COCINERO/A
placePalma de Mallorca, Islas Baleares, Spain
event_available23/04/25
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Job Description
Fera - se ha convertido en uno de los destinos gourmet más notables de la ciudad, situado en el centro de Palma, es el lugar perfecto para almuerzos informales, cenas distinguidas o simplemente una copa relajada en el bar, en un antiguo palacio restaurado con gran estilo.
Es una casa llena de tradición: el edificio protegido también alberga el famoso Círculo Mallorquín, uno de los clubes sociales más prestigiosos de las Islas Baleares.
Actualmente buscamos incorporar varias posiciones de COCINERO/A para NUESTRO Restaurante FERA PALMA.
Buscamos una persona creativa, innovadora, motivada a trabajar en una cocina exigente y muy dinámina
FUNCIONES:
· Preparar los platos según las recetas y calidades predefinidas.
· Supervisar y apoyar a los miembros del equipo.
· Cumplimiento y seguimiento de los APPCC.
CARACTERÍSTICAS:
· Podrás formar parte de un grupo con 2 de los mejores restaurantes de la Isla
· Tendrás oportunidades de crecimiento profesional.
· Propina
· Contrato fijo discontinuo inicial, con posibilidad de pasar a indefinido
¿vienes a trabajar con nosotros?
Requirements
Minimum Qualifications: Ciclo Formativo Grado Superior / Medio
Experience: De 2 a 3 años
Professional Category: Empleado
Residence Permit: Provincia vacante
- Mínimo 2-3 años de experiencia en un puesto similar en restaurante gastronómicos o hoteles 5*
- Pasión por la gastronomía y hostelería.
- Acostumbrado a trabajar con menú degustación y a la carta.
- Formación relacionada al puesto.
- Capacidad para trabajar en equipo.
Last Application: 1 day ago
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