Bar Manager

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

• Supervisar e intervenir en la prestación de los servicios de comidas y/o bebidas (restaurantes, bares, etc.). • Planificar tiempo y recursos: elaboración de turnos, control de stocks. • Organizar y asignar las mesas a los camareros que dependen de él. • Corregir las actuaciones de sus colaboradores, facilitando la solución de problemas. • Supervisar la higiene y presentación de su personal, así como el estado de la limpieza de su sector. • Controlar la “mise en place”. • Tomar las “comandas”. • Informar al maître de las deficiencias que observe en la calidad y presentación de las comidas.

Jefe/a de Sector - Barceló Carmen Granada

Servicios para impulsar equipos y carreras
Nos dedicamos a conectar talento con empresas que valoran la calidad humana y el trabajo bien hecho, creando relaciones laborales estables y de confianza.

🍽️ ¡Estamos buscando Jefes/as de Rango en Retiro!

Si te gusta el trato con las personas, disfrutas trabajando en equipo y tienes experiencia en sala, esta puede ser la oportunidad que estabas esperando.

✨ ¿Qué te ofrecemos?

✅ Proyecto estable

✅ Buen ambiente de trabajo

✅ Equipos dinámicos y profesionales

✅ Oportunidades de crecimiento y desarrollo

Buscamos personas con energía, vocación de servicio y ganas de hacer que cada cliente viva una gran experiencia.

📩 ¡Nos encantará conocerte!

Jefe de Rango - Zona Retiro

Casas Novas Countryside Hotel Spa & Events é uma unidade de charme de quatro estrelas, fruto da recuperação de um Solar de estilo barroco do século XVIII. Totalmente integrado na paisagem campestre, em Casas Novas (Chaves), trata-se de um espaço rural moderno, que combina a arquitetura barroca ao estilo contemporâneo. Hotel, Restaurante, SPA, Eventos.


Num contexto hoteleiro orientado para a excelência do serviço, o Chefe de Cozinha será a referência da área de produção alimentar, garantindo uma experiência gastronómica segura, eficiente e coerente para hóspedes e equipas. Localizada na Rua Visconde do Rosário, Casas Novas, Portugal, esta posição Executiva corresponde a uma única vaga e procura um profissional com sentido de liderança, rigor operacional e capacidade para transformar objetivos de qualidade em resultados concretos. Nas responsabilidades incluem-se a organização da cozinha, elaboração e execução de ementas, supervisão da confeção, controlo de empratamento, gestão de inventário, verificação de temperaturas e validade dos produtos, cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar e coordenação dos colaboradores durante os turnos. O profissional deverá acompanhar custos, reduzir desperdícios, apoiar a seleção de matérias-primas e manter uma comunicação eficaz com a direção e os restantes departamentos do hotel. São requisitos o Ensino Secundário – Tecnológico/Profissional, entre 2 e 3 anos de experiência relevante, conhecimentos práticos de cozinha profissional, liderança de equipas, planeamento e resistência ao trabalho sob pressão, além de Português Básico. Como benefícios, disponibiliza-se contrato Efectivo e integração numa operação estável, com horários em turnos corridos e dia de trabalho por turnos. Não é exigida residência específica, valorizando-se a disponibilidade e a responsabilidade profissional.

Desafio profissional: Chefe de Cozinha

En RIU Hotels & Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Cada día, trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracterizamos por la excelencia en el servicio, la innovación y un equipo humano que marca la diferencia.

Si compartes nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y quieres formar parte de una empresa global en constante crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!


With more than 100 hotels in 20+ countries, RIU Hotels & Resorts is one of the world’s leading hospitality brands. For over 70 years, we’ve grown through innovation, service excellence, and the dedication of our people. Today, we continue to expand internationally—offering unique destinations, a dynamic workplace, and the chance to be part of a truly global success story.

