Assistant Head Waiter

Importante cadena hotelera perteneciente a grupo internacional

Funciones principales

Supervisar el servicio de sala y la atención al cliente.
Coordinar y liderar al equipo de camareros y personal de sala.
Organizar turnos, tareas y recursos para asegurar un servicio eficiente.
Gestionar reservas, incidencias y solicitudes especiales de clientes.
Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene.
Colaborar con cocina para garantizar una correcta coordinación del servicio.
Realizar seguimiento de indicadores operativos y proponer mejoras.

Requisitos
Experiencia previa de al menos 2 años como Maitre o Responsable de Sala.
Experiencia liderando equipos en entornos de restauración.
Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente.
Capacidad organizativa y de resolución de incidencias.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Se ofrece
Incorporación a un proyecto estable.
Salario competitivo acorde a la experiencia aportada.
Oportunidades de desarrollo profesional.
Buen ambiente de trabajo y formación continua.

Maitre - Cadena Hotelera

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

Buscamos un host/hostess a 20 horas para nuestro nuevo hotel de lujo (*****)en Valencia, Gran Hotel Centenari, Autograph Collection. 

Funciones

· Serás el anfitrión/a de los clientes, tanto alojados como externos del hotel, desde su llegada hasta que se ubican en los diferentes outlets de restauración. Es la persona que da la bienvenida, sienta y acomoda, y despide a los clientes de los outlets de restauración. Se encarga de registrar, gestionar y confirmar las reservas del departamento de F&B a través del programa de gestión de reservas del hotel y de controlar el aforo y afluencia de personas a la terraza / bar.

· Revisa los menús para asegurarse de que estén actualizados, limpios, abundantes y sin arrugas. Mantiene el orden y la limpieza de las áreas de trabajo durante todo el día, practicando procedimientos de limpieza sobre la marcha.

· Incentiva la venta

· Debe comunicarse con los diferentes responsables del Dpto de F&B para garantizar el éxito en el servicio y la satisfacción de los clientes. Debe transmitir y registrar las observaciones de los clientes a los managers en turno.

· El candidato/a seleccionado/a debe ser capaz de comunicarse con fluidez en inglés y español.

·Cumplir con todas las políticas y los procedimientos de la compañía


Requisitos

· Formación en Hostelería y/o Gestión de Alojamientos Turísticos
· Valorable experiencia de al menos 2 años en puestos de atención al cliente en hotel o restaurantes de 4*/5*
· Nivel alto de inglés


Host/ Hostess Sala (20h) - Grand Hotel Centenari, Autograph Collection

Importante Cadena Hotelera a nivel español en expansión.

En ABBA Hoteles, nos enorgullece ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Para seguir brindando un servicio de primera clase, buscamos un SEGUNDO MAITRE para unirse a nuestro equipo en el Hotel ABBA Garden. Si tienes pasión por la hospitalidad y atención al cliente, esta es una oportunidad perfecta para ti.

Responsabilidades:

* 
Dirección, planificación y control del área de sala: supervisión del restaurante, salones, bar-cafetería, y otros espacios relacionados.
* 
Elaboración de horarios y planificación de vacaciones del personal a su cargo, asegurando una óptima distribución de turnos.
* 
Contratación de personal nuevo, extra o de ETT, en coordinación con el departamento de Recursos Humanos.
* 
Control de variables junto con administración/dirección para garantizar una gestión eficiente del personal a su cargo.
* 
Realización de inventarios y coordinación con el departamento de compras para la gestión efectiva de pedidos.
* 
Control de producción y gasto en su departamento, asegurando un uso eficiente de los recursos.
* 
Atención al cliente: gestión de quejas y sugerencias para mejorar la experiencia del huésped.
* 
Cobro, cuadre y liquidación de la recaudación diaria, asegurando la precisión y transparencia en todas las operaciones financieras.
* 
Participación activa en la formación del personal a su cargo, garantizando que todos los procedimientos de ABBA Hoteles se cumplan correctamente.
* 
Supervisión del montaje y decoración de los diferentes espacios del hotel, asegurando que todos los detalles estén alineados con los estándares de calidad de la cadena.
* 
Gestión y mantenimiento del material necesario para el desarrollo de las actividades en todas las áreas de sala.
* 
Gestión de reservas y coordinación con el Centro de Coordinación de Información (CCI) para la organización de grupos, eventos, y otros servicios especiales.


Ofrecemos:

* Incorporación en inmediata.
* Turno rotativo (más horario de tardes). 
* Contrato Fijo Discontinuo.
* Jornada Completa de 40 horas.
* Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
* Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
* Retribución según valores aportados.

