Job description
Spirit Hotels & Apartments somos una cadena de hoteles y apartamentos en crecimiento; estamos presentes en lugares muy especiales de España: Bilbao, Burgos, Valladolid, Benalmádena y también en Portugal… ¡y esto es solo el principio! Creemos que nuestro viaje no tiene límites, y continuaremos creciendo para expandir nuestra forma de entender la hospitalidad. En nuestro Hotel Spirit Hotel Gran Bilbao buscamos un/a COCINERO/A para cubrir una baja. Una persona apasionada por los hoteles y el turismo, con energía y ganas de aportar valor al equipo. En otras palabras, ¡que viva la hospitalidad como nosotros! Funciones principales: -Preparar y cocinar pintxos, platos de la carta del restaurante y menús para eventos, siguiendo recetas y estándares de calidad. -Realizar la mise en place diaria, asegurando que todo esté listo para el servicio tanto en restaurante como en eventos. -Asegurar una correcta cocción, sabor y presentación de los platos, manteniendo uniformidad y tiempos de pase. -Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo limpio y ordenado el espacio de trabajo. -Colaborar en el montaje de buffets o estaciones de comida en eventos, cuando sea necesario. -Comunicar incidencias al jefe de cocina. Encajarías muy bien si cuentas con: -Formación en cocina -Un año mínimo de experiencia en el puesto o similar. -Actitud, motivación y muchas ganas de formar parte de una familia Qué ofrecemos: -Jornada completa -Acceso al uso del gimnasio -Formación inicial. -Desarrollo profesional. -Ambiente dinámico. En Spirit Hotel & Apartments mantenemos un firme compromiso con la igualdad, trabajando para crear un entorno laboral inclusivo y libre de cualquier forma de discriminación, por lo que todas las candidaturas serán valoradas en igualdad de condiciones. ¡Únete a Spirit!
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About the company
Spirit Hotels & Apartments somos una cadena de hoteles y apartamentos en crecimiento; estamos presentes en lugares muy especiales de España: Bilbao, Burgos, Valladolid, Benalmádena… ¡y esto es solo el principio! Creemos que nuestro viaje no tiene límites, y continuaremos creciendo para expandir nuestra forma de entender la hospitalidad. En Spirit Hotels & Apartments creemos que el tiempo es nuestro bien más preciado y estamos comprometidos con convertir cada momento en una experiencia inolvidable. Todos los que formamos parte de Spirit nos definimos como INSIDERS, porque queremos hacer de Spirit algo único: trabajamos desde dentro con pasión por las personas, ofreciendo hospitalidad desde el corazón, para dejar huella en nuestros huéspedes, en nuestro equipo y en la sociedad.