

En La França Travellers estamos buscando un camarero para cubrir el turno de tarde o noche. 

Si te encanta el trato al público, dominas el inglés, tienes conocimientos de servicio en sala y room service de hotel este puesto es para ti. Tus funciones principales serán las siguientes:

Atención al cliente a la llegada y durante el servicio. Preparar y subir los pedidos de room service. Colaborar en las tareas de recepción que se precisen (siempre con formación previa).Acompañar a los huéspedes a su habitación al check-in. Realizar las tareas de limpiea del bar que se precisen según el plan estipulado. Montaje de desayunos para el día siguiente. Realización de pedido semanal de licores y room service. 

Necesitamos una incorporación inmediata y disponibilidad horaria de lunes a domingo tardes de 14 a 22 y noches de 22 a 6. Disfrutarás de un fin de semana al mes, el resto de semanas tu día libre serán dos días consecutivos. Si crees que puedes encajar no dudes en enviarnos tu CV y nos pondremos en contacto contigo para realizar una entrevista.



Looking for a job with English?We've got you!

Director/a de hotel

Sous Chef para Holanda con Ingles (con alojamiento)

Reservations Agent

Adjunta/o a Dirección

JEFE DE SECTOR

Prácticas de Recepción Uma Suites Atocha / Colectia Stays Gran Vía

Recepcionista, Grand Hotel Centenari, Autograph Collection

Camarero/a Hotel Boutique Barcelona

Director/a de hotel

Job description

Requirements

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