2º Maître

Restaurante de alta gastronomia japonesa contemporânea, conhecido por combinar tradição japonesa com um toque moderno e sofisticado.

Procuramos Hostess(m/f) para integrar a equipa de um restaurante de referência. Ambiente elegante e dinâmico, onde cada detalhe contribui para uma experiência memorável do cliente.

Procuramos um(a) profissional com postura exemplar, boa apresentação e forte sentido de organização, capaz de assegurar um serviço eficiente.

👤 Perfil

•	Experiência em restauração (valorizada).
•	Receber e acomodar clientes com elegância.
•	Gerir reservas e lista de espera. 
•	Simpatia e forte orientação para o cliente. 
•	Capacidade de trabalhar sob pressão, em ritmo dinâmico. 
•	Bons conhecimentos de inglês.

🎯 Oferecemos

•	Integração em um projeto sólido. 
•	Formação e acompanhamento contínuo. 
•	Equipa experiente e orientada para a excelência. 
•	Condições compatíveis com a experiência demonstrada. 

📩 Os interessados deverão enviar o seu currículo com o nome da vaga e localidade para: admyakuza@olivier.pt

Host/Hostess — Restaurante — Yakuza by Olivier — Lisboa, Portugal

El hotel Mandarin Oriental de Barcelona está ubicado en una zona de lujo, en el famoso Passeig de Gràcia, cerca de la Casa Batlló de Gaudí, con su increíble fachada. Nuestro nuevo hotel se encuentra en un elegante edificio de mediados del siglo XX, que presenta un interior de estilo contemporáneo diseñado por la española Patricia Urquiola.

<p></p><div><div><p>Mandarin Oriental, Barcelona is looking for a <b>Hostess - fijo discontinuo</b> to join our Food &amp; Beverage team.</p><p></p><p>Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.</p><p>Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences.</p><p>Mandarin Oriental, Barcelona is an exclusive 5-star hotel located on Barcelona&#39;s Paseo de Gracia, home to several historic modernist works and architectural gems by Gaudí.</p><p></p><h2><b>About the job</b></h2><p>Based at Mandarin Oriental, Barcelona within the Food &amp; Beverage Department, the <b>Hostess</b> is responsible for welcoming guests, managing reservations, and ensuring a smooth and personalized dining experience from arrival to departure. The Hostess reports to the Restaurant Manager.</p><p></p><h2><b>As Hostess, you will be responsible for the following duties:</b></h2><ul><li>Welcoming guests in a warm, friendly, and professional manner.</li><li>Managing reservations and coordinating table seating efficiently.</li><li>Ensuring optimal guest flow and minimizing waiting times.</li><li>Maintaining clear communication with the service and kitchen team.</li><li>Personalizing guest experiences and handling special requests.</li><li>Maintaining cleanliness and organization of the reception area.</li></ul><p></p><h2><b>As Hostess, we expect from you:</b></h2><ul><li>Strong interpersonal and communication skills.</li><li>Excellent grooming and presentation.</li><li>Highly responsible and reliable.</li><li>Ability to work under pressure in a fast-paced environment.</li><li>A team player with a multicultural mindset.</li><li>Strong focus on guest satisfaction, always remaining calm and courteous.</li><li>Previous experience in a similar role, preferably in luxury hospitality.</li><li>Fluency in English; additional languages are a plus.</li></ul><p></p><p>We are looking for a guest-oriented person who is professional, approachable, and passionate about delivering exceptional service.</p><p></p><h2><b>Our commitment to you</b></h2><p><b>Learning &amp; Development.</b> Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow continuously.</p><p><b>MOstay.</b> As a member of the #MOfamily, enjoy complimentary nights and attractive rates at our hotels worldwide.</p><p><b>Health &amp; Colleague Wellness.</b> Your wellbeing matters to us; we offer a variety of health benefits and wellness programmes.</p><h2><b>Benefits:</b></h2><ul><li>Staff canteen with weekly menu variety.</li><li>Access to a learning platform and training opportunities.</li><li>Uniform laundry service.</li><li>Young, dynamic, and multicultural work environment.</li><li>Complimentary stays and special staff rates.</li><li>Coffee corner available at any time.</li><li>Opportunity to be part of a globally recognized luxury brand.</li><li>Team events, staff parties, and team-building activities.</li><li>Career growth opportunities within the group.</li><li>Free weekly physiotherapy sessions.</li><li>Birthday day off.</li></ul><p></p><p>Mandarin Oriental is an equal opportunity employer. We celebrate diversity and are committed to creating an inclusive environment for all colleagues.</p><h2><b>We’re Fans. Are you?</b></h2></div></div>

Host/ess - Fijo discontinuo

Restaurante de temática medieval, com alimentação, louças, espaço e indumentária de cariz medieval.