🎯 Título del Puesto Jefe/a de Bar y Comedor 🌟 Sobre RIU Hotels &amp; Resorts En RIU Hotels &amp; Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Comprometidos con la igualdad en el empleo, cada día trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracterizamos por la excelencia en el servicio, la innovación y un equipo humano que marca la diferencia.Si compartes nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y quieres formar parte de una empresa global en constante crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!📌 Sobre el Puesto Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Bar y Comedor para formar parte de nuestro equipo en Playa de Palma, Mallorca. Este rol será clave para garantizar que nuestros estándares de calidad y servicio sigan marcando la diferencia en la experiencia de nuestros huéspedes. Si eres una persona proactiva, con orientación al cliente y motivada por los retos, queremos conocerte.📝 Responsabilidades Principales<ul><li>Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante-bar-cafetería.</li><li>Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. </li><li>Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su área.</li></ul>🔑 Requisitos del Puesto<ul><li>Experiencia mínima de 3 años en Hoteles de mínimo 4*.</li><li>Bachillerato. </li><li>Dominio de idioma alemán </li><li>Habilidades interpersonales destacadas y orientación al cliente.</li><li>Conocimientos Higiénico sanitarios. </li></ul>Valorable:<ul><li>Experiencia previa en Hoteles.</li><li>Conocimiento de otros idiomas. </li><li>Formación en Escuelas de Hostelería. </li></ul>🎁 Qué Ofrecemos<ul><li>Un ambiente de trabajo dinámico, multicultural y en constante crecimiento.</li><li>Oportunidades de desarrollo y formación continua.</li><li>Beneficios exclusivos para empleados de RIU Hotels &amp; Resorts.</li><li>Participación en un equipo apasionado por brindar excelencia.</li></ul>Si buscas desarrollarte en un entorno dinámico, con un trato cercano y familiar, y formar parte de una empresa global que valora tu potencial, esta es tu oportunidad. ¡Aplica ahora y crece con nosotros!🌍 Nuestro Compromiso En RIU Hotels &amp; Resorts, valoramos la diversidad, la equidad y la inclusión como pilares fundamentales de nuestro éxito. Damos la bienvenida a todas las candidaturas, independientemente de género, origen étnico, religión, discapacidad, edad, orientación sexual o identidad de género. Creemos que un equipo diverso enriquece nuestra cultura y potencia la excelencia en el servicio.Al unirte a RIU, formarás parte de una empresa que no solo busca la excelencia en el servicio, sino también un impacto positivo en el mundo.

Jefe/a de Bar y Comedor

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

En Meliá Hotels International buscamos un/a Assistant F&amp;B Manager para nuestro hotel Meliá Palma Marina, situado en pleno Paseo Marítimo de Palma. Misión del puesto: reportando al F&amp;B Manager del Hotel Meliá Palma Marina, tu misión será organizar y supervisar las actividades del personal con el que cuenta para garantizar la calidad en el servicio ofrecido al cliente en los restaurantes y bares del hotel con el fin de contribuir al logro de sus ratios de alimentos y bebidas y los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel. ¿Qué buscamos?<ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Experiencia mínima de dos años en posición similar en MHI en hoteles de 4/5*.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Formación universitaria acorde al puesto (hostelería, turismo o similar).</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Conocimiento operativo (buffet, a la carta…) y en gestión de eventos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Capacidad de fomentar iniciativas de ingresos adicionales en el departamento.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Trabajo en equipo, planificación y orientación a objetivos y al cliente y liderazgo.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Flexibilidad horaria.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Dominio del Paquete Office.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Nivel alto de inglés. Se valorará positivamente conocimiento de otros idiomas.</li></ul>

Assistant F&B Manager - Meliá Palma Marina

• Ejecutar, de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas. • Recibir a los clientes y acomodarles en caso de que sea necesario. • Ofrecer atención directa al cliente en el consumo de alimentos y bebidas. • Encargarse de la preparación, montaje y desmontaje de los servicios: preparación y organización de mesas y sillas, etc. • Conservar, mantener y preparar las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio.

Camarero/a Hostess - Barceló Playa Blanca

Fundada por los hermanos Vallet, tras unos inicios centrados en el sector inmobiliario, la empresa inauguró su primer establecimiento en 1983, convirtiéndose en pocos años en una de las principales cadenas hoteleras del país y líder en la ciudad de Barcelona. 

