Latitude 1943 nace del encuentro inesperado de cuatro viajeros incansables: Rodrigo Garza, Sergio Lozano, Hernán Junco e Iván González. Unidos por la pasión y guiados por el azar, decidieron transformar su forma de ver el mundo en un proyecto de vida. Habiendo explorado 190 países, y con solo seis por conocer, este proyecto busca compartir ese cúmulo de conocimiento y transformarlo en experiencias. Distintos en carácter, pero alineados en propósito, comparten una misión clara: ofrecer viajes que realmente signifiquen algo. Que transformen. Que queden ahí para siempre.

Con cuatro décadas de experiencia, hemos caminado por desiertos, dormido en los mejores lodges del mundo, navegado por los mares más profundos, escalado las más altas montañas y compartido conversaciones con personas que nos han enseñado más que cualquier libro. Sabemos de arte y organizamos visitas privadas a museos emblemáticos, pero también buscamos experiencias que conecten con la esencia de un lugar. Porque viajar, en el fondo, es un acto de conexión.

Como Asistente Operativo, tendrás la oportunidad de ser parte de un equipo dinámico y colaborativo, con mucha experiencia, brindando soporte administrativo y contribuyendo al funcionamiento eficiente de la empresa. Serás responsable de coordinar viajes, gestionar la entrega de itinerarios, así como organizar documentos y archivos. Buscamos a alguien con al menos 1 a 2 años de experiencia en puestos similares, licenciatura completa, y habilidades de comunicación en inglés intermedio y preferencia uso de SABRE. Ofrecemos un contrato indefinido de tiempo completo, brindando estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento profesional.

Asistente Operativo/a de Agencia de Viajes

A RCS - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. é uma empresa especializada em Gestão de Recursos Humanos, cujo core business é a prestação de serviços na área da Hotelaria.

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Pasteleiro(a) para integrar a equipa de renomados hotéis em Braga.

Perfil:
•	Experiência em pastelaria e funções similares
•	Boa apresentação e postura profissional
•	Conhecimentos de técnicas de pastelaria e normas de higiene e segurança alimentar
•	Capacidade de organização, responsabilidade e dinamismo

Funções:
•	Produção e confeção de sobremesas e produtos de pastelaria
•	Garantir a qualidade, apresentação e frescura dos produtos
•	Apoiar na gestão de stocks e controlo de desperdício
•	Colaborar com a equipa de cozinha para assegurar eficiência do serviço

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento.porto@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 934 691 177 | 912 553 334 | 220 932 859

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Pasteleiro/a - Braga Hotel

O AlmaLusa Baixa/Chiado nasce numa das mais emblemáticas praças de Lisboa – a Praça do Município, imbuído do espírito da cidade e da cultura portuguesa.

Mais que um hotel, o AlmaLusa Baixa/Chiado é um local de valorização da cultura Lusa através da traça local e de marcas nacionais de referência, que proporcionam um encanto especial à sua estadia.

Com pouco mais de dois anos de operação o reconhecimento dos clientes e do mercado tem contribuido para um posicionamento de sucesso e exigencia.

Venha fazer parte da nossa equipa e crescer conosco.

O AlmaLusa Hotels - Comporta procura um elemento para integrar a sua equipa e fazer o turno rotativos. Ambiente informal mas exigente, onde a equipa é o mais importante. Com procedimentos e standards bem definidos. Procuramos um profissional de excelência, ambicioso e apaixonado pela hospitalidade.

Reporta ao chefe de recepção e é posição central em toda a operação da unidade. Esta posição tem como principais objetivos a gestão da recepção e de toda a sua operação, com enfoque no atendimento ao cliente;


Responsabilidades - Ser responsável por toda a gestão do turno, nomeadamente:

