Turijobs uses cookies and other proprietary and third-party technologies to make our website work correctly and safely and to personalize its content. We also use them to analyze user navigation and to adjust advertising to your tastes and preferences. You can change your browser settings or obtain more information on our information page about cookies. Accept Only required

Jefe de Sala en Mallorca

domainAmadip Esment Fundación

placeMallorca, Palma de Mallorca, Spain

event_available28/05/25

Job Description

En Esment contamos con cuatro cafés en Mallorca (Café Palma, Inca, Escola, Palmanova) y estamos abriendo un proceso de selección para incorporar una Jefa/e de Sala

Principales responsabilidades:
- Coordinar, planificar y realizar todas las acciones vinculadas al servicio de sala o del centro
- Realizar las acciones oportunas para garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente
- Supervisar y formar al resto de profesionales de sala/centro, de acuerdo con las pautas establecidas por la Dirección de Alimentación
- Revisar, replantear y adaptar procesos para la mejora de la productividad del equipo y de la calidad del servicio hacia los clientes.
- Planificación y calendarización de los turnos de trabajo
- Asegurar que las instalaciones se mantienen en perfectas condiciones
- Coordinación con el equipo social en lo referente a la atención personal
- Controlar el stock y realizar pedidos
- Conocer y asesorar sobre la carta de comidas y vinos

Requirements

Minimum Qualifications: Sin titulación
Experience: De 3 a 5 años
Professional Category: Mando Intermedio
Residence Permit: Provincia vacante

- Capacidad de liderazgo y de trabajo en equipo
- Habilidades de comunicación y gusto por la atención al cliente

Valoramos:
- Estudios vinculados a la rama de restauración
- Idiomas
- Competencias digitales
- Ser voluntario/a de Esment

Last Application: 1 day ago

Other users are also interested in these jobs