Procuramos um(a) Gestor(a) de Restaurante com forte capacidade de liderança, orientação para resultados e paixão pela área da restauração. Será responsável pela gestão operacional do restaurante, assegurando elevados padrões de qualidade, serviço ao cliente e rentabilidade do negócio.

Principais Responsabilidades
- Coordenar e supervisionar a operação diária do restaurante.
- Liderar, motivar e desenvolver a equipa.
- Garantir um serviço de excelência e elevados níveis de satisfação do cliente.
- Gerir horários, escalas e distribuição de tarefas.
- Controlar custos operacionais, margens e desperdícios.
- Gerir stocks, encomendas e relacionamento com fornecedores.
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar (HACCP) e segurança no trabalho.
- Monitorizar indicadores de desempenho (vendas, custos, produtividade e satisfação do cliente).
- Resolver reclamações de clientes de forma eficaz e profissional.
- Implementar ações de melhoria contínua e estratégias para aumento das vendas.

Requisitos
- Preferencialmente com formação em Gestão Hoteleira, Gestão, Turismo ou área similar
- Experiência mínima de 3 anos em funções de gestão na área da restauração.
- Experiência comprovada na liderança de equipas.
- Conhecimentos de gestão operacional, financeira e controlo de custos.
- Conhecimentos das normas HACCP e legislação aplicável ao setor.
- Capacidade de organização, planeamento e gestão de prioridades.
- Forte orientação para o cliente e para os resultados.
- Excelentes competências de comunicação e negociação.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e de tomar decisões.
- Disponibilidade para trabalhar por turnos, fins de semana e feriados.
- Conhecimentos de inglês; outros idiomas serão valorizados.

Oferecemos
- Contrato de trabalho com remuneração compatível com a experiência.
- Prémios de desempenho.
- Oportunidades de progressão na carreira.
- Excelente ambiente de trabalho.

Gestor(a) de Restaurante Medieval em Tomar

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

<p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><strong><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#5d7fa3">Misión:</span></strong><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783"> Es responsable de recibir y dar la bienvenida al centro de consumo a huéspedes y clientes como imagen representativa, cumpliendo con los más altos estándares de presentación, disciplina, amabilidad y cortesía para lograr la mejor impresión en el primer paso a un servicio de calidad que satisfaga las expectativas del cliente, obteniendo su reconocimiento y preferencia. Promueve la venta de alimentos y bebidas para aumentar el ingreso y alcanzar los objetivos establecidos.</span><span style="color:#8e8783"> </span></p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"> </p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><strong><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#5d7fa3">Responsabilidad principal</span></strong></p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen antes y al final del turno.</span></p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Mantener su área de trabajo ordenada y limpia con todo el equipo y suministros necesarios para el servicio, manteniendo en buen estado los menús y porta cheques.</span></p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Participar en los “briefings” al inicio de cada turno con el propósito de recibir información sobre especialidades del día, faltantes, VIPs, grupos, eventos, comentarios generales e intercambio de opiniones.</span></p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Ofrecer consistentemente una bienvenida y despedida cálida y profesional a huéspedes y clientes a su llegada y salida del centro de consumo, manteniendo siempre una postura y presentación impecable.</span></p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Distribuir la carga de trabajo entre las distintas estaciones de una manera equitativa para los meseros, siempre y cuando la mesa asignada sea del agrado del cliente.</span></p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Invitar a los clientes a sentarse y auxilia en su acomodo. Dependiendo del centro del consumo y tipo de servicio, entrega los menús, toma órdenes de bebidas, etc. cumpliendo en todo momento con los procedimientos y estándares de calidad establecidos para cada centro de consumo y periodo de alimentos.</span></p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Registrar los números de camareros, sectores y número de mesas correspondientes a cada sector, cantidad de personas y venta total de cada camarero.</span></p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Tomar las reservas por teléfono, registrando con exactitud los datos del cliente: nombre, hora reservada, número de comensales, lugar en donde se hospeda y teléfono.</span></p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Se presenta puntualmente a sus labores y cumple con las políticas y procedimientos de disciplina, presentación, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el Hotel.</span></p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Conocer la filosofía de la Marca y cumplir con los estándares, manuales operativos y de identidad que aplican a su departamento.</span></p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Velar por la experiencia del cliente y personalizar su estancia, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas.</span></p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Atender las incidencias de clientes, comunicando las acciones tomadas a su responsable. Escalar la incidencia a su responsable en caso de no poder dar una solución.</span></p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Conocer los objetivos de Voz del Cliente y ejecutar las acciones necesarias para su cumplimiento.</span></p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Apoyar a su responsable con la Arquitectura Sensorial establecida para sus áreas.</span></p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Conocer y promocionar los servicios e instalaciones del hotel, así como el programa de entretenimiento, experiencias y eventos.</span></p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"> </p><p style="margin:0.0cm;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><strong><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#5d7fa3">¿Qué buscamos?</span></strong></p><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 57.2px;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Imprescindible nivel alto de inglés y se valora un segundo idioma</span></li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 57.2px;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Conocimientos de estrategias de marcas</span></li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 57.2px;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Experiencia del Cliente.</span></li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 57.2px;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Manejo del Paquete Office 365.</span></li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 57.2px;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Conocimientos de Operativa Hotelera.</span></li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 57.2px;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Capacidad para trabajar en equipo</span></li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 57.2px;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Organización y planificación.</span></li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 57.2px;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Proactividad e Innovación.</span></li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 57.2px;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Habilidades comunicativas.</span></li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 57.2px;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Alta Vocación de servicio.</span></li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 57.2px;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Capacidad de resolución.</span></li><li style="margin:0.0cm 0.0cm 0.0cm 57.2px;line-height:normal;background-color:white;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"><span style="font-family:&#39;Trebuchet MS&#39;, sans-serif;color:#8e8783">Atención a los detalles.</span></li></ul><p style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt;line-height:107%;font-size:11.0pt;font-family:Calibri, sans-serif"> </p>