Nuestra cadena cuenta actualmente con 80 establecimientos, de los cuales 69 están en España, 4 en Europa (Bruselas, Oporto, Berlín y Ámsterdam), 10 resorts situados en el Caribe (4 en Riviera Maya, 1 en Costa Mujeres, 2 en Punta Cana, 2 en Bayahíbe, 1 en Jamaica) y un hotel urbano en Santo Domingo. Se suman, además varios nuevos proyectos para los próximos años.

La estructura empresarial de Catalonia Hotels & Resorts se fundamenta en el principio de calidad en la gestión de servicios, con un estilo propio y diferenciado. Nuestra filosofía se basa en ofrecer una excelente relación calidad-precio, siguiendo criterios de estricta profesionalidad, por lo que el confort y la calidad están asegurados en todos nuestros hoteles. 
 
Somos la cadena líder en la ciudad de Barcelona, donde disponemos de 29 hoteles, con más de 3000 habitaciones, gran parte de las cuales están ubicadas en el centro histórico y comercial de la ciudad. 

 

Catalonia Hotels &amp; Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Estamos en búsqueda de un/a JEFE/A DE SECTOR para incorporarse en nuestro Hotel Boulevard Las principales tareas a desarrollar son las siguientes:<ul><li>Supervisar el correcto funcionamiento de la zona o sector asignado del restaurante.</li></ul><ul><li>Coordinar y distribuir las tareas entre camareros y ayudantes de camarero.</li></ul><ul><li>Recibir y atender a los clientes, asegurando una experiencia excelente.</li><li>Supervisar el montaje y desmontaje de mesas, buffets y eventos.</li><li>Controlar que se cumplan los estándares de calidad y servicio de la compañía.</li><li>Gestionar incidencias y reclamaciones de clientes, dando respuesta inmediata.</li><li>Colaborar con el Maître o Jefe de Sala en la organización del servicio.</li><li>Formar y acompañar a las nuevas incorporaciones del equipo. REQUISITOS • Experiencia en posición similar. • Estudios en turismo. • Inglés alto + Otros idiomas valorables. • Orientación al cliente . • Se valorará muy positivamente aportar conocimientos SAP SE OFRECE • Contrato de 40h semanales. • Incorporación inmediata. • Posición totalmente estable • Salario competitivo.</li></ul>

Jefe/a de Sector

H10 Hotels fue fundada a principios de los 80, cuando empezó a operar en los principales destinos vacacionales de España. 
La empresa cuenta con más de 60 hoteles en 18 destinos, lo que constituye un total de más de 15.000 habitaciones, la mayoría de ellas en propiedad.

H10 Hotels es una de las 10 primeras compañías hoteleras de España y actualmente está en fase de expansión en el Caribe y Europa.

El equipo humano de H10 Hotels lo formamos alrededor de 5000 profesionales y nuestro compromiso es lograr una alta satisfacción de nuestros clientes. Basamos nuestros esfuerzos en ofrecer una cuidada gastronomía, una atención personalizada y unas instalaciones que se renuevan constantemente.

Todo ello hace que nuestra compañía sea un referente de calidad que, con estilo propio y espíritu creativo, transforma día a día las expectativas de nuestros clientes en inolvidables experiencias.

H10 Hotels precisa incorporar a un Maitre para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Tenerife.

Las funciones a desarrollar serán:

* Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante-bar-cafetería.
* Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. 
* Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Área.
* Gestión y participación en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.
* Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etcétera, de uso en el Departamento de su responsabilidad. 
* Hacer las propuestas de pedidos de mercancías y realizar los pedidos si así se le encomienda. 
* Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio. 
* Participar en la formación del personal a su cargo.

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Jefe/a de Sector - Barceló Carmen Granada

Jefe de Rango - Zona Retiro

Desafio profissional: Chefe de Cozinha

Jefe/a de Bar y Comedor

Assistant F&B Manager - Meliá Palma Marina

Camarero/a Hostess - Barceló Playa Blanca

Jefe/a de Sector

Maitre en H10 Ocean Suites & Dreams

Jefe/a de Sector - Barceló Carmen Granada

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