Jefe/a de Bar

Job Description

Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 38 hoteles y apartamentos, 33 de ellos ubicados en Ibiza, 2 en Mallorca y 3 en Menorca. Este año abriremos las puertas de dos nuevos hoteles en Vibra Hotels. Vibra Yamm Sunset y Vibra Urban en San Antonio. Precisa incorporar un/a Jefe/a de Bar.

Ambos situados en un enclave mítico de la isla de Ibiza y con impresionantes vistas a la puesta de sol.

Vibra Yamm será un nuevo producto dentro de la familia de hoteles, con categría de 4* Superior. Este nuevo concepto de Hotel estará enfocado en el lujo relajado, cuyo diseño se inspira en el mar Mediterráneo.

En este enfoque joven y fresco del lujo, necesitáremos seguir conservando la esencia propia de Vibra Hotels, pero siguiendo unos nuevos estándares de calidad que ofrecerán al cliente la mejor experiencia de relax y sostenibilidad

Certificados como Great Place to Work, ofrecemos un entorno de trabajo excepcional donde la igualdad, el reconocimiento y el bienestar son pilares fundamentales.

¿Quieres formar parte de nuestro Vibra Team, con más de 1.000 empleados?


Funciones:
- Supervisar e intervenir en las actividades del Departamento de Bar y comedor
- Organizar, coordinar y dirigir el equipo a tu cargo, participando activamente en la selección del mismo
- Controlar el cumplimiento de las normas de Seguridad e Higiene de Alimentos
- Control de compras e inventario
- Atención al cliente y servicio

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