Marmitón/Fregador/a - Hotel 5* ¡Nueva Apertura!

Job Description

Hotel Gran Marbella Resort & Beach Club
Fusionamos lujo y exclusividad para ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia inigualable. Ubicado en la impresionante costa de Marbella, justo en la reconocida playa Real de Zaragoza — una de las mejores de la zona — nuestro hotel de cinco estrellas gran lujo recién reformado destaca por su servicio excepcional, entorno sofisticado y compromiso constante con la calidad. Buscamos profesionales apasionados que quieran formar parte de un equipo dinámico enfocado en la excelencia en la hospitalidad.

Qué necesitamos de esta posición:
Mantener la limpieza y el orden en las áreas de cocina, utensilios, vajilla y equipos, asegurando un ambiente higiénico y seguro para el correcto funcionamiento del departamento de alimentos y bebidas.

Qué esperamos de ti:
• Lavar, limpiar y ordenar la vajilla, utensilios, cristalería y equipos de cocina con rapidez y eficacia.
• Mantener las zonas de trabajo, pasillos y almacenes limpias y organizadas.
• Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías y materias primas.
• Controlar y gestionar adecuadamente los residuos y desechos generados.
• Cumplir con los protocolos de higiene, seguridad y calidad establecidos por el hotel.
• Apoyar al equipo de cocina y camareros en tareas auxiliares cuando sea necesario.
• Informar de manera inmediata cualquier incidencia o desperfecto en los equipos o instalaciones.
• Seguir las normas de seguridad laboral para prevenir accidentes.

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