Assistant Hotel Manager

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

MISIÓNOrganizar grandes eventos en el hotel para ofrecer a los clientes una experiencia única. Mantener una comunicación directa con los directores de ventas de banquetes y los jefes de cocina para asegurarse de que se satisfacen todas las necesidades de los clientes. Ayuda al Banquet Manager a establecer el correcto número de camareros necesarios para cada banquete y la planificación de la disposición de la sala/salón para maximizar la eficiencia y rentabilidad del evento.¿Cuáles serán tus principales funciones? Buscar llegar a las metas trazadas por el departamento, basándose en medidas de ahorro y competitividad para alcanzar el presupuesto trazado por la empresa.Supervisar y vigilar que se cumplan todos los servicios de acuerdo a lo contratado, siguiendo con los estándares y políticas de calidad del hotel.Supervisar pruebas de menú.Mantener la cartera de clientes actualizada.Supervisar y controlar todos los presupuestos y reservarElaborar Reporte Y Pronósticos de Eventos mensuales y semanales.Manejar situaciones difíciles buscando siempre la amplia satisfacción de los clientes, defendiendo los intereses de la empresaEjecutar todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que su cargo requiera.

Assistant Banquet Manager - Torre Melina a Gran Melia

Travelodge Hoteles España es una filial de la reconocida cadena británica Travelodge Hotels Limited, con 600 establecimientos en el Reino Unido. Ya somos, junto con Irlanda, parte fundamental de la estrategia de expansión internacional de la empresa.

Recientemente, nuestro portfolio en España se ha ampliado e incluye un total de once hoteles estratégicamente ubicados en diversas ciudades clave del país.

Los hoteles en nuestra cartera son:

TRAVELODGE MADRID TORRELAGUNA
TRAVELODGE BARCELONA FIRA
TRAVELODGE VALENCIA AEROPUERTO
TRAVELODGE BARCELONA POBLENOU
TRAVELODGE MADRID METROPOLITANO
TRAVELODGE MADRID COSLADA AEROPUERTO
TRAVELODGE MADRID ALCALÁ DE HENARES
TRAVELODGE ALICANTE PUERTO
TRAVELODGE BARCELONA DEL VALLÉS
TRAVELODGE MURCIA
TRAVELODGE MÁLAGA AIRPORT

Travelodge Hoteles España se distingue por ser una empresa joven y dinámica con un objetivo claro: ofrecer los mejores hoteles por su relación calidad-precio. Nos comprometemos a proporcionar una estancia cómoda y accesible, con servicios que satisfacen las necesidades esenciales tanto de viajeros de negocios como de ocio, dejando espacio en el presupuesto de viaje para invertir en otras actividades. Nuestra expansión reciente refleja nuestro continuo esfuerzo por mejorar y crecer, asegurando que cada huésped disfrute de una experiencia excepcional en cualquiera de nuestros establecimientos, redefiniendo nuestro estándar como "Funcional Premium".

En Travelodge Hoteles España, estamos dedicados a mantener los más altos estándares de hospitalidad y a ser la opción preferida para aquellos que buscan valor y calidad en su alojamiento.

Si eres un/a apasionado/a de la hostelería, del trato con el cliente, te gusta trabajar en equipo y en ambientes retadores, esta oferta es para ti!!!

Desde Travelodge Hoteles España hemos abierto una posición de Assistant Hotel Manager para trabajar en nuestro hotel Travelodge Barcelona del Vallés!!

Te incorporarás a un equipo de trabajo activo, diverso y polivalente, donde la actitud positiva, el trabajo en equipo y la capacidad de adaptación a diferentes entornos, situaciones y clientes, predominan por encima de todo. 

El rol incluye además, y entre otras, las siguientes funciones:

- Garantizar con los jefes de departamento la organización y planificación de los servicios y operativa del hotel.
- Gestionar y realizar el seguimiento de los empleados del hotel junto con el Hotel Manager. 
- Planificar formaciones internas de los empleados de la mano del “Formador Travelodge”.
- Gestión y garantizar los servicios prácticos que afectan directamente a los clientes, tales como: mantenimiento del establecimiento (habitaciones y áreas comunes), servicio de limpieza, cafetería/bar y terraza. Reporta al Director Hotel.
- Apoyar en la operativa del departamento de Front Office.

Creemos en la importancia de un entorno laboral inclusivo, donde se valoren y respeten las habilidades y capacidades únicas de cada individuo. Por esta razón, animamos y aceptamos con gusto candidaturas de personas con diversidad funcional.

No te lo pienses más y apúntate a nuestra oferta, te estamos esperando!!!!

El Hotel Paradisus By Meliá Fuerteventura estamos buscando un perfil Assistant F&amp;B Director.Misión del puesto:  Serás responsable de un servicio excepcional en los puntos de ventas del establecimiento, reportando al Director de Alimentos y Bebidas.¿Cuáles serán tus principales funciones? <ol style="list-style-type:decimal"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Gestionar y controlar la cuenta de resultados de los diferentes puntos de venta, así como la implantación los planes de acción necesarios para corregir desviaciones respecto a los presupuestos de cada punto de venta.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad y objetivos marcados por la compañía.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Asegurar el cumplimiento del programa de calidad APPCC, así como los estándares y procedimientos operativos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Velar por el control de los pedidos de compras y del stock de cada punto de venta.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Dimensionar la plantilla óptima de los Restaurantes y Bares según el Staffing Guide autorizado.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Asegurar la elaboración de los turnos de trabajo de cada equipo.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Mantener la armonía y el buen clima laboral.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Velar por la retención del talento y el desarrollo profesional de los diferentes equipos de trabajo.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Gestión y creación de estrategias de upsselling de los diferentes puntos de venta para la consecución de objetivos marcados.</li></ol>¿Qué buscamos? <ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Se requiere experiencia mínima de 3 años en puesto similar.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Diplomatura en Turismo o similar. Se valorará positivamente estudios de posgrado o master en Dirección de A&amp;B.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Dominio del Inglés y el Castellano, se valorará un tercer idioma.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Orientación a los resultados y a los objetivos económicos marcados por la compañía.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Experiencia en gestión de equipos, liderazgo, orientación al cliente, así como capacidad de planificación y organización.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Pasión y dedicación por el trabajo bien hecho y logros.</li></ul>

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Assistant Banquet Manager - Torre Melina a Gran Melia

Assistant Hotel Manager

Assistant Food & Beverage Director - Hotel Paradisus By Meliá Fuerteventura

Assistant Banquet Manager - Torre Melina a Gran Melia

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