Job Description

Descrição da empresa

A DouroAzul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal. Fundada em 1993, a DouroAzul compromete-se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do Douro. Com uma frota de 11 modernos navios de cruzeiro fluvial de luxo, a DouroAzul oferece aos clientes a possibilidade de conhecer o Douro, a sua cultura e uma paisagem de tirar o fôlego, com luxo e conforto. A DouroAzul foi eleita a melhor empresa de cruzeiros fluviais da Europa no World Travel Awards em 2014, 2016, 2017, 2018, 2019, 2021 e 2023.

Descrição do emprego

Estamos à procura de um(a) Empregado(a) de Mesa de 2ª (m/f) para integrar a nossa equipa na DouroAzul.

Este profissional desempenhará um papel fundamental no serviço de mesa a bordo dos nossos luxuosos navios de cruzeiro fluvial. 

Como Empregado de Mesa de 2ª, as suas responsabilidades incluirão: 

• Auxiliar na preparação das mesas e na disposição do salão de refeições para o serviço;

• Servir refeições e bebidas aos clientes de forma profissional e atenciosa;

• Atender às necessidades e pedidos dos clientes, proporcionando um serviço de alto padrão; 

• Colaborar com a equipe de serviço e o Chefe de Sala para garantir a eficiência e qualidade do atendimento; 

• Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar e procedimentos de HACCP;

• Manter as áreas de refeição limpas e organizadas;

• Responder às perguntas dos clientes e fornecer informações sobre os pratos e bebidas; 

• Lidar com quaisquer questões ou solicitações dos clientes de maneira cortês e profissional; 

• Contribuir para a satisfação global dos clientes, tornando a sua experiência a bordo memorável. 

Qualificações

Para ser considerado para a função de Empregado de Mesa de 2ª, deve reunir os seguintes requisitos:

• Experiência profissional comprovada na função em cruzeiros turísticos e/ou hotelaria e/ou restauração; 

• Conhecimentos sólidos de técnicas de serviço de mesa e etiqueta;

• Fluência em Inglês (eliminatório) e conhecimentos de alemão ou francês (preferencial), permitindo uma comunicação eficaz com hóspedes de diversas nacionalidades;

• Excelente capacidade de comunicação e trabalho em equipa; 

• Disponibilidade para embarcar no rio Douro durante a época de cruzeiros. 

Informação adicional

Esta é uma excelente oportunidade para fazer parte da equipa de uma das principais empresas de cruzeiros fluviais de Portugal, onde a qualidade de serviço é uma prioridade.

Oferecemos condições de desenvolvimento profissional e oportunidades de evolução com base no desempenho.

Além disso, terá a oportunidade de trabalhar num ambiente único, servindo turistas de todo o mundo que desfrutam da beleza do Rio Douro. 

---