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Hilfskoch (m/w/d)

domainWerzers Hotel Resort Pörtschach

placePörtschach, Völkermarkt, Austria

event_available17/05/25

New!

Job Description

Das Werzers - Ankommen und WohlfühlenErste Reihe fußfrei am Wörthersee gelegen und mit einem exklusiven Angebot für Gäste und Mitarbeitende ausgestattet – so präsentiert sich die Werzers Hotelgruppe mit 340 Betten. Ob im exklusiven Ganzjahreshotel in Pörtschach oder im familiären Seehotel Wallerwirt in Töschling und dem Haubenlokal Das Badehaus - die Werzers Betriebe repräsentieren den typischen „Wörtherseeflair", abwechslungsreich, entspannend oder aufregend – eben für jeden Geschmack das Passende. Spannende Aufgaben warten auf Dich Vorbereitung von Zutaten und Beilagen – Gemüse putzen, schneiden, schälen und blanchieren, Fleisch und Fisch portionieren. Unterstützung beim Anrichten – Vorbereitung und Anrichten von Vorspeisen, Beilagen und Desserts gemäß den Vorgaben des Chef de Partie. Reinigung und Hygiene – Sicherstellung der Sauberkeit in allen Küchenbereichen, Reinigung von Arbeitsflächen, Geräten und Lagerräumen. Lagerpflege und Warenkontrolle – Annahme von Lieferungen, fachgerechte Lagerung und Kontrolle der Qualität sowie des Mindesthaltbarkeitsdatums von Lebensmitteln. Unterstützung im Küchenteam – Unterstützung der Köche während des Service, schnelles Reagieren auf Sonderwünsche und enge Zusammenarbeit im Team. Wir bieten auch VielesSicherer Arbeitsplatz in einem modernen & teamorientieren Hotel Faire Entlohnung: Mindestentlohnung laut Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation, (aliquotes Urlaub- und Weihnachtsgeld) Geregelte Arbeitszeiten (5 Tagewoche) mit digitaler Zeiterfassung Kostenfreie Unterkunft im EZ (WC/Dusche am Zimmer) Kostenlose Verpflegung mit Frühstück, Mittag- und Abendessen (auch an freien Tagen) inkl. bunter Auswahl an Softgetränken bzw. Heißgetränke Waschküche (Waschmaschinen, Trockner) im Mitarbeiterhaus W-Lan im Mitarbeiterhaus Mitarbeiterparkplatz nach Verfügbarkeit Mitarbeiterkleidung: Dienstkleidung (Hemden/Blusen, Polos) werden vom Hotel zur Verfügung gestellt Kochjacken werden vom Hotel gewaschen Zahlreiche, attraktive Mitarbeitervorteile: Mitarbeiterbeach (Liegewiese direkt am See) Nutzung des Fitnessraums (rund um die Uhr) sowie des SPA Bereichs 1x monatlich Nutzung der Kältekammer 50% Rabatt auf Wellnessbehandlungen, SUP´s, Tennis, Squash 50% Rabatt auf Speisen und alkoholfreie Getränke Familienvorteile Mitarbeiterevent (Saisonabschlussfeier, Weihnachtsfeier, Teamevents, Ehrungen von Jubiläen usw.) Weiterbildungsmöglichke

Requirements

Minimum Qualifications:
Experience: Sin experiencia
Professional Category: Mando Intermedio
Residence Permit: Indiferente

  • Grundkenntnisse in der Küche – Erste Erfahrung in der Gastronomie oder abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin von Vorteil, aber oft nicht zwingend erforderlich.

  • Hygienebewusstsein – Kenntnis der Hygienestandards (HACCP) und deren konsequente Anwendung.

  • Belastbarkeit und Flexibilität – Fähigkeit, auch unter Zeitdruck und in stressigen Situationen präzise und effizient zu arbeiten.

  • Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke – Gute Zusammenarbeit mit Köchen und anderen Küchenmitarbeitern.

  • Körperliche Fitness – Gute körperliche Verfassung, da die Arbeit oft körperlich anstrengend ist (langes Stehen, Heben schwerer Töpfe).

  • Schnelligkeit und Organisation – Geschick im schnellen, strukturierten Arbeiten und Multitasking.

  • Lernbereitschaft – Interesse an der Weiterentwicklung und Bereitschaft, neue Rezepte und Techniken zu erlernen.