Operacional - controlar, verificar e auditar toda a operação diária do hotel, assegurando que os fechos de turnos e os procedimentos obrigatórios por lei estão efetuados. Adicionalmente, assegurar e rever as chegadas e saídas de hóspedes, maximizar a rentabilidade da Unidade, com as reservas ou venda de atividades ou produtos; atender chamadas e efetuar reservas de forma cortês, profissional e eficiente; rever todas as contas de clientes e identificar eventuais problemas e executar a sua resolução; 
Conhecimentos - profundamente e em todo o momento dos procedimentos bem como da disponibilidade para poder gerir reservas de última hora e reservas; conhecer e operar os sistemas informáticos implementados; Conhecer os planos de segurança e incêndio bem como os respectivos procedimentos, de forma a garantir a segurança dos hóspedes e agir quando necessário;
Clientes - Agir em conformidade com os pedidos dos hóspedes e garantir que, mesmo na sua ausência, eles são executados, deixando sempre clara comunicação escrita; Gerir os pedidos dos clientes de forma eficiente e lógica tais como visitas ao hotel, recomendações de experiências na cidade e marcações necessárias, Saber ouvir as queixas dos clientes bem como as suas preocupações e resolvê-las de forma profissional, eficiente e empática;
Parceiros - Forte ligação e empatia com todos os departamento para que as chegadas e partidas sejam efetuadas de forma eficiente e profissional;
Estratégia - Alertar a direção de eventuais problemas de operação, sistemas ou reservas bem como divergências;
Financeiro - Conferir o caixa bem como o próprio fecho; controlar o stock e acesso aos produtos expostos;
Concierge - Gerir toda a ligação com os parceiros, dinamizar as atividades, aumentar as vendas, manter a informação atualizada e controlar as faturas.


Rececionista de Hotel | Comporta

O Grupo RCS está a recrutar Cozinheiro(a) de 1ª para integrar na equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Perfil:
•	Experiência comprovada em funções similares
•	Boa apresentação e postura profissional
•	Conhecimentos sólidos de técnicas de cozinha
•	Capacidade de organização, responsabilidade e dinamismo

Funções:
•	Preparação e confeção de pratos de acordo com os standards definidos
•	Garantir a qualidade, apresentação e higiene dos alimentos
•	Apoiar na gestão de stocks e controlo de desperdício
•	Colaborar com a equipa de cozinha para assegurar eficiência do serviço

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos:  934 086 029 | 211 379 417

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Cozinheiro(a) de 1ª - Hotel Lisboa

O Grupo RCS está a recrutar Empregado(a) de Mesa de 1ª para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Perfil:
•	Experiência comprovada em funções similares
•	Boa apresentação e postura profissional
•	Excelente capacidade de comunicação e simpatia no atendimento
•	Inglês obrigatório (outras línguas são valorizadas)
•	Sentido de responsabilidade, organização e dinamismo

Funções:
•	Atendimento e acompanhamento de clientes
•	Serviço de mesa de acordo com os standards definidos
•	Apresentação e aconselhamento sobre a carta de comidas e bebidas
•	Preparação, arrumação e limpeza do espaço de refeição

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos:  934 086 029 | 211 379 417

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Empregado(a) de Mesa de 1ª - Hotel Lisboa

O Grupo RCS está a recrutar Empregado(a) de Mesa de 2ª para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Perfil:
• Experiência anterior na área da restauração (valorizada, mas não obrigatória)
• Boa apresentação e postura profissional
• Espírito de equipa e vontade de aprender
• Conhecimentos básicos de inglês (outras línguas são valorizadas)
• Sentido de responsabilidade, organização e dinamismo

Funções:
• Apoio no atendimento e serviço de mesa
• Montagem, arrumação e limpeza do espaço de refeição
• Colaboração com a equipa de sala para garantir a qualidade do serviço
• Transporte de pratos, bebidas e utensílios
• Apoio na preparação do serviço, seguindo orientações do responsável de sala

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 934 086 029 | 211 379 417

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Empregado(a) de Mesa de 2ª - Hotel Lisboa

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Empregado de Mesa (M/F) para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Funções Principais:
•	Atendimento ao cliente com simpatia e profissionalismo;
•	Serviço de alimentos e bebidas à mesa;
•	Garantir a organização e limpeza do espaço de trabalho.

Requisitos Linguísticos:
•	Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente;
•	Inglês em nível avançado (obrigatório).

