Cocinero/as - Grupo Cisne

Job Description

Con diferentes restaurantes destacados en la ciudad, representamos lo mejor de la gastronomía malagueña.

Actualmente contamos con 8 Restaurantes, cada uno con su propio carácter y encanto, ubicados en los rincones más emblemáticos de la ciudad y diseñados para diversos paladares.

ACTUALMENTE BUSCAMOS VARIAS VACANTES DE COCINEROS/AS que quieran unirse al Grupo.

¿Qué podemos ofrecerte?

Crecimiento Profesional: En Grup Cisne, valoramos el desarrollo de nuestros empleados y ofrecemos diversas oportunidades de formación y ascenso dentro de la empresa.

Reconocimiento al Trabajo: En Grupo Cisne, valoramos y reconocemos el esfuerzo y dedicación de nuestros empleados.

¿Qué te ofrecemos?

✨ Contrato indefinido desde el primer día.
✨ Dos días de descanso consecutivos para que desconectes y recargues energía.
✨ Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral.
✨ Sueldo por encima de convenio y buenas propina.


¿Cuáles serán tus funciones?

✔ Preparación de alimentos: elaboración de bases, salsas, guisos y otros productos para el servicio.
✔ Producción en volumen: boleado de croquetas y albóndigas, control de gramajes y formatos.
✔ Control de temperaturas y conservación: asegurar que los productos mantengan su calidad y seguridad alimentaria.
✔ Condimentación y cocción: siguiendo recetas y estándares de la taberna.
✔ Orden y limpieza: mantener la cocina y tu zona de trabajo en perfectas condiciones.
✔ Gestión de stock y aprovechamiento: optimización de productos para reducir mermas.

¿Qué buscamos en ti?

✔ Formación en cocina.
✔ Experiencia mínima de 2 años en producción o cocina.
✔ Persona organizada, detallista y con ritmo de trabajo.

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