Hostess (20H) - Torre Melina A Gran Melia

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b></b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"> </p><div>Como <strong>Jefe/a de Sector</strong>, serás responsable de coordinar y supervisar el servicio en tu área asignada dentro del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente. Tu misión será garantizar una experiencia excepcional para los huéspedes, optimizando la operativa y contribuyendo a la rentabilidad del establecimiento.</div><div> </div><div><span style="font-size: 14pt;"><strong>RESTAURANTE TABLAFINA -  </strong><strong>Turno de tardes de 16h a 00h</strong></span></div></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué tendrás que hacer?</b></H2>&#13;</div><div><p><strong>Las tareas a desarrollar en el puesto serán las siguientes:</strong></p><p><strong> </strong></p><ul><li>Organizar y asignar las actividades y tareas del personal a cargo, distribuyendo los turnos y autorizando las vacaciones de su equipo.</li><li>Supervisar el montaje y/o desmonatej de los espacios</li><li>Controlar el servicio y atención al cliente de los camareros/as bajo su responsabilidad,  durante el servicio marcando un ritmo adecuado para el mismo.</li><li>Controlar la facturación diaria, introduciendo la información requerida en los sistemas de gestión y efectuando el arqueo o cuadre de caja que corresponda</li><li>Recibir a la clientela  e invitarles a sentarse asesorando sobre los diferentes productos del restaurante cuando sea necesario</li><li>Controlar el stock de bebidas, su rotación y reposisicón</li><li>Asumir las responsabilidades en materia de gestión ambiental que le asigne su responsable inmediato/a, preocupándose de conocer el sistema de gestión ambiental de NH Hotel Group y participar de forma proactiva en acciones de mejora y sugerencias.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué buscamos?</b></H2>&#13;</div><div><p><strong>Formación Académica:</strong></p><p>- Grado Medio en Hostelería, especialidad en servicios.</p><p><strong> </strong></p><p><strong>Nivel alto de inglés</strong></p><p><strong> </strong></p><p><strong>Experiencia Profesional:</strong></p><ul><li>Experiencia mínima de 1 años como responsable de sala en un hotel/restaurante de similares características.</li></ul><p> </p><p><strong>Requiere disponibilidad para trabajar en turnos y los fines de semana.</strong></p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Por qué elegirnos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">En <b>Minor Hotels Europe &amp; Americas</b> nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:</p><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.</li><li style="text-align: justify;">Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.</li></ul></div></div></div>

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Maitre - Cadena Hotelera

Host/ Hostess Sala (20h) - Grand Hotel Centenari, Autograph Collection

2º Maître

Host/Hostess — Restaurante — Yakuza by Olivier — Lisboa, Portugal

Host/ess - Fijo discontinuo

Gestor(a) de Restaurante Medieval em Tomar

Hostess (20H) - Torre Melina A Gran Melia

Jefe/a de Sector (Tablafina) - NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón

Maitre - Cadena Hotelera

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Requirements

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