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 211 379 417 | 934 713 339

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Empregado/a de Mesa - Lisboa

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 Italian Customer Advisor - Lisbon, Portugal

Gerimos a maior rede nacional de Parques de Campismo e Caravanismo, com estabelecimentos situados de norte a sul do país, assumindo posição de liderança no setor e na promoção e desenvolvimento do turismo de Ar Livre. 
Apostamos claramente numa política de rigor, de qualidade do serviço e na dotação dos nossos parques com os recursos mais adequados ao lazer e bem-estar dos nossos clientes.

Junte-se à Equipa Orbitur – Procuramos Rececionista (f/m/d/v)

Na Orbitur, a receção é o primeiro sorriso que damos aos nossos clientes e o ponto de partida para uma estadia memorável.

Estamos a reforçar a nossa equipa do Parque de Campismo de Valverde. Procuramos um(a) Rececionista para garantir um atendimento de excelência e apoio em todas as etapas da experiência dos hóspedes.

A sua missão na Orbitur:
- Receber, acolher e acompanhar clientes durante o check-in e check-out;
- Prestar informações sobre o empreendimento, serviços disponíveis e atividades locais;
- Gerir reservas, entradas e saídas, assegurando o correto registo no sistema;
- Atender chamadas telefónicas e responder a e-mails de clientes;
- Colaborar com as diferentes equipas (limpeza, manutenção, cozinha) para garantir um serviço integrado;
- Tratar de pagamentos, faturas e documentação administrativa associada.

O que procuramos em si:
- Experiência anterior em receção/hotelaria ou funções de atendimento ao cliente;
- Boa capacidade de comunicação;
- Domínio de línguas estrangeiras (inglês obrigatório; outros idiomas valorizados);
- Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe;
- Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins de semana e feriados.
- Capacidade de trabalho em equipa e boa gestão de prioridades;
- Residência nas proximidades do parque, ou viatura própria;
- Disponibilidade para trabalhar aos fins de semana e feriados.

O que oferecemos:
- Salário base + subsídio de alimentação em cartão refeição;
- Dois dias de folga fixos por semana;
- Formação inicial para integração na função.

Se acredita que este desafio é para si, envie o seu CV com a referência receção_13_2025 para rh@orbitur.pt e venha fazer parte da nossa história.

Na Orbitur orientamo-nos por princípios inclusivos na integração da nossa equipa de trabalho.

Receção - Parque de Campismo Orbitur Valverde - Lagos (f/m/d/v)

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

Nos hotéis AC creemos que a atenção ao detalhe é a maior forma de agradecimento que podemos oferecer. Creemos que, se temos tempo para fazê-lo, temos tempo para fazê-lo bem. Os nossos clientes reconhecem e valorizam a beleza característica dos hotéis AC. Conectam-se connosco através do nosso comum interesse pelo detalhe e eles gostam de se sentir parte da nossa pequena e discreta comunidade global. Na verdade, a sensação de estar entre amigos é uma parte importante do encanto AC.
Procuramos inovadores culturais que queiram juntar-se à nossa equipa. Se és uma pessoa criativa e gostas de arte, design e cultura, convidamos-te a iniciar uma carreira profissional nos hotéis AC.

Explora o nosso grande mundo
Queremos que faças parte de nossa família diversificada e global. Quer estejas apenas começando no mundo da hotelaria ou já seja um profissional experiente, podes ter a certeza que sempre iremos valorizar o teu talento natural. Com a tua energia positiva e o teu desejo de agradar, ajudarás os clientes a voltar aos nossos hotéis.

O que esperamos de ti

- Dimensionamento dos modelos para os diferentes serviços do hotel
- Responsável por gerir os diferentes pontos de venda do hotel.
- Estar a par das novas tendências gastronómicas.
- Conhecimentos do sistema de gestão de F&B (Micros)
- Participação no desenvolvimento da oferta gastronómica, alinhada à estratégia de F&B da empresa.
- Cumprimento dos objetivos traçados pela empresa: Atendimento, Qualidade, Satisfação.
- Servir pratos e bebidas aos clientes
- Responder a questões sobre a carta
- Manter a comunicação com a cozinha, relativamente à carta, ao tempo de espera, à necessidade de elaborar pratos e à disponibilidade de productos.
- Seguir o ciclo horário em todas as refeições
- Manter limpas as áreas de trabalho durante todo o dia
- Notificar outros requisitos à cozinha (alergias, dietas e pedidos especiais)
- Revisar a limpeza e apresentação de todos os pratos, copos, chávenas e talheres antes do seu uso
- Manter a comunicação com os clientes e com outros empregados
- Estar encarregue que o pessoal trabalhe em equipa de forma a oferecer um optimo serviço
- Colaborar com a Direção em termos de contratação, formação, planificação, avaliação, controle e motivação dos empregados, actuando como modelo
- Seguir todas as políticas e procedimentos da empresa em matéria de segurança
- Notificar problemas de manutenção, riscos de segurança, accidentes ou lesões
- Receber formação sobre segurança e obter as certif

Chefe de Sala - AC Porto

Empresa Turística

Cadena de Hoteles Boutique de Lujo, cuenta con las mejores ubicaciones en Alicante, Cáceres, Córdoba, Granada, Madrid, Mallorca, Salamanca, Sevilla y Valencia. La colección de Hoteles Hospes son Edificios Históricos, Conventos y Casas Palacio o Señoriales, con una decoración de interior vanguardista y de equilibrio perfecto gracias a la combinación de colores, materiales y texturas.

Los dos grandes pilares de los Hoteles Hospes son su Gastronomía con sabores puros y locales y cuyo objetivo es descubrir el destino a través de sus ingredientes, sus aromas, colores y sabores. Y el Bienestar y la Revitalización con sus áreas de Spa Bodyna, que permiten el equilibrio del cuerpo y la mente, con la ayuda de productos naturales aplicados con técnicas manuales, una fusión de masajes orientales y tradicionales personalizados.

Hospes además trabaja siempre para lograr un   Desarrollo Sostenible mediante la protección del medioambiente, la prevención de la contaminación y el cumplimiento de los requisitos legales aplicables en aspectos ambientales.

El concepto en el que se sustenta Hospes va más allá de los objetivos empresariales, es la decisión y el desarrollo personal de un equipo que cree en sí mismo y en su proyecto para crear algo diferente gracias a su talento y que utiliza estos instrumentos para posicionarse en la excelencia y la coherencia. Hospes es la suma de las actitudes, aptitudes, capacidades e ilusiones de todas las personas que forman su equipo y que gracias a ellos nuestros clientes pueden disfrutar de una "Experiencias Hospes" cada día.

¿Te sumas a formar parte de la experiencia?

Importante cadena de Restauración ubicada en Calviá se encuentra en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina.

Se ofrece:
 - Contrato indefinido.
 - Jornada completa en turnos rotativos (Mañanas/Tardes)


Funciones principales:

- Coordinar el servicio con el Maître.

- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina. Gestionar y motivar el equipo.

- Creación de menús y cartas, así como la realización de la oferta gastronómica.

- Elaboración de escandallos de costes correspondientes.

- Realizar y gestionar los inventarios de materiales de cocina, así como controlar la rotación y conservación de los mismos.

- Elaboración de plan de acción para corregir las desviaciones de producto que se puedan detectar.

- Realizar los pedidos de mercancías y materias primas.

- Control y seguimiento de la normativa alimentaria, alérgenos, APPCC y etc..

- Aplicar los Estándares de calidad de la cadena.

Jefe/a de Cocina

allsun Hotels es la cadena hotelera del Tour Operador alltours, y para la temporada 2023, gestiona 28 hoteles; 20 en Mallorca, 6 en Canarias y 2 en Grecia, en la isla de Creta. 

La cadena está en plena expansión y busca consolidar sus equipos mediante la atracción y fidelización del talento, siempre en un buen ambiente laboral, cálido y distendido

Apostamos por perfiles junior que quieran seguir creciendo en los equipos siempre respaldados por otros perfiles senior que aportan un rico bagaje del sector, capaces de trasmitir con pasión todos sus conocimientos y experiencia. En nuestra empresa el equilibrio entre estos perfiles es crucial y forma parte de nuestros valores y cultura empresarial.   

¿Sientes pasión por la hostelería? ¿Tienes ganas de seguir creciendo y/o de trasmitir toda tu experiencia y conocimientos? Entonces encajamos a la perfección en ideales ¡Tú eres la persona que estamos buscando!

Visita nuestras redes sociales y conoce todas nuestras oportunidades para ti. 

#ALLyouneedisSUN

El/la Cocinero/a es responsable de la preparación y presentación de platos de acuerdo con los estándares y recetas del restaurante. Asegura que todos los alimentos se preparen de manera segura y eficiente, manteniendo altos niveles de higiene y limpieza en la cocina. 

Responsabilidades Principales:
- Preparación de Alimentos:
- Preparar y cocinar los alimentos según las recetas y estándares del restaurante.
- Asegurar que todos los ingredientes estén disponibles y listos para su uso.

- Control de Calidad:
- Verificar la calidad de los ingredientes y productos antes de su uso.
- Asegurar que los platos se presenten de manera atractiva y cumplan con los estándares de calidad del restaurante.

Higiene y Seguridad:
- Mantener altos niveles de higiene y limpieza en el área de trabajo.
- Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria y procedimientos de manipulación de alimentos.

- Gestión de Inventarios:
- Controlar y gestionar el inventario de alimentos y otros suministros de cocina.
- Informar al jefe de cocina sobre la necesidad de reabastecimiento de ingredientes y materiales.

- Trabajo en Equipo:
- Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y puntual.
- Participar en reuniones de equipo y capacitaciones según sea necesario.

- Cumplimiento de Normativas:
- Asegurarse de que todos los platos cumplan con las regulaciones de salud y seguridad.
- Mantenerse actualizado/a con las prácticas culinarias modernas y técnicas de cocina.

Cocinero/a

En Hospes Maricel & SPA buscamos un/a Jefe/a de cocina que desempeñe las siguientes funciones:



* Organizar, dirigir y supervisar el trabajo del personal de cocina.
* Planificar y controlar la producción, costes, inventarios y compras.
* Diseñar menús, cartas y recetas, asegurando creatividad e innovación.
* Cumplir y hacer cumplir los estándares de marca y normativa alimentaria (APPCC, alérgenos, etc.).
* Velar por la satisfacción del cliente y aplicar planes de mejora continua.
* Formar y desarrollar al equipo, participando en la selección de personal.
* Gestionar el presupuesto del departamento y garantizar el cumplimiento de objetivos económicos.
* Realización de la oferta gastronómica.
* Realizar y gestionar los inventarios de materiales de cocina, así como controlar la rotación y conservación de los mismos.
* Elaboración de plan de acción para corregir las desviaciones de producto que se puedan detectar.
* Realizar los pedidos de materias primas.
* Gestionar y motivar el equipo.
* Asegurar un servicio al cliente eficiente, consiguiendo asegurar la calidad del producto.

Importante Hotel Independiente ubicado en Calviá se encuentra en la búsqueda de un/a Executive Chef

Se ofrece:
 - Contrato indefinido.
 - Jornada completa en turnos rotativos (Mañanas/Tardes)


Funciones principales:

- Coordinar el servicio con el Maître.

- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina. Gestionar y motivar el equipo.

- Creación de menús y cartas, así como la realización de la oferta gastronómica.

- Elaboración de escandallos de costes correspondientes.

- Realizar y gestionar los inventarios de materiales de cocina, así como controlar la rotación y conservación de los mismos.

- Elaboración de plan de acción para corregir las desviaciones de producto que se puedan detectar.

- Realizar los pedidos de mercancías y materias primas.

- Control y seguimiento de la normativa alimentaria, alérgenos, APPCC y etc..

- Aplicar los Estándares de calidad. 

Looking for a Kitchen job in Ibiza?We've got you!

Jefe/a de Cocina

Cocinero/a

Jefe/a de Cocina

Chef

Jefe/a de Cocina

Candidates